わさびのブログさんのマイ★ベストレストラン 2010

今回は息子の全快祝いに予約させていただきました。
当日ＦＡＸで予約・・早速にスタッフの方から電話が有り、丁寧な説明があり・・個室もＯＫとの事・・即決する。
神戸ビーフのステーキ、しゃぶしゃぶ、蒸篭蒸しと３種から選択する事が出来る・・ＪＡ兵庫直営のレストラン・・もちろん使用しているお肉は神戸ビーフ１００％・・お野菜も兵庫県産を中心に１００％国内産を使用（さすがＪＡさん直営のお店）
午後7時の予約で伺う本日受け付けいただいたスタッフの方が凄く丁寧に挨拶いただき早速に個室に案内いただく。
前もって今日は料理も予約・・蒸篭蒸しとしゃぶしゃぶを・・ドリンクメニューも豊富でソミリエの方がいらしてこちらのリクエストに色々説明いただきワインを選択・・（最初の一杯は生ビールを・・）
料理は担当の方がいらして全てサーブしてくださいました・・家族全員大満足！
お店の雰囲気も良くて、かなりゆったりとした感じで時間の過ぎるのを忘れて食事が出来ました。
最後にデザートは別の部屋に用意いただき・・荷物は全てスタッフの方が個室からクロークまで移動していただき帰りにはクロークで上着と荷物を受け取る・・
本当にきめ細かい接客で満足でした。
また是非接待にも利用したいお店です。

追記：今回は娘婿の会社の設立１０周年の前夜で家族でお祝いに個室を予約して伺いました、今回も予約のＸＸですとフロントで伝えると丁寧にお待ちしていましたと・・挨拶いただき直ぐに部屋に案内していただき、室温の事、お部屋の広さの事ときめ細かく尋ねていただきこちらが恐縮するくらいでした。午後7時の予約で若干１名少し遅れるも問題有りませんと言っていただき・・ホッ！今回はしゃぶしゃぶのコースをいただきました。
凄く丁寧にに5名分をサーブいただき、てきぱきとした動きで感激しました。
本当に雰囲気も感じも良い最高の御もてなしのお店です。
また8月20日に伺う予定です・・

追記：前日まで１２日間中国出張で神戸のお肉が食べたくてランチに伺いました、１２時１５分頃予約無しで・・鉄板焼きは既に満席、蒸篭蒸しかしゃぶしゃぶなら１席ご用意できますが・・既にランチ時間ほぼ満席状態、３名蒸篭蒸しをお願いする事にしました、お昼のランチも夜同様丁寧な接客で各テーブルに１名スタッフがサーブしてくださって、このお値段でこれだけ丁寧なもてなしをしてくださり凄く納得でした、蒸篭蒸し、しゃぶしゃぶは最低２名から、鉄板焼きは１名からでもＯＫ、お昼から贅沢なランチタイムを過ごす事が出来ました。

追記：今回は結婚記念日で伺いました、朝予約を・・既に12時台は予約でいっぱい・・1時なら空きありとの事だったので1時の予約を入れる、夕食をと思ったのですが家内の所用で昼食をいただきました、鉄板焼き・・何時ものことですがホールの方の感じ良い対応、おもてなし・・他店には無い至れり尽くせり・・ランチでディナーでも同じ対応・・店の従業員教育のレベルもかなりのものと感じました！
今回も気分良く美味しいお肉を堪能する事が出来ました。

追記：今回はお祝いでディナーコースをいただきました・・私は神戸ビーフサーロインのコースをランク５Ａ－６のお肉で・・美味しくいただきました、最近予約が中々取れなくて・・この日も夕方５時～７時までの時間帯しか空いておらず、仕方なく少し早目のディナーに・・

追記：今日は12月22日駄目元でお昼前に予約の電話を入れて尋ねてみる・・やはり鉄板焼きは既に予約でいっぱい・・シャブシャブか蒸篭蒸しを尋ねてみる事に・・そちらも12時～１時の間なら１席空きあり・・しかし蒸篭蒸し、シャブシャブは結構時間がかかるので1時間では厳しいとの事・・・暫くお待ちください・・1時半まででしたら１席ご用意できますとの返事に即効ＯＫ・・直ぐに伺う事に事務所から徒歩３分・・早速蒸篭蒸しをオーダー・・食事終わったのが1時半・・ぎりぎりでした！何時も通り丁寧な応対でゆっくり食事を楽しむ事が出来ました。

追記：１月１６日松江から友人が来れれたのでランチの蒸篭蒸しを予約・・１時頃に伺いました・・当日お越しのお客様に丁寧にお断りを・・予約していて良かったです・・益々予約しないと駄目みたいです、今月は淡路市周辺の素材を使った蒸篭蒸しでした・・今回もお客様が凄く納得していただきました。

追記：最近土日祝日の予約がかなり取れない状況で今回はラッキーにも予約を取る事が出来ました（９名）サービスはやはり丁寧で気持ちよく食事をする事が出来ました。

追記：最近ランチの予約を数度連絡すると席が取れなくて今回は５日前に予約を入れてお昼の蒸篭蒸しのコースを予約、久しぶりに美味しいお野菜たっぷりの蒸篭蒸しを頂くことが出来ました。

追記：Ｗｅｅｋｄａｙにやっとランチ予約が取れました・・最近何度かトライしましたが予約が取れない・・当日11時半の予約でうかがいました・・
お客様と一緒に・・ランチを・・今回は蒸篭蒸しランチを・・鉄板焼は既に満席で取れませんでした・・お野菜いっぱい神戸牛の蒸篭蒸し、お客様も大満足・・とおっしゃって頂きました、今回息子の結婚の話をしたらマネージャーさんの粋な計らいでデザートに結婚おめでとうのメッセージの書き込みが・・有難うございました。

