凌くんさんが投稿したルポンドシエル(大阪/北浜)の口コミ詳細

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移転ルポンドシエル北浜、なにわ橋、天満橋/フレンチ、洋食、創作料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2009/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

星を獲得したシェフは今はいないのが残念・・・

今日は休みだったので北浜のルポンドシエルでランチしました^^

ミシュランガイド京都・大阪2010では、二つ星を獲得!!
今回の料理は星を獲得したシェフの料理
しかし、星を獲得したシェフは2010の3月にフランスに帰ってしまった!?

待合のかわいいソファはすわり心地もなかなかィィ^^

レストラン内はさほど広くなくこじんまりとした感じで、明るく思っていたイメージと少し違いました*_*
イメージではもう少し暗い感じの落ち着いた雰囲気だと思っていたのですが・・・

好みもあると思いますが味はgoodです
目でも舌でも楽しませてくれました^^

来てる人は女性ばかりです@_@
どこに行ってもランチは主婦が多いようです。

Délice miniature
南仏風のトマトとバジルの香り
トマトとツナで爽やかでgood

Prémice
2種類より好みをチョイス
いとよりのエスカベッシュ 柑橘の香り
タプナードのタルティーヌ
魚と柑橘類(オレンジ系)の組み合わせで食べやすかった^^
天然クレソンのヴルーテとリコッタチーズのニョッキ
イベリコチョリソーのソース
クレソンのほろ苦さが大人の味って感じです。

2種類より好みをチョイス
La Mer
帆立貝柱のポッシェ サフランのブイヨンとラタトゥイユ
オリーブとコリアンダーの香るジュ

ホタテはどこか懐かしい味でgood!
もう一方はチョット苦手な味でした*_*

La Terre
ほろほろ鳥胸肉とペキーオのグラッセ
ホワイトアスパラガスのヴァリエーションとマジョラムの香るジュ
ほろほろ鳥はメッチャウマです^^/
ホワイトアスパラガスのヴァリエーションはプリンのような食感でやさしい味がしました。

Gourmandise
2種類より好みをチョイス

ババとリモンチェッロのムース ライム添え
ババは甘くお酒がしみ込んだcakeでgood!
ライムの酸味とムースのコクのバランスが絶妙^^

ホワイトとブラックショコラのカンテサンス
可愛いマカロンが甘すぎずgood
他のデザートも甘すぎずメッチャ美味しかったdelicious

最後はコーヒー・エスプレッソ・ハーブティーから好みをチョイス

2010/11/12 更新

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