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夜の点数：3.5
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
昔から通っているラーメン屋です
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みそつけ麺（2010/3）
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チャーシュー麺
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ネギ味噌ラーメン
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肉餃子
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中華そば（醤油）
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中華そば（塩）
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味噌ラーメン
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ネギラーメン
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2010/03/29 更新
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2010/3再訪しました。
今回は味噌つけ麺を食べてみました。こちらのお店は以前はつけ麺は無かったのですが
最近は力を入れているみたいで、店内に張り紙がいっぱいでした＾＾
味噌は温かい麺、醤油は冷たい麺だそうです。北海道と長野の小麦を使用しているとの事。
少し茶色がかり、太くて強いコシがあってよかったです。
スープはかなりコッテリ。塩分も濃いです。魚粉系はほとんど感じません。
ほんのり生姜を感じるような・・・。スープ割りもやってくれます。
美味しいのですが、私はやっぱりぬるいのが気になる・・・
つけ麺は、どうしてもスープの量が少ないのでしょうがないのでしょうけどね。
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☆かなり以前から通っているラーメン屋です。一番近い駅は北上尾だと思いますが
徒歩ではかなり遠く、車でないとなかなか行きづらい場所です。
向かいの一番カルビの裏あたりに専用駐車場があります。
以前はかなり混んで、行列もできる人気店だったと思うのですが
最近はそれほどでもないようです。私自身も以前と味が少し変わったな？と感じていて
それほど頻繁に行く事は無くなりましたが・・・。それでもこの辺りではお気に入りのお店です。
☆こちらのラーメンは、豚骨醤油系の「ラーメン」と鶏がら醤油系の「中華そば」があり
ラーメンは中太ちぢれ麺、中華そばは細麺です。
あとは味噌（豚骨系）、塩（中華そば系）、坦々麺、つけ麺（味噌・醤油）
ニンニクラーメンなどがあります。以前はコラーゲンラーメンとかサラダラーメン？など
変わったメニューもあったのですが、最近は無くなったようです。
サイズが並・中・大があり、私はいつも並、夫は中を頼む事が多いです。
麺かため・やわらかめ、脂多め、少なめ、味濃いめ、薄めなども希望できます。
豚骨醤油のラーメンは、スープが濃厚で美味しいです。脂が多すぎないのも好み。
魚介系も入っているかもしれませんが、今どきの煮干や節系などの味が
強いタイプではありません。魚粉もかかっていません。
中華そばの醤油も、あっさりで美味しいです。塩は少しあっさりしすぎかな？
味噌はもやし、ネギ、きくらげ、にんじん、チャーシューなどが乗っていて、ボリュームあります。
チャーシューは、柔らかいのですがトロトロではなく適度に噛み応えがあり好きなタイプ。
肉餃子はサイズは大きくないですが、肉が多めで美味しいです。
2009/10
チャーシュー麺（中）950円
ネギ味噌ラーメン（並）800円
肉餃子300円