追記：今回はアフリカ（モーリシャスとケニヤ）に旅行に出かける息子夫婦の「行ってらっしゃい会」と孫の４カ月のお祝いでランチを予約６人で伺いました、蒸籠蒸しランチをお願いしました、ゆったり１時間半食事を楽しむ事が出来ました、今回も細かいサービス、気遣いありがとうございました。
美味しいランチを頂きました。

追記：今回は娘婿が長期アメリカに仕事で行く事になりその壮行会を兼ねて伺いました・・ラッキーにも当日（Ｗｅｅｋｄａｙ）午後１時の予約が取れたので直ぐに伺いました。今回は鉄板焼のコースを頂きました、ホールの方も何時も通り凄く丁寧で木目細かい対応で大満足でした。

追記：今回は娘が一時帰国・・娘の友人の旦那さんの誕生日祝いで利用させて頂きました、事前に予約を入れて・・7名＋赤ちゃんで蒸篭蒸しのコースをお願いしました。何時もながら丁寧な接客でゲストの方も大満足頂きました。
当日個室だったので孫の事もあまり気にする事なくゆっくり食事を楽しむ事が出来ました。
スタッフの方色々気配りありがとうございました。

追記：今回は６人で伺いました、１０日前に予約を入れて伺いました、この時点で午後の予約は満席で午前１１時半の予約でお願いしました。
１１時半頃お店に到着、早速奥の個室に案内頂きました。
予約時にオーダーしていたので直ぐにスタートして頂きました。
何時も通料理も、接客も申し分のない対応でした。
ご馳走様でした。

追記：2014年１１月結婚記念日に予約を入れて4人で伺いました、当日鉄板焼きは満席で蒸篭蒸ししか予約出来ませんでした。
今回はＪＡ丹波ひかみ管内のお野菜が中心
３種の前菜
エビス南京を使用した神戸ビーフの炙り焼、香酢ソース
かぶら大根等を使用したかぶらとみぶなの紅葉和え
ベビーリーフと淡路産玉葱等を使用したサーモンタルタル
神戸ビーフ蒸篭蒸し
但馬牛の蒸篭蒸し
旬采盛り合わせ
椎茸、人参、エリンギ等・・
御飯、味噌汁
夢たんばの御飯
黒豆田舎みそ
デザート
人参のババロア
今回もサービスも良くて、料理も大満足でした。
美味しく頂ました、ご馳走様でした。

追記：2015年２月友人と一緒にランチ、今回は友人が２週間前に予約を取ってくださいました、その時点で鉄板焼きを取りたかったそうですが満席で無理だったそうです。
今回もせいろ蒸しを頂きました、何時も通り丁寧な接客で美味しい料理を堪能する事が出来ました。
ご馳走様でした。

追記：2016年４月某日・・夜中に突然娘と息子が通っていた加古川東高校の時に交換留学で約１ヶ月ホームステイしていたタイの友人からメッセージが届き・・なんと１４年振りに再会する事が出来ました。
２００２年の日韓同時開催のサーカーワールドカップの時以来・・
そこで当日予約でランチを一緒に頂き事に・・
11時半スタートの蒸篭蒸しかしゃぶしゃぶが１席のみ空いていました。→かなりラッキー！
早速予約して伺う事にしました。
11時半前にお店にの前に伺うを殆んどの方が海外の方・・こちら海外の方にもかなり人気のお店になっているみたいです、外国語のガイドブックにも掲載されているみたい・・神戸ビーフが頂けるお店と書かれているのかな？
今回は蒸篭蒸しをお願いしました。
全てお店の方が丁寧に食材等の説明も、同席したタイの方にも分かるように英語でも説明頂きました。
海外の方にも木目細かいサービスをされていました。
今回一緒に伺ったタイの友人も大満足と話していました。
ご馳走様でした。

最後に伺ったのが2016年・・久しぶりに伺いました。
以前加古川に住んでいた頃は結構伺っていたお店の１軒でした。
こちらランチ営業も本格的にされている事を知り伺う事にしました。
当日予約をさせて頂き伺いました。
午後12時過ぎの予約で・・三宮から車で向かうので少し前後する事をお店の方にお伝えして・・
午後12時10分頃お店に到着
店内は、入口で検温とコロナ対策のアルコール除菌を行って入店。
何時ものカウンター席に通して頂きました。
シェフ2名が挨拶に来られて、2年前に世代交代されたそうです、喜多シェフの息子さんと喜多シェフの甥っ子さんの二人で今は料理作られているそうです。
喜多シェフの甥っ子さんはフレンチ店で修業、23歳以下のフレンチシェフ技能検定で国内優勝された兵との説明をして頂きました。
若てシェフ二人がタッグ組んでお店を切り盛りされているとの事でした。
先ずはランチメニューを拝見　2021年2月現在　外税
和牛ランチ・・・３０００円
スープ、サラダ、和牛ステーキ、ご飯、汁椀、香の物、デザート、コーヒーor紅茶
おすすめ和牛ランチ・・・４５００円
スープ、サラダ、本日の魚料理、和牛ステーキ、ご飯、汁椀、香の物、デザート、コーヒーor紅茶
限定ヒレカツランチ・・・２５００円
スープ、サラダ、牛ヒレカツ、ご飯、汁椀、香の物、デザート、コーヒーor紅茶

