赤バイクの知蔵さんが投稿した博多天神池袋東口店（東京/池袋）の口コミ詳細 [食べログ]

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博多天神池袋東口店池袋、東池袋、東池袋四丁目/ラーメン

2回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.3
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ライス始めました…博多天神＠池袋

今シーズン５杯目は、池袋東口店より
洋辛子の量が少ないですね。
でもね、いつも通りにラーメンのタレを掛け、追紅生姜をてんこ盛りして。
初めて途中に、業務用おろし大蒜を小匙３杯程投入してみましたが、これもパワフルになり美味！
一蘭同様についにライスの提供スタートですね。
冷やし中華には合いませんが、ラーメンにはいいかもです。

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2018/07/15 更新

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1回目

2014/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.3
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

夏季限定の翡翆麺の冷し中華は絶品です。

博多天神池袋東口店
２０１４．９．１３
本日は、残暑と言う事で、今年最後の冷し中華です。
やっぱり、博多天神の４００円の翡翆麺の冷し中華は美味です。
ちなみに、９/２０頃迄の提供との事です。
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２０１４．７．１９
義務教育の殆どの生徒が本日より夏休みということで、大好きな博多天神の冷し中華戴きました。今年は大盛や替玉サービスがなくなり少し寂しい…でも紅生姜テンコ盛りで美味しくお安く（４００円）戴けました。
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２０１３．８
冷し中華（夏季限定）４００円
冷し中華（大盛）戴きました。
麺は平打中細ウェーブの涼しげな緑色した翡翆麺で、お昼時を外したので１人分だけ丁寧に茹でられ絶妙な軟らかさで丁度良く、醤油だれや具との絡まり具合も良く最高な喉ごしが楽しめました（麺量：茹で前・大盛サービス２２０ｇ位で丁度よく戴けました）。
醤油だれは酸味アリな辛味とオイリー感と粘度の無い、一般的な酸っぱい冷し中華とは違い少し独特な調味料が配合されている様で、酸味に尖りは無く甘味も合わさり非常に戴き易いです。
具はラーメンで使用している温かいスープに入れると蘇生するもも叉焼１枚と千切りされ細さが揃えられた錦糸玉子に胡瓜と茹でモヤシと春雨と紅生姜が色とりどりに配置され洋からしがお皿の縁に添えてあります。
途中、その洋からしを溶かし溶かし戴いたり、卓上のラーメン用のたれをかけると酸味と甘さにショッパさが加わり非常に好みの味になり美味しく戴けました。
以前は冷し中華でも替玉がありましたが、大盛サービスという暴挙に出て仕事量を削減したのですね。
それと、以前は確か“木耳”も乗っていたと記憶には残っていますがコスト的に乗らなくなってしまったのですかね（残念）。
５年ぶりに戴いた博多天神の冷し中華はやはり裏切りは無く、CPも超抜群でこれからは１シーズンに最低１回はこの味に触れてみたい逸品でした。

他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/

冷し中華４００円辛子多め(2014.9.13)

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冷し中華４００円(2014.7.19)

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2014.7.19

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冷し中華（夏季限定・大盛サービス）４００円

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翡翆麺の表情

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具沢山

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卓上風景

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2014/09/14 更新

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