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わんだーのレストランガイド
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わんだー (男性・千葉県) 認証済
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1回
夜の点数：4.5
昼の点数：4.0
2010/09 訪問
味には納得、場所の割にはやや割高かな
2010.9.22水曜の１１：３０の開店直前にきたら、店の前には１０人ほどの行列ができていた。受付けの名前を書いたが、開店とともにすぐに入店し、カウンター端に座る。店内の席はほとんど満席。すごい人気だ。シタールランチセット（１３６０円？）で、キーマカレーとバターチキン、それにインド米をオーダー。目の前の厨房では、３人のスタッフが忙しく動きまわっている。１０分ほど待つ間にも、お水のおかわりなどはきめこまかくサービスしてくれます。最初に、トマト風味の香ばしいスープ(ラッサム・スープ)が出てきた。そしてカレー。皿に盛られたバスマティライスの粒が立っていて見事だ（見ようによってはあるものを連想してしまうが、ここでは書かない）。まずはキーマカレー。スパイスの葉っぱや実がごろごろ入っていて、かなりスパイシー。ひき肉にうま味を感じた。バターチキンは、トマトベースに、バター、そしてたぶん生クリームを使ったマイルドな味だが、６０歳を越した私には、ちょっと濃厚すぎる。（これは他の店でも感じたことですが、、）そしてデザートは、味が濃厚なマンゴーシャーベット。日本にあって、決して味の妥協をしない店である。お土産にまたもや生黒蜂蜜ドリンク１本を買った。９０歳近い母の好きなドリンクなのです。今度はタンドーリ系にも挑戦してみたい。************************************近くに用事があり、平日の5時過ぎに訪問。開店直後ということで、先客は男性が4名ほど。夏場限定という、ゴーアンシュリンプ（カレー）1380円をオーダー。これに半ライスと半ナン、食後のマンゴーシャーベットで、2300円。場所柄を考えると、強気の価格設定だ。カレーには小さなエビが１０尾くらいはいっていた。濃厚なルーにエビの風味が出ていて、なかなか味わい深い。ナンにテーブル上の黒生蜂蜜をかけて食べた。パンケーキにメープルシロップをかけたような味でうまいが、ナンはもうちょっとパリッとしたほうが私の好みだ。ライスはジャポニカだが、カレーとの相性はいい。食後のマンゴーシャーベットは、さっぱりして口直しになる。おねえさんたちがサーブしてくれるが、応対がきびきびしていて感じがいい。食後「お口にあいましたか？」と聞かれ、エビの風味が出ていた、と答えると「わー、よかったです！」といわれてしまった。おもわず、お土産にインド原産の黒生蜂蜜入りドリンク５００ｍｌ（693円）を購入してしまった。かなり不便な場所で、値段も安くはないが、今度はランチタイムに来てみたいと思った次第。
2010/09/22 更新
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2010.9.22
水曜の１１：３０の開店直前にきたら、店の前には１０人ほどの行列ができていた。
受付けの名前を書いたが、開店とともにすぐに入店し、カウンター端に座る。
店内の席はほとんど満席。すごい人気だ。
シタールランチセット（１３６０円？）で、キーマカレーとバターチキン、それにインド米をオーダー。
目の前の厨房では、３人のスタッフが忙しく動きまわっている。
１０分ほど待つ間にも、お水のおかわりなどはきめこまかくサービスしてくれます。
最初に、トマト風味の香ばしいスープ(ラッサム・スープ)が出てきた。
そしてカレー。皿に盛られたバスマティライスの粒が立っていて見事だ
（見ようによってはあるものを連想してしまうが、ここでは書かない）。
まずはキーマカレー。スパイスの葉っぱや実がごろごろ入っていて、かなりスパイシー。
ひき肉にうま味を感じた。
バターチキンは、トマトベースに、バター、そしてたぶん生クリームを使ったマイルドな味だが、
６０歳を越した私には、ちょっと濃厚すぎる。（これは他の店でも感じたことですが、、）
そしてデザートは、味が濃厚なマンゴーシャーベット。
日本にあって、決して味の妥協をしない店である。
お土産にまたもや生黒蜂蜜ドリンク１本を買った。９０歳近い母の好きなドリンクなのです。
今度はタンドーリ系にも挑戦してみたい。
************************************
近くに用事があり、平日の5時過ぎに訪問。
開店直後ということで、先客は男性が4名ほど。
夏場限定という、ゴーアンシュリンプ（カレー）1380円をオーダー。
これに半ライスと半ナン、食後のマンゴーシャーベットで、2300円。
場所柄を考えると、強気の価格設定だ。
カレーには小さなエビが１０尾くらいはいっていた。
濃厚なルーにエビの風味が出ていて、なかなか味わい深い。
ナンにテーブル上の黒生蜂蜜をかけて食べた。
パンケーキにメープルシロップをかけたような味でうまいが、ナンは
もうちょっとパリッとしたほうが私の好みだ。
ライスはジャポニカだが、カレーとの相性はいい。
食後のマンゴーシャーベットは、さっぱりして口直しになる。
おねえさんたちがサーブしてくれるが、応対がきびきびしていて感じがいい。
食後「お口にあいましたか？」と聞かれ、エビの風味が出ていた、と答えると
「わー、よかったです！」といわれてしまった。
おもわず、お土産にインド原産の黒生蜂蜜入りドリンク５００ｍｌ（693円）を購入してしまった。
かなり不便な場所で、値段も安くはないが、今度はランチタイムに来てみたいと思った次第。