今回のオーダー
和牛ランチⅩ２お願いしました。
ドリンクは家内は生ビール、私は車の運転だったのでペリエをお願いしました。
先ずスープが運ばれてくる。
コーンベースの美味しいポタージュスープでした。
次に本日のステーキ素材を拝見、宮崎牛のサーロインいい感じの霜降り状態、このまま常温に戻す・・
先ずパンを鉄板でローストする、バターとオイルをブレンドしてカリっとトースト、ステーキの下に敷く・・
次におろしレフォールと拘りのお塩・・・プレートにセット！
サラダが運ばれてくる、以前と似たシラストッピングのゴマミックスサラダ。
ガーリックをオイルで炒めてカリカリに・・素材への拘りは以前と同じ青森ホワイト六片種→少し冷ましてパリッとしたところでプレートに盛り付ける。
お肉を丁寧に焼く、カットして熱を中まで入れる。
その間にご飯、香の物、ポン酢+大根おろし、汁椀は浅利のお汁でした。
お肉がカットされて盛り付けられて提供頂きました。
中はレア―だがドリップの出ない、私的には完璧な火入れでした。
柔らかい肉質で美味しいサーロインでした、お肉+レホール+ガーリックチップで頂く、やはり美味しい！
デザートはアイスクリーム
ホットコーヒーを頂き大満足でした。
ご馳走様でした。

余談：代が変わってもお店の姿勢は変わっていない、三宮のミシュラン☆獲得店「鉄板焼 十河 」さんを彷彿する設え、鉄板もフードもピカピカ、気持ちよく食事を頂く事が出来ました。
今後若き敏腕フレンチシェフと鉄板職人のコラボした食事も今後期待したいですね。

加古川に住んでいた時に時々伺っていたお店です・・気さくなオーナーシェフ（横浜 うかい亭で修業）と美人の奥さんが凄く丁寧なもてなしをしていただけるお店です・・
お店の雰囲気、店内の隅々まで掃除が行届き・・鉄板も喚起フードもピカピカで凄く衛生的なお店です・・毎日油を扱うお店でこれほど清掃が行届いたお店は他に無いと言っても過言でない。
今回は予約なしてでうかがったにもかかわらず丁重に出迎えていただき、オーナーシェフ直々にウエイティングルームまで挨拶に来てくださり気さくに話しかけていただきました。
待つ事数分で鉄板の席に案内いただき、再度いらっしゃいませと丁寧に一礼いただきました。
お店の場所は山陽電鉄「尾上の松」駅の裏側に位置する・・外観からはレストランと思わないような落ち着いた作りの建物です。
料理、サービス、雰囲気、衛生面、ＣＰ、全てに満足のいくお店です・・
今私は神戸で生活していますが、これほど理想のお店は無いと思います！
今まで食べログで多くの書き込みをさせて頂きましたが☆５個（総評）を付けさせていただいたお店はここ１軒だけです・・！（この時点）
私的には今のまま隠れ家であってほしいお店です！

追記：日曜日に伺うも臨時定休？？？でお休みでした・・ＴＥＬして来ればよかったと反省・・残念でしたが次回を楽しみに・・！外観の写真を撮影しましたのでアップしました。

追記：お盆前に加古川の本宅に帰りお墓参りを済ませ・・娘の誕生日のお祝いを兼ねて、数日前に予約を入れうかがいました・・・
この間にも何度か予約の電話を入れるも予約が取れないことが・・東京等遠路財界の大物が来られるかなり料理を良く知る方の間では超有名店です、先月も某超大手の社長さんの晩餐の予約が入り、前日に先ず側近の方の試食会が有り、当日の料理の細かい点の打ち合わせが有り本番だったそうです。閣僚、スポーツ界、等の有名な方たちも・・１日の予約人数も上限を決めていらっしゃるそうで、この日も数組・・時間をずらして・・美味しい料理をいただきました。

特筆：凄く綺麗なお店、鉄板もフードも調理道具の全てがピカピカ！もちろんトイレも入念にお掃除が・・、それとおもてなしの心が随所に・・食器ににもこだわりが・・勿論食材にもこだわりが・・東播で一際輝く本格的「鉄板焼き」のお店です。

追記：美味しいお肉と一流のサービスでゆったり食事がしたい時はやはりこちらに伺ってしまいます、すごく丁寧な調理と肉の特性を熟知してシェフが焼く究極のフィレステーキは最高です、今回も美味しいお肉をいただきました。有難うございました。

追記：今回は息子夫婦の招待で伺いました・・１１月１１日３３回目の結婚記念日・・当日同席させて頂いたご夫婦も同じ１１月１１日で１２回目の結婚記念日だそうで・・なごやかに話をしながらゆったりと食事を頂きました、息子夫婦から記念のケーキのサプライズが・・良い一日を凄く事が出来ました。何時も美味しい料理をありがとうございます。

追記：今回は家内の？？回目のＢｉｒｔｈｄａｙで予約して伺いました。
たまたま娘夫婦もアメリカから帰国、家族全員で伺いました。
何時通り美味しいお肉と木目細かいサービスに感動・・
孫の離乳食も湯煎頂き孫も温かい離乳食を頂く事ができました。
何時も美味しい料理をありがとうございました。
娘夫婦、息子夫婦からケーキ、お花のサプライズが・・お店からもお花のサプライズが・・
本当に良い記念になりました。家内も大満足だったよいうです。

追記：店内、料理、メニュー等外観以外写真撮影NGになっていました。
最近メディア（ＴＶ、雑誌等）の取材依頼がかなり有るそうですが、全てお断りしているそうです。
他のお客様に迷惑がかかる事が・・それと元々オーナーシェフの喜多さん写真嫌いだそうです。
よって写真撮影全面禁止にされたそうです。

追記：久し振りに伺いました。
何時ものコース料理をオーダー
料理内容
山菜の天麩羅（コゴミ、タラの芽、コシアブラ）
オニオン、セロリ、フルーツトマトのスープ
海苔とカリカリしらすのサラダ
イトヨリのポアレタイム風味、アサリ寄せアサリとのバターソース
但馬牛フィレ肉のステーキ（レホール、岩塩、ガーリックチップ）
味噌汁、ガーリックライス、漬物
デザート：苺のアイスクリーム
ホットコーヒー
全ての料理に大満足でした。
美味しく頂きました、ご馳走様でした。

