「オランダ」で検索しました。
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2023/08訪問
1回
ロッテルダム名物、Markthalには沢山のお店が入っています。 この時はムール貝が食べたくて、こちらのお店にしました。 新鮮なムール貝を沢山の野菜と蒸してあり、シンプルな美味しさで満足でした。 このマンションのペントハウスの床には、下のマーケットを覗ける強化ガラスがあるそうです。 ロッテルダムは第二次世界大戦で焼け野原になった為、街は新しい斬新なビルに溢れています。
2023/08訪問
1回
ユトレヒト名物 アップルボール アップルボールとは、リンゴを丸ごとパイ生地に包んで、オーブンで焼いた温かいスイーツです。 パイ生地の外側には、カラメルとザラメ糖でブリュレされていて、中身はリンゴの他にレーズンやアーモンドペーストなども一緒に詰められています。 香ばしくサクサクな皮と、食べ応えのある、柔らかくジューシーな林檎。 とても美味しかったです(^^) ユトレヒトは日本でいう東大がある学生の街で、若者だらけです。 駅前には巨大なショッピングモールがあり、ビルのデザイン性の高さに目を奪われました。 運河沿いの路地にも小さなお店がひしめき合い、とても活気が溢れていました。 ミッフィーの作家さんが住んでいた街なので、ミッフィー博物館、ミッフィー信号まであり、レインボーの横断歩道が可愛かったです。
2023/08訪問
1回
ベルギーワッフルと、オランダのポッフェルチェ ポッフェルチェはパンケーキの一種で、オランダの伝統的なお菓子。 たこ焼きに似た丸い形で、小麦粉とそば粉を1対1で混ぜて溶いた生地にイースト菌などを加え発酵させているためパンケーキよりも口当たりが軽く、中も非常に柔らかいです。 甘い明石焼きみたいな感じで、たっぷりのパウダーシュガーとホイップクリームと美味しくいただきました。 このレストランは、googleで4.6と評価が高くて訪れたのですが、店内に回転木馬があり、楽しい雰囲気で良かったです。
2023/08訪問
1回
老舗のオランダ料理レストラン。 ホームページが日本語の表記もされていて、そこから予約が出来ました。 夕方5時でしたが、店内は満席。 色々な国からの観光客が多いようでした。 伝統的なオランダ料理のクロケットは、細長く棒状になっていて、ホワイトソースを使ったクリームコロッケに近い感じ。 外はサクサク、中はトロ〜っとして美味しいです。 スタンポットは、マッシュポテトと野菜を肉と一緒に盛り合わせたものです。 私はサーロインをチョイスしたところ、柔らかく煮込まれていて美味。 大好きなマッシュポテトも山盛りで嬉しかったです。
2023/08訪問
1回
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アップルタルト、人気第一位のお店の近くに、第二位のお店があったのでハシゴしました。 The Papeneiland Caféというお店で、アメリカ元大統領ビル・クリントンがオランダを訪れた際にとても気に入り、お持ち帰りもしたという有名なアップルパイです。 一階が満席だったので、2階席に通されました。 歴史を感じさせるアンティークが美しい内装です。 アップルタルトは生クリームをのせない事も選べますが、私はたっぷりのせてもらいました。(^^) 林檎がやや硬めでシャッキリ感があります。 こちらの方がシナモンが強い感じでした。 どちらも美味しいです。