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夜の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.9
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|雰囲気 3.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.9
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| 雰囲気3.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
◆蒲田 上海ワンタン・食彩厨房 の巻◆
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2012/12/18 更新
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◆蒲田 上海ワンタン・食彩厨房 の巻◆ＪＲ蒲田駅の東口を出て、大きい通りを進み、「王将」を過ぎて信号を左折。
川を越えて、右手に蒲田小学校を見ながら直進。
左手にあります。
徒歩１０分位かなぁ？
住宅街の中です。
最初は気付かず通り過ぎちゃいそうだけどｗ
外観はこんな感じです。
店内は「カウンター４席」だけど、緊急用？でもう１席追加出来ますよ！
と言う狭いスペース。
１７：００オープンとの事で、１６：５５〜店の前に並んで一番乗りでした
（直ぐに埋まったけどね）
ご夫婦でやられてるお店です。
店名は 『上海わんたん 食彩厨房』
奥様が上海出身の方で、『何で、日本ではワンタンが主食じゃ無いのだろう？』って事から始まったらしいです。
メニューを見ていただけるとわかる通り、メニュー少ないです。
ま、店内狭いですからね
頼んだのは
椎茸・海老ミックス わんたん ６６０円
そして
上海春巻き １３０円。
まずは、わんたんのスープから・・・
まず「優しい」味。
そして、しっかり味のあるスープ。
決して濃くなく薄くなく。
バランスが良いです
そして「わんたん」。
まずは「椎茸」から・・・
・・・
・・・
美味し
歯応えも良いし、口の中に椎茸の旨味が広がります
皮の歯ざわりも良いですね
そして『海老わんたん』
同じく美味し
海老のプリップリ感も良いし、そしてスープとの相性（バランス）最高です。
どちらも甲乙つけがたいですが、僕は『椎茸』の方が好きかな？
それから『上海春巻』を。
食べる前に、ご主人から『熱いので気を付けて下さいね！』と声かけて頂いたので、恐る恐る（笑）食べました。
これも美味し
『わんたん』も『春巻』も本当に美味しかった
ご主人も、奥様も、大変感じの良い方で、狭い店内ながらも『居心地良く』食事させて頂きました
ま、居心地は良いんだけど、外でお客様待ってたので長居は出来ないのですが
蒲田駅から１０分歩く価値が充分ある『名店』です
蒲田住んでる人、羨ましいなぁぁぁぁ〜
ご馳走様でした ○┓ペコ
本当にオススメ出来るお店です