追記：2015年１月貸し切りで１０日前にランチを予約して伺いました。
貸し切りだったのでお店の方の許可を頂き写真撮影させて頂きました。（貸し切り以外は写真撮影ＮＧ周りのお客様への配慮）
今回は８名で伺いました。
ランチは店に問い合わせて営業可能な場合はお願い出来ます（但し人数等条件によりお願い出来ない場合も有ります、１週間前までに要予約！）
ランチもディナーも同じメニューです。
今回お願いした料理内容
タコのマリネ、バジルソース
海苔とカリカリしらすのサラダ
イトヨリのポアレ白ワインソース
但馬牛フィレ肉のステーキ（レホール、岩塩、ガーリックチップ）
味噌汁、ガーリックライス、漬物
デザート：クレームブリュレ
ホットコーヒー又は紅茶
何時もですが店内何方も清掃が行き届いていて凄く気持ちよく食事が出来ました。
料理も全て満足でした。
ご馳走様でした。
また伺います！

追記：2016年１月毎年恒例に家内お気に入りのこちらで誕生日のお祝いのディナーを・・
午後6時４５分頃お店に到着！
当日7時の予約だったのでウェイティングルームで少し時間調整を・・先のお客様と入れ替わりで・・
今回もコースでお願いしました。
先ずはビールで乾杯！
料理スタート
茶碗蒸し・・ふわとろで出汁も美味しい！→孫も少し頂ました。
貝柱のバジルソース
サラダ・・シラスのパリパリサラダ
イトヨリのローストアメリケーヌソース
今回はフェレを→最高の焼き上がり、画像をご覧ください。
ガーリックライス
お祝いのケーキのサプライス！
ドリンク
ゆったり約３時間食事を楽しむ事ができました。
私のお気に入りの１軒・・
ご馳走様でした。

特筆：今回も鉄板、フードもピカピカでした、お店が綺麗、清潔・・大事な事ですね。

8日間の海外出張から帰国、翌日はクリスマスパーティーへ・・
夜は「和心　こざる」さんで和食を頂ました。
少しスパイシーな食事がしたいと思いカレーのお店をチェックする、最近伺ったお店でスリランカカレーのお店「アディクト」さんのスパイシー感が良くて・・最近インスタでウィークリーを始められたとアップされていて伺いたいと思っていました、早速チェック・・すると12月24日は休業となっていました、そこで残念ですが次回伺う事にしました。
そこで2017年食べログ百名店のカレー部門にランクインした兵庫のお店に伺う事にしました。
先ず１軒目「カラピンチャ （Karapincha）」それとこちらショナルパさんの２軒・・時間的に午後１時前だったので近場のショナルパさんを選択する事にしました。
午後1時前にお店に到着、こちらランチは基本予約を受けていないので入店順に・・私達の前に２組の順番待ちの方がいらっしゃいました。
そこでお店の方に携帯電話番号をお伝えして近場で買い物をする事にしました。
東急ハンズでマルシェが開催されていたので野菜を購入する事に・・野菜購入して支払い直後のお店から電話が・・そこで直ぐにお店に戻る事にしました。

ルパランチ　１８００円
スープ
サラダ
野菜サモサ
チキンもも肉串焼き
チキンカバブ
本日のカレー
ナン又はライス
デザート

先ずはスープが運ばれてくる・・何時もいらっしゃるホールの方と違う、まだ不慣れな感じ、隣の方はお水もおしぼりも忘れられていて・・水を要求された時に気づかないとね・・一寸ご立腹な感じでした。
スープはたっぷりでスパイシーで美味しい！
続いてプレートにサラダ、サモサ、チキンティッカ、カバブが・・やはり安定した味わいで美味しく頂きました。
本日のカレー・・今回はチキンカレー・・野菜カレーに当たる事が多いのが今回はチキンでスパイスが効いて美味しいカレーでした。
今回はナンを・・大きいサイズで家内は食べきれなかった！
デザートもあり、１８００円はＣＰ的にも満足！
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。

ランチはショナルパさんでインド料理を・
久し振りに伺いました。
家内の何かスパイス系の料理が食べたいとの希望で・・韓国料理、タイ料理、インド料理、何がいいかな？？家内から久しくショナルパさんに伺ってないね！！この一言で決定、ランチは予約出来ないので直接伺いました。
午後12時頃お店に到着、先客2組・・奥の個室的な所に４名、手前のテーブル席に子供連れの親子さんが・・
今回３名だったので4人掛けのテーブル席に通して頂きました。
メニューを拝見
ショナランチ　１３００円（１００円値上がりしたかな？）
スープ
チキンカバブ
チキンティッカ
サラダ
本日のカレー
ナン又はライス
ルパランチ　１８００円
スープ
サラダ
野菜サモサ
チキンもも肉串焼き
チキンカバブ
本日のカレー
ナン又はライス
デザート
早速オーダーする事に今回はショナランチ１３００円をお願いしました。
先ずトマトベースの少しスパイシーなスープが運ばれてくる・・やはり何時も通りスープ美味しい！
続いてカバブとチキンティッカ、サイドにサラダが・・ミントチャツネで頂く、スパイシーでどちらも美味しい！
本日のカレーが運ばれてくる、今回はチキンキーマカレー、3人共ライスを頂ました。
旨みのある野菜も色々入った美味しいカレーに大満足！
ご馳走様でした。

