NOZさんが投稿したビストロミカサ(福島/福島)の口コミ詳細

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徒然なるままに食べ歩き

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ビストロミカサ福島、曽根田/洋食、ハンバーグ

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/08 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

本格的洋食屋さん

 こちらも久しぶりの再訪であります。落ち着いたお店の雰囲気は全く変わって
いませんね。
 時刻は13:00頃。ランチタイムを過ぎた店内には先客1組。静かで良いです。
今日はハンバーグを頂いてみることにしましょう。

「ランチ(Mr.ハンバーグ)」 → なぜMr.なのかは解りませんが、登場したそれは
見事なボリュームであります。目玉焼きまで付いていますね。
 カットしてみれば若干つなぎの多さが気にはなりますが、それでも肉感を感じる
タイプに分類できると思います。

 そして、こちらデミが美味い!。変な小細工をせずとも見事な深みが感じられます。
色からはケチャップ味が感じられそうにも思われますが、決してそんなことはありません。
 盛り合わせのサラダもタップリ有りますし、スープは手作り感一杯。これに、勿論
ライス、ドリンクまで付いて¥1000でお釣りが来るは有りがたいです。
 やはり福島駅周辺のランチで、しっかりした洋食を頂きたい時はこのお店を忘れては
いけないと思いました。☆4.0は不変!。また寄らせて頂くと思います。

ごちそうさまでした。(2014.08.19)

-----------------------------<'12/10/03>----------------------------------
 震災以来2度目の訪問です。

 店に入ると、いきなり「レコード」が沢山、無造作に並んでいます。
「キングクリムゾン」懐かしいですね。
こちらのお店は毎月ライブが開催されているらしいです。

 店名の「ミカサ」ですが、以前ご店主が、東京は銀座の「三笠会館」で総料理長、
佐藤和人氏に師事されたそうで、そちらにちなんで店名の一部に使用されて
おられるとのこと。

 今回は、前田美豚のポークソテー、カツカレーを頂きました。

 オーダーすると、まずナイフレストがセットされ、ポークソテーにはナイフと
フォーク、カツカレーの方にはスプーンとフォークがセットされます。キッチリ
してますね。
 町中の小振りな店でナイフレストが出てくると、それだけで料理にも期待が
持てるというもの。

 厨房からは肉を焼く良い音が聞こえてきます。10分も待ったでしょうか、
提供です。

ポークソテー ⇒ でっかくて厚みも十分。ナイフを入れるとジューシーな肉
汁が溢れてきます。

 噛み締めると豚ならではのミッシリ感がすばらしい。それでいて軟らかく、
豚の甘み溢れる一級の肉です。断面はピンク。焼き具合は最高です。脂部
分の味わいがまたすばらしいですね。
 振られている塩胡椒ですが、塩は岩塩です。やってくれますね。セットの
スープもキチンと作られています。
 この内容で、食後にコーヒーまで頂いて¥1200。CPは抜群です。

カツカレー ⇒  一般的にカツカレーと言えば、乗っかってるのはトンカツで
すね。しかし、こちらは「焼きカツ」が乗ってます。(焼き上がりは画像をご参
照ください)それもカレーライスを覆い隠すほどの大きさ。

 頂いてみると、カツそのものは薄いですが、焼きカツスタイルなので、コロ
モがアッサリと感じられ好バランスです。肝心のカレーもピリッとしたアクセン
トがあり食が進みます。

 別皿でサラダが付きますが、レモン風味のドレッシングがスッキリ。こちら
も食後にコーヒーまでついて¥1000。CP抜群です。

 そのコーヒーですが、食事をしているとコーヒーミルの音が聞こえてくるでは
ありませんか。
 そして何と挽きたてが提供されました。勿論ブレンドだと思いますが、そこ
いらのコーヒー専門店顔負けの旨さでした。

 残念なことに、この町では品数かせぎにどうでも良いものを沢山出し、肝心
なメイン料理の印象が今一つの店がもてはやされているようですが、こちら
のお店は虚飾を捨てて上質の素材をリーズナブルな価格で提供して下さる
素晴らしいお店だと感じました。

 やはり、本場でしっかりと経験を積まれた方の料理は違いますね。

 ごちそうさまでした。

  • <'15/04/30>オムナポリ

  • <'15/04/30>オムナポリ

  • <'15/04/30>オムナポリ

  • <'15/04/30>オムナポリ(セット)

  • <'15/03/10>手軽に美豚を楽しめるカツライス

  • <'15/03/10>手軽に美豚を楽しめるカツライス

  • <'15/02/06>ランチ(カツカレー)

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  • <'15/02/06>

  • <'15/02/06>

  • <'14/08/19>ランチ(Mr.ハンバーグ)

  • <'14/08/19>ランチ(Mr.ハンバーグ)

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  • <'14/08/19>ランチ(Mr.ハンバーグ)

  • <'14/08/19>ランチ(Mr.ハンバーグ)

  • <'14/08/19>水です

  • <'14/08/19>

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  • <'12/10/03>カツカレー

  • <'12/10/03>カツカレーの焼き具合

  • <'12/10/03>カツカレーに付いてくるサラダ

  • <'12/10/03>ポークソテー

  • <'12/10/03>ポークソテー

  • <'12/10/03>ポークソテーに付いてくるスープ

  • <'12/10/03>

  • <'12/10/03>

  • <'12/10/03>

  • <'12/10/03>他にテーブル席があります

2015/06/20 更新

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