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ゆずわらび
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ゆずわらび
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だだわらび
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だだわらび
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わらびまんじゅう
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わらびまんじゅう
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わらびもち（１個食べた後）
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わらびもち
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保冷剤はデカい！
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先日、高畠町の門藤で久しぶりにわらび餅を頂き、その食感がその昔頂いた物とかなり異なっていたので、確認のために高評価のこちらへやってまいりました。
お店は天童公園のある舞鶴山西側にひっそりと佇んでいますが、その控えめな店舗からは想像できない程に広大な警備員付の駐車場を備えている辺りが絶大なる人気を物語っています。
到着は土曜日の9:30頃。
流石にまだ空いていますね。
お店に近づいて行けば、重そうな紙袋を抱えたお客さんが出てきます。
さて、我々も。
蔵を利用した店舗は不思議な静けさと落ち着きがありますね。
販売されている品数は然程多くありませんので、迷うことなく「わらびもち小箱」と「おすすめセット小」を。
伺えば、おすすめセットは要冷蔵とのことなので￥100で保冷剤も頂きます。
保冷剤は少々お高いかとも思いましたが、現物の大きさに納得、いえ、お安いかも。
さて、帰宅後に早速頂きます。
ちなみに、寄り道しながらの帰宅は５時間後でしたが、クーラーバックに入れていた事も幸いしたのでしょうが、保冷材はまだまだカッチカチ。
まずはノーマルわらび餅から頂いていましょう。
持ち上げるのに苦労する程のプルンプルン感だけでも既に最近頂いた品とは別物。
口に入れてみれば、咀嚼する必要もないほどにスーっと解けていく感触は、これぞわらび餅！。
その昔頂いた品と変わらぬ、いえ、それ以上の自然な口どけ。
香ばしい黄金きな粉と織りなす絶妙な味のバランスは黒蜜等の小細工を必要としない程に素晴らしい。
これ、￥750はお値打ちかと。
次いでおすすめセット。
「ゆずわらび」は、これでもか！と言わんばかりのきめ細かい漉し餡が包み込まれており、甘さ控えめな上にポチッと感じられる柚子のアクセントが光る逸品。
「だだわらび」はだだちゃの中に更に漉し餡が包み込まれ取り、程好いだだちゃの香りが嬉しい。
「わらびまんじゅう」は、単に漉し餡が包み込まれているだけではありますが、香ばしい黄金きな子とのコンビネーションは侮りがたい。
こちらの￥1380も納得価格。
いや～！、これ程の完成度とは恐れ入りました。
天童市に来たら立ち寄らない手はありませんが、気になるのがお休み。
６月は毎週火曜日が「臨時休業」となっていますので、もしかしたらこちら、月火お休みが通常運用なのかもしれませんのでご注意くださいね。
また是非寄らせて頂きたいと思います。
ごちそうさまでした。