以前数度伺った事が有り・・久しぶりの訪問でした。
以前の印象はあまり残っていなくて普通かなと思った程度でした・・今回訪問のきっかけになったのは「食べログ」の書き込みを見てかなり満足度の高い評価点も４点以上だったので伺う事にしました。それとアメブロの「クルっぽ」の書き込みを見て皆さんの評価がかなり高いお店だったので・・
以前２～３度伺った事が有りますが、いま一つ印象に残っていなかったのですが、最近の食べログ等の口コミサイトを見てるとかなり上位にランクさえれており、伺う事にしました。
Ｂ－ランチコースをオーダーしました、１０００円ポッキリは安い・・１２時３５分に入店・・その後続々と来られていました、１時過ぎに店を出る時も３組外で待っておられました。私達は待たずに入店出来てラッキーでした。
味も凄く美味しい・・カバブもしっかりＳｐｉｃｅが利いていて納得・・カレーもナンも焼きたてで表面パリ、中がジューシーで凄く美味しかったです。
次回は別メニューを注文したいと思います。
夜伺いました・・何度か電話で予約するも何時いっぱいで中々予約が取れなくて・・やっと予約が取れたので夕食に伺いました。
今回はコース料理でなくて単品メニューをオーダー、トマトミントサラダ・・結構ボリュームが有り美味しかった・ジンジャーの千切りが上に乗っていて・・！タンドリーミックスも２人で食べるには十分な量でした・・後はカレー、ナン、ロティ・・それと生ビール、最後にマサラチャイをいただきました！
やはり凄く美味しかったです！
今日もランチに伺いました、雨だったので少しは空いていると思い・・１２時半過ぎに伺うも満席でも丁度一回転するタイミングだったので２～３分で席に案内されました。今回もＢランチをオーダー、１０００円ポッキリでこの内容はやはり納得・・今日のカレーは野菜カレー、私的にはあまり野菜カレー好きじゃないのですがここの野菜カレーは結構美味しいです。やはりクチコミが物語る通りのお店です。

追記：このお店は家から徒歩4分程度なのですが、天気の良い日はほぼ満席なので雨降りに伺う事が多いです、今回も雨降りの日を選んで伺いました、12時15分頃お店に入店・・やはり雨に日は空いている、我々以外に２組・・直ぐにオーダー昼の休憩時間内に食事をする事が出来ました。

追記：８月は１７日間海外出張に出かけていたので伺う事が出来ないと思っていましたが、帰国後どうしてもインド料理（ショナルパさんの）が食べたくて、帰国後速攻伺いました・・ランチでしたがやはりショナルパさんのインド料理は美味しかったです。

追記：今回はお客様がいらして接待で伺いました・・お客様にも大満足いただきよかったです。
追記：ランチの４人で伺いました・・１２時４０分頃なのにまだ満席・・５～６分待つ・・席に通される・・やはりＢランチを注文・・今日も美味しくいただきました！

追記：私の誕生日を家内が祝ってくれました、７時半の予約で伺うも満席・・前もって予約をしていたので直ぐに席に案内される、先ずビールをオーダー、前菜はチキンチャート、メインはミックスグリル、追加でワインのボトルを1本、最後にシュリンプビニヤニをオーダー、ゆっくり約２時間食事とドリンクを楽しむ事が出来ました、ママの進めてくださったワイン凄くすっきりしたテーストで美味しかったです。

追記：徒歩３分・・家からこの立地にあるショナルパさんにはインド料理が食べたくなると伺います、ランチタイムは１２時半頃を見計らって伺うと比較的空いている事が多いです、勿論予約する事も出来ます。今回もランチに伺いました・・何時も通り納得・・

追記：神戸ワイン城で開催されてイベント「神戸マルシェ２０１０」に出店されていました、ブースに伺いキーマカレーとタンドリーチキン、トマトスープをいただきました。

追記：今回は三重から友人が神戸にお住まいに次男の子供さんの所に来られて少し時間が有るとの事だったので一緒に食事をする事にしました・・ランチコースのＤ・・カレーたっぷりのコースを選択・・時間的にあまり無いとの事だったのでタンドリーグリルの付いていないシンンプルなコースにしました、満足していただけたと思います。

追記：今回は親戚の大学生が来たのでランチを一緒にしました、Ｂランチ１０００円やはり納得の味、ＣＰでした・・大学生も大満足を言って喜んでくれました。

追記：２０１１年に入り始めて訪問・・ランチメニューが変更になっていました・・以前Ｂランチ１０００円でリーズナブルだったのですがいきなり１２００円と約２０％ＵＰ内容が多少変ったとも思えない・・諸般の事情と記載されていましたが・・仕方がないのかな！

追記：数週間ぶりに訪問しました、今回は3名でルパランチのコースを頂きました、カレーは野菜のカレーで私的にはもう少しパンチの利いたのカレーが良いな・・少し辛味が弱かったです、でも後は全て美味しかったです。

追記：お客様と一緒に伺いました・・１１時４０分頃に・・まだ１組しか入っていなかった・・早速注文・・１２００円のランチとチャイをいただきました。
お客様も大満足との事・・良かったです。

追記：２０１１年９月某日今度息子の伴侶になる彼女の誕生祝いでこちらに伺いました・・まだこちらの伺った事がないとの事だったのでこちらをチョイスしました。当日はＷｅｅｋｄａｙと言う事もあり我々以外に２組でゆっくり食事を頂く事が出来ました。
インドレストラン料理ではこちらのシェフの味が私の舌に合ってると思います。刺激の有る料理は個々の舌によって感じ方が違うので美味しいと大絶賛する訳にはいかないかも知れませんが・・私的は超美味しい！

