わんだーさんが投稿した酒処佗助（東京/入谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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酒処佗助入谷、鶯谷、浅草（つくばＥＸＰ）/居酒屋、日本酒バー、海鮮

4回

夜の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

4回目

2024/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

相変わらず、コスパ最高

久しぶりの訪問。
突き出しは、春菊と干し柿の和え物

酒は雪の茅舎のおかん。
おばんざいは、サツマイモと柿の和え物、牛すじおでん、そして、かに焼売。いずれもうまし。
お酒2杯目は。開春薄濁りのおかん。
酢締めイワシの一夜干しには、楽器政宗の常温。

締めは、マスカルポーネ甘納豆。
これで3600円は　お、と、く

開春薄濁り

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カニ焼売

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酢締めイワシ焼き

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楽器政宗

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2024/12/18 更新

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3回目

2024/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.7
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

料理、レベルアップしました

久しぶりに予約して入店。
開店すぐだが、予約客でかなり埋まっています。

とりあえずの生ビールに、お通しはホタルイカの酢の物。

おばんざいは、マカロニサラダ、つぶ貝入り変わりおでん、カニシュウマイの３種。

最初の酒は、石川県羽咋の遊穂。震災の影響は免れたとか。(珠洲市の宗玄は厳しいらしい)

数種のパスタにサツマイモの組み合わせは意外。
つぶ貝入りの変わりおでんも美味し。

2杯目は、雪の茅舎、間違いなく美味し。
定番のカニシュウマイには、奥播磨の燗酒。

デザートは、久しぶりにマスカルポーネ甘納豆。

お勘定は三千九百円。

料理の腕が一段と上がりました

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つぶ貝入りの変わりおでん

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マスカルポーネ甘納豆

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2024/04/11 更新

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2回目

2022/10 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

いちじく入りの胡麻豆腐

2ヶ月ぶりに、予約して入店してカウンター席へ。

お通しは、いちじくの胡麻豆腐。牛乳が隠し味で、初めて食べる。プルプル＆むっちりの舌触り。

おばんざい三点盛りは、季節の炊き合わせ、さんま煮、カニ焼売。サンマは細身だが、皮が銀色に光る。
いずれも美味。

日本酒は、上喜元おりがらみ、群馬泉の燗酒、輪島物語の燗酒。

刺身盛り合わせは、ハタ、マグロ、甘エビなど。

締めは、前回と同様、マスカルポーネ甘納豆。

今回は、先代の親父さんと少し話をしました。

いいお店です☺️

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2022/10/20 更新

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1回目

2022/08 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

二代目、頑張れ

入谷駅から数分。
予約して、カウンター席に。
まずは生ビールで喉を潤す。

突き出しとは別に、カウンター前の大皿料理(おばんざい)から3品を選ぶ。結構、ボリューミー。
お酒は、開春の薄濁りを冷やで。

お刺身盛り合わせにはハタも入っていた。
燗酒に切り替え。

燻製盛り合わせは少量をいろいろ。
締めは、マスカルポーネ甘納豆。

板前の店長によると、お店は30年で二代目だとか。

酒の品揃えは、高田馬場にあった名店「真菜板」を思い出した。
客層も、よい。

再訪、間違いなし。
(カウンター席の椅子が少し高すぎる☺️)

燻製盛り合わせ　一人前

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おばんざい三点

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薄濁りの開春

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2022/08/25 更新

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