赤バイクの知蔵さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

ＨＯＮＤＡフォルツァで　'80年代ユーロビートを聴きながら走りまくる。
大型客船でクルーズも楽しむ
【赤バイクの知蔵の独り言】
《その壱》
　名峰「富士」を麺に見立て、
　裾野の先にある「駿河湾」をつけ汁に見立てた。
　そんな〝つけ麺〟の姿が美しい。
《その弐》
　「麺」が中太以上の男なら、
　「つけ汁」は濃厚な女であれ、
　女は大きな包容力で受け入れてくれるだろう。
　その瞬間が、男を浸す醍醐味である。
《その参》
　麺（主演）とつけ汁（助演）を自分好みで浸して楽しむがいい。
　あくまでも、薬味・具・味変アイテムはエキストラでいい。
　最後のお楽しみ、スープ割も忘れずに………

【つけめニストの流儀】
（入店）
　・戸は閉めること。
　・五千円札,一万円札は使ってはならない。
　・クーポンがあれば使うこと。
（実食）
　・食す前に水を摂らないこと。
　・まず、麺を生(き)で一本食すこと。
　・つけ汁を箸でよくかきまぜ一舐めすること。
　・つけ汁碗は持って食すこと。
　・音を立てて豪快に食すこと。
　・海苔は千切って食すこと。
　・具はメンマから食すこと。
　・薬味(一味等)は半分以上食したら入れること。
　・スープ割を戴く前に、口を水で清めること。
　・ティッシュは綺麗に小さく畳むこと。
　・麺碗,つけ汁碗は片付けること。
（退店）
　・美味しければ「ご馳走さま」を忘れずに。
　・戸は閉めること。

日本一周や地中海のクルーズも最高