追記：2012年に入り初めて伺いました、１２００円のショナランチを注文！今回もゆったり食事する事ができました。

追記：家内のろクエストで久し振りに伺う事に、以前何度か電話予約入れるも満席で、当日予約は難しいと思っていました、今回も駄目もとで電話予約を・・すんなり２席確保出来ました。
早速伺うことに、午後６時半頃入店、３組の先客が、何故か空いていて少しびっくり・・最近少し夜のお客様が好きないかなとお店の方おっしゃっていました。私共近所に住んでいる者にとっては当日予約出来る事は嬉しいです。
早速オーダー先ずは生ビールを・・
今回オーダーした料理
トマトスープ６００円
タンドリーミックスグリル　３２００円
ホットカレー海老とライス（１５００円＋４５０円）
ピスタチオ入りインドのアイスクリーム６５０円
マンゴライスキール　５００円
今回も美味しい頂く事が出来ました、家内もインド料理を堪能する事が出来たと大満足でした。
タンドリー料理も美味しい、海老カレーも辛くてこくの有るテーストで美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

追記：およそ半年ぶりに伺いました、以前は年数回伺っていましたが今回は前回伺って半年が経過していました。
今回もショナランチ１２００円（内税）をオーダー
スープが運ばれてくる、スパイシーなトマトスープ
チキンケバブとチキンティッカ、サラダ
本日のカレー（今回は野菜カレー）とライス
やはり安定した味で美味しい！
何時もと変わらない味でした。
ご馳走様でした。

追記：ランチに息子夫婦と孫と一緒に伺いました。
平日の12時半過ぎでしたがほぼ満席でした。
今回はラッキーにも直ぐ席に案内頂けました。
早速オーダーする事に今回もショナランチ１２００円をお願いしました。
内容は前回とほぼ同じでしたが、今回カレーがチキンカレーでした。
野菜とチキンの入ったカレーでスパイシー感もあり美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

追記：家内のリクエストで本格インド料理のショナルパさんへ伺いました。
落ち着いた店内・・丁度品もインドらしい高価なものも・・
メニューがリニューアルタンドリーメニューが・・温めプレートが壊れて保温する事が出来なくなり、以前のタンドリーミックスグリルがメニューから無くなっていました。
トマトミントサラダ・・生姜に千切りがいいテースト感を・・
2種のカバブ（スパイシー骨無しチキン、ヨーグルト＆チーズでマリネしたチキンの串焼き）
シークカバブ（マトンとチキン）、オクラと玉葱のサブジとサフランライス！
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。

今回は家族３名で伺いました。
娘を迎えがてら車を東方向に走らせ食べログで検索・・10月20日から12日間中国出張で中華料理の宴会の毎日だったので・・少し中華料理は敬遠していましたが、「老虎菜」の書き込みおりょうさん、あきはさんのを拝見しているうちに伺いたくなり伺う事にしました。
結構予約の取りにくそうな書き込みも有り、店舗も中華料理のお店としてはあまり大きく無さそう・・早速電話をして予約を入れる・・ラッキーにも午後7時過ぎの予約を取ることが出来ました。
途中少し道路が混んでいて10分程度遅れそうだったので電話でそのむね伝えて、駐車場に有無を聞く、駐車場は特に無さそう、前のコインパーキングを利用する事にしました・・お店の前に2ヶ所コインパーキングが有ります、時間的に7時半頃だったので直ぐに止める事が出来ました。
早速店内に・・テラス感覚のオシャレな店内・・中華料理のお店と言う感じでない。
四川風のメニューと創作メニューが色々有り、麻、ラー味の物が結構有る、湖南料理的な唐辛子のホールがたっぷり入った油で揚げたチキンとか、特製餃子、鴨ロースの照り焼き（大豆を甘辛く煮た八角、桂皮、等スパイスを下味に・・）、四川名物　口水鶏（麻、ラー、よだれ鶏に近い味のタレ、結構花椒が利いていた）、広東風な本日のお刺身サラダ仕立て（ワンタンとカシューナッツ、野菜の千切りを特製タレでミックスしていただく・・）、大海老のチリーソース（しっかりした味付けで有頭海老の殻つきを使った本格的な・・中に味噌も美味しかった）、空芯菜の炒め物、トマトシュウマイ（海老、豚肉、ミニトマトの酸味とのコラボが美味しい）、特製焼き餃子（ミミ付きのパリパリミミが印象的）、ふわふわ天津飯も美味しかったです。
次回はたっぷりの唐辛子を使ったラ子鶏をオーダーしたいと思います。
デザートメニューも豊富で本当に美味しかったです・・大満足の夕食でした。

追記：ついつい麻ラが食べたくなって連ちゃんで伺いました・・今回は２人で麻の世界を堪能しようと・・マーボー豆腐、よだれ鶏、白魚のかりかりサラダ、餃子、酸ラー湯・・等6種の料理をいただきました・・
今回酸ラー湯をはじめていただきました、私的には少し酸味が利きすぎかな・・それと辛みがもう少しほしい・・
中国でいただく酸ラー湯に比べ少し味の締りがほしい気がしました・・（私的な感想）

追記：今回は出版記念の内輪のお祝いでコース料理を予約・・少しリクエストもさせて頂き後はお任せメニューでお願いしました・・先ずは前菜５品・・ピータン豆腐、よだれ鶏、等・・普段定番メニューに無い創作料理も色々いただく事が出来ました・・デザートに紹興酒とチョコのケーキを・・チョコのビター感と紹興酒のほのかな香りが凄くマッチした一品でした（秋はチョコのシーズン）
本当に美味しいディナーをいただく事が出来ました。ゆったりと３時間食事のフルコースを堪能する事が出来ました。
本当にありがとうございました。

