「千葉県」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 213 件
2011/04訪問
1回
このお店は一番お伺いしているラーメン店です。コロナ前は数ヶ月に一回定期的にお邪魔してました。今回は久々の訪問です。スープが何種類かあり、コッテリ系が多いのですが、本日はあっさり系の煮干しスープにしました。麺もスープに合わせており煮干し系は細麺です。ノリ、たまごトッピングは必須です。この日はパーコーも追加トッピングしました。以前と変わらない美味しさです。食材の産地にもこだわりを持っていてトッピングも間違いありません。とにかく何回でも行ける数少ないお店の一つです。ごちそうさまでした。
2025/02訪問
2回
前からチェックしていたこちらのお店にお邪魔しました。豚肉、調理ともにこだわりのあるオーナーのお店です。1日の提供数に限りがあるので、営業時間が早めになることも多く、やっとお邪魔できました。30分ほど並んで入店し、限定の吉備の華のロースをオーダーしました。希少だそうです。ロースだけど脂少なめでお肉の味がしっかり感じられます。提供まで時間かかりますが、これだけ美味しいので大満足です。再訪は確実です。ごちそうさまでした。
2025/05訪問
1回
古民家の一軒家をリノベした隠れ家的レストランです。 オーナーと奥さまにおもてなしいただきとてもアットホームなところが良かったです。 食事も申し分なし、特に数種類のフルーツとチーズ、生ハムを組み合わせた前菜が最高です。
2024/06訪問
1回
1回
1回
1回
オーナーのバリスタがTV出演していることを知りお邪魔しました。バリスタを知らずに系列店にはお邪魔していました。ハンドドリップのグアテマラをオーダーしました。コーヒーの味はしっかりしていて濃く感じとても美味しいです。ごちそうさまでした。またお邪魔します。
2025/11訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
予約困難のこちらのお店ですが、キャンセルが出たらしくtablecheckでたまたま空き枠を見つけてお邪魔させていただきました。とにかく圧倒され感動するお店です。シェフの想いが詰まった品ばかりで、一皿づつ食材や調理方法を詳しく説明されます。食材は自分で採取するか手に入れたいものは自ら足を運んで個別交渉するそうです。専門のハンターさんとも交渉されるそうです。今日は22品にメニュー外4品の提供がありました。最後の一つはお土産で食べられないものでしたがメニューに書いてある通りでした。この日の食材でびっくりしたのは国産のトリュフと日本蜜蜂のハチミツです。どちらもとても貴重なもので出会えてとても感動しました。コースをノンアルコールとペアリングにしたのですがとてもユニークなものばかりで紹介されたドリンクが試験管でずらりと並べていったので実験のようでした。ワインのように素晴らしい香りのものが多くてこれも感動ものです。昆虫の食材がありこちらは好き嫌いが分かれると思います。ごちそうさまでした。またお邪魔します。