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日比谷パレスで、
結婚式、披露宴、二次会のため、
行ってきました！
日比谷パレスは、日比谷公園内にある、
ひっそりとたたずむ一軒家レストラン。
屋上で結婚式を、
一階のレストランで、
披露宴が行われました！
お料理は、日本人シェフから、
始めに説明があり、
豪華！フランス料理を堪能できました！
メニューは、
●根セロリとリンゴのヴルーテ トリュフの香り
●和歌山県
那智勝浦産中トロマグロなのタルタル岩手県産レモンのアイオリを添えて
●フォアグラのソテー りんごと共に
●オマール海老のビスク カマルグスタイル
●スチームした茄子とインゲン 白みそのヴィネグレット
●仙台牛のロースのグリエ
アルマンスタイルのハーブのペーストと共に
●ブリー・ド・モーとトリュフのハーモニー
●マロンを閉じ込めたチーズムースとカシスの香り
カマルグの塩のチュイルを添えて
●数種のパンとAOPオリーブオイル
オリジナルブレンドティー
とくに、フォアグラのソテー、仙台牛のロース、
オマール海老のビスクが、美味しくて、
幸せな気分になりました(^∇^)
ウェディングcakeの、ケーキカットを、
テラスに出てやっていました。
外の空気が爽やか、太陽の光が綺麗で、
素敵な写真が撮れました(^∇^)
また、披露宴会場の席が、
窓際で、光が差し込み、
日比谷公園の緑がいっぱいで、
素敵なお店でした(^∇^)
プライベートにも、記念日とかで、
また行きたいな♪♪