こちら３５回目のレビアップ（個別投稿になる前２５回、個別投稿後９回）
この日は家内がレッスンの後帰宅、疲れたので外で夕食を頂く事にしました。
午後6時１５分の予約で・・夕方から気温が低下、風も強くなって下り坂の天気に・・・
6時15分過ぎに２名で入店、先客の方はいらっしゃいませんでした。
先ずはドリンクを、私は生ビール、家内は熱燗を・・・
お通しが運ばれてくる・・やはり器がいい、盛り付けも料理も丁寧・・・
この日のメニューを拝見　2025年5月現在
おこぜのお造り・・・・２４００円
鰆の焼き霜造り・・・・１５００円
天然平目のお造り・・・・１４００円
鯖のお造り・・・・１０００円
かんぱちのお造り・・・・１３００円
自家製からすみ・・・９００円
きんきの塩焼き・・・２０００円
がしらの煮付け・・・１２００円
鮎の塩焼き又は山椒煮・・・９００円
しまあじのあら炊き・・・９００円
あさりとアスパラの酒蒸し・・・・１１００円
あぶらめ新子の唐揚げ・・・・９００円
鱧の天ぷら・・・・１１００円
桜海老のかき揚げ・・・８００円
パセリの天ぷら・・・・６００円
本日の芋サラダ・・・・５００円
ほうれん草とベーコンのサラダ・・・７００円
水なすのお浸し・・・４００円
その他定番メニューを色々あります。
メニュー画像をクリックしてご覧ください。
器の収集も素晴らしい・・土物中心で柔らかい感じが・・
刺身の器、料理、盛り付けが素晴らしい！！特に虎魚（おこぜ）の刺身の盛り込みが・・・
追加ドリンク角ハイボール
アサリとアスパラの蒸し・・・お出汁が美味しい。
ガシラの煮付け・・・優しい味わいのテーストがいい・・
器もとてもお洒落・・
茶梅酒の炭酸割り
中々の炭酸割り
牛肉とセロリの炒め・・・セロリの風味とシャキシャキ感がいい
〆は台湾汁そば・・・・優しいテーストのスープを完食・・
スープがメチャ美味しい・・・・
今回はエスニック炒飯まで到達できず・・
やっぱお洒落で繊細、器も素敵な大好きなお店です。
ご馳走でした。
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この日は急に気温低下・・・１軒目のお店で熱燗を頂き帰りにこちらに立ち寄りました。
午後７時前に入店、この日は生憎の雨と気温急降下もあり私達入店時はノーゲストでした。
私達が入店後２名の方が・・・
先ずはドリンクを家内は日本酒、私は麦のお湯割りをお願いしました。
久々にメニューをレビさせて頂きます。
今回伺った時にメニューの一部・・2024年11月現在
おすすめメニュー
鰤とろ・・・・・１４００円
平目のお造り・・・・１４００円
かんぱちお造り・・・・１３００円
鰤かま塩焼き・・・・・９００円
かますの塩焼・・・・９００円
鮭のチャンチャン焼・・・・・９００円
あおりイカ下足の塩焼き・・・・５００円
天然鯛のあら炊き・・・・・１１００円
太刀魚の梅しそはさみ揚げ・・・・・１０００円
かわはぎの柚子こしょう揚げ・・・・・９００円
鱧と黒豆のかき揚げ・・・・・９００円
ほうれん草とベーコンのサラダ・・・・・７００円
本日の芋サラダ（ハム、きゅうポテト玉）・・・・・５００円
その他定番メニューあります。画像参照ください。

先ずはお通し４種盛り・・何時も通り丁寧に優しい味付けで・・煮物、お浸し、蒸し、サラダと・・・
今回は２軒目だったので軽く・・追加のドリンクは角ハイを・・・
メニューを拝見して家内が太刀魚の梅しそはさみ揚げをオーダー、ふんわり衣で熱々で旨し。
今回の最終目的の〆ご飯を・・・エスニックチャーハン（正式名称はエスニックレモンチキンライス）・・・この香りに魅せられて・・食べたくなり一品です。
今回も美味しく頂ました。

ご馳走様でした。

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この日は家内が水道筋のとりひげ 支店で女子会、そこで友人を誘って六甲道の美味しい焼き鳥の「此ト喜」へ事前予約で伺った後気になっていた「深夜食堂 凜」へ伺うも21時からのオープンでまだオープン前・・
そこで北野、ハンター坂方面へ移動してこちらうえ山さんを覗いてみる事に・・
ラッキーにも空きあり、早速入店・・・
久々に伺う事が出来ました。
先ずは友人と、その後家内が合流して久々に女将さんも交えて楽しいトークを・・・
今回は先ず日本酒を頂く事に・・・・「一の蔵」を頂きました。
和の隠れ家・・・大人の隠れ家空間・・・友人も気に入ったみたいでまた是非伺いたいと話していました。
お通し４種もり・・・繊細な料理と盛り付け、季節感のある、流石うえ山女将・・・見た目も楽しい。魚の切り身に金柑のスライスマリネ丁寧に種も抜かれていてピンクペッパートッピング、白身+黄色い金柑+赤いピンクペッパー、イカと小松菜、パプリカの和え物、イカにきちんと隠し包丁が入っていて・・・流石！
やはりこちらで食べたい１品、スルメの天ぷら・・・ソフトな歯ざわりのスルメに衣がカリこの食感とスルメの風味がいい。一味マヨで頂きました。
この日の〆ごはんはエスニック炒飯、やはり今回もこの炒飯をチョイス！
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。
また時々伺います。

