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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
うん、福井のソースカツ丼はウマい
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越前おろしそばとミニカツ丼
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越前おろしそば
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そばのあっぷ
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ソースカツ丼
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トンカツ断面
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この薄さがウマい
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2017/11/07 更新
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四年前にビジネスで福井に二泊出張
出張中は雨が降ったりずっとどんよりして憂鬱になるような天気だった。
越前独特のこの時期の天候らしい。
しかし、酒も食い物もやたらにウマい！
三大ソースカツ丼の中のひとつであることは知っていたが、素直に信じられなくて越前おろしそばとミニカツ丼のセットを所望した。
越前おろしそばは大根おろしの辛さもほど良く、蕎麦自体も風味と歯触りが良かった。
で、ソースカツ丼であるが、驚いたのはその薄さ
日頃、会津若松の分厚いトンカツを食べているせいかその薄さは受け入れにくかった。
しかし食べてみると、なるほどこの薄さがウマいのだと思った。
ソースは胃に負担がかからないくらいさっぱして野菜サラダのように気にせず食べられる。
これであれば最初からソースカツ丼の単品にすれば良かったと思った。
駒ケ根と桐生のソースカツ丼も食べたけれど、福井のカツ丼は自分の中ではトップだ。
次はやっぱり会津かな (^_^)/