4人個室で女子会でした♪
寒い日だったので、最初のお料理が熱々茶わん蒸しで嬉しい。^^
トロトロのチーズ入りでした。
続いては恐竜の化石???とビックリしましたが、なんとすっぽんの甲羅だそうです。(笑)
すっぽんのお肉が入った肉まんはとても美味でした。
3度目の傳タッキー、今度はタルタル風のソースが入っていました。
鰆のたたきは脂がよくのっていて、いり胡麻が香ばしく美味しい!
焼き物は鰤と、切り干し大根の相性がとても良く。
前回美味しくて再度リクエストした豚角煮ご飯、何度食べても飽きません☆
デザートに添えられたクッキーはJENGAならぬDENGA(傳ガ)と焼印が押されていました。(笑)
長谷川さんの遊び心満載の、楽しく美味しいディナーでした♪