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馬刺し
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馬刺し
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スープ
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サラダ
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ドレッシング（和風、トマト）
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ステーキ
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ステーキ
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ステーキ
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コーヒー、デザート
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コーヒー、デザート
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仕事で熊本にお邪魔したので、熊本らしいものを頂きたいとお邪魔しました。
通町筋という目抜き通りにあります。
事前にブログを読んで、”大地”というセットが人気メニューであると確認していました。
馬刺しに馬のステーキがセットになっているお得メニューです。
まず、馬刺しが配膳されます。
赤肉のほかに、真っ白な馬の鬣も付いてきます。
これは、見かけはラードの様であり、口に入れると蕩けます。
うむ、おいしいですねえ！
次にステーキです。
馬のステーキは初めて頂きましたが、ジューシーでとても美味しかった！
おかずをペロリと食べるとともに、珍しくご飯のお代わりまでしてしまいました。