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コロナ感染拡大、昨年は２度の入院もあり、定期的に伺っていたお店にも中々伺えない状況で、今回確定申告を終えて少し早めのスタートでこちらに立ち寄る事にしました。
以前のデーターを紐解くと２０１９年７月訪問がラスト・・約１年半伺っていなかった事になる。
家内と顔を見合わせて驚きの・・会話！「ご無沙汰でした！」
女将さんのブログは時々拝見していてお店の事は時々拝見・・でも中々伺う事が出来ていませんでした。
午後５時半頃お店に伺いました。
コロナ感染対策用の除菌アルコールがお店入口に設置されていました。
手の除菌後店内へ・・
先客の方はいませんでした。
私達が入店後２名の予約の方が来店・・
今回は入って直ぐの４人席に案内頂きました。
先ずはドリンクを・・
家内は日本酒、私は中々のお湯割りをお願いしました。
先ず本日のお薦めメニューを拝見　内税
鰤とろ・・・１２８０円
天然鯛のお造り・・・１１００円
まなかつおの焼き霜造り・・・１３８０円
自家製からすみ・・・９００円
鰤の塩焼き又は照り焼き・・・８００円
のどぐろの煮つけ・・・１７００円
天然鯛のあら炊き・・・１０００円
鮭ハラス・・・５００円
牡蠣と絹厚揚げのさっと煮・・・１１００円
ほたるいかと小松菜のベトナム風炒め・・・７００円
太刀魚の梅しそ挟み揚げ・・・９００円
かわはぎの柚子こしょう揚げ・・・９００円
パセリの天ぷら・・・５００円
ほうれん草とベーコンのサラダ・・・７００円
本日の芋サラダ・・・５００円
新たまスライスの温泉たまごのせ・・・４００円
焼きそら豆・・・６５０円
おでん各種・・・１００円～２００円

先ずお通しが運ばれてくる。
リエット、南瓜の和え物、昆布漬け、蒟蒻と地牛蒡の炊き合わせ・・
どれも一工夫されていてお酒のあてにいい、牛蒡と蒟蒻も味が入っていて美味しかった。
今回は軽く・・おでんの盛り合わせをお願いしました。
大根、平天、玉子、厚揚げ、牛すじ、蒟蒻、ごぼ天・・玉子以外はシェア出来る様にハーフカットで提供頂きました。
お出汁の美味しい薄味のおでんで美味しく頂ました。
体も温まりました。
ご馳走様でした。

事前に予約の電話を入れてから午後6時半にお店に到着・・
友人とはお店で待ち合わせ・・
今回テーブル席は既に予約で満席、今回はカウンター席を準備頂きました。
先ずは生ビールを頂きました。
メニューを拝見　税込
本日のおすすめ
しまあじのお造り・・・１２８０円
太刀魚のお造り・・・１１００円
鰆の焼き霜造り・・・１３８０円
鱧の落し・・・１２８０円
太刀魚の塩焼・・・９００円
鮎の塩焼又は山椒煮・・・７９０円
しまあじのかぶと焼又はあら炊き・・・８２０円
がしらの煮付け・・・９２０円
アサリとアスパラの酒むし・・・９８０円
ゴーヤチャンプー・・・６９０円
稚鮎の天ぷら・・・５４０円
太刀魚の梅しそはさみ揚げ・・・８７０円
野菜のかき揚げ・・・５１０円
ゴーヤとツナのサラダ・・・６９０円
本日の芋サラダ・・・５１０円
水茄子のお浸し・・・４７０円
ほうれん草とベーコンのサラダ・・・６７０円
その他レギュラーメニューもあります。

先ずはお通し４種盛が・・万願寺唐辛子と雑魚炒め、カボチャサラダ、山芋とオクラ合え、ほうれん草と人参、しめじのおひたし！どれもお酒によくあう！

次に中々の水割を家内は日本酒を・・

刺身の盛り合せをお願いしました。
しまあじのお造り、太刀魚のお造り、鰆の焼き霜造り、鱧の落し・・どれも鮮度よく丁寧に盛り付けられていて見た目にも美味しそう！鱧の落し梅肉で美味しく頂きました。

次にスーパーニッカのハイボールを・・

それとスルメの天ぷらを・・ふんわり衣で美味しい！
4人でわいわい楽しい時間を過ごす事が出来ました。
ご馳走様でした。



友人と東山市場周辺をスタート・・午後2時半東山市場集合・・
先ずは串かつの立ち飲み「花りん」さんからスタート！
「肉工房　まるよし」間２軒うかがって「ふみ」さんへ・・
その後タクシーで北野に移動「ニック ジャーキー （NICKJ ERKY）」さんのオープニングパーティーへ参加！
少し小休止に「スターバックス・コーヒー 神戸北野異人館店」さんでコーヒーを頂いた後ハンター坂方面へ移動！
午後10時過ぎにこちらうえ山さんに到着、もちろん予約なし！
中を覗いてみる・・カウンターに空席あり、女将さん快くカウンター席に通して頂きました。
先ずは本日のお薦めを拝見
鰤とろ・・・・・・・・・・１２８０円
しまあじお造り・・・・・・１２８０円
天然鯛のお造り・・・・・・１１００円
秋刀魚のお造り・・・・・・・８２０円
かます塩焼き・・・・・・・・８７０円
太刀魚の塩焼き・・・・・・・９００円
しまあじのかぶ塩焼き・・・・７９０円
秋刀魚わたじょうゆ焼き・・・８２０円
鮭のチャンチャン焼き・・・・８２０円
天然鯛のあら炊き・・・・・・７９０円
太刀魚の梅しそはさみ揚げ・・９５０円
野菜のかき揚げ・・・・・・・５１０円
蕪とルッコラセルバチコのサラダ・９００円
本日の芋サラダ・・・・・・・５１０円
いりぎんなん・・・・・・・・６５０円
結構飲み食いしたのでこちらでは先ず日本酒を頂く事にしました。
宮城の「蔵の華」を頂ました蔵の華１００％の精米率５０％純米吟醸酒・・・すっきりした吞み口で上品な感じがいい！
お通しの柿の白和えによく合う！
こちらではやはり〆は「エスニックチキンライス」これを食べないと・・
〆のエスニックチキンライスを頂次のお店へ・・
レモングラスの様な香りで実に美味しい、こちらうえ山さんの定番メニュー！
是非〆に召し上がって欲しい１品です。
ご馳走様でした。

年末に伺いたかったのですが、タイミングが合わず伺う事が出来ていませんでした。
2018年初うえ山さんへ・・
当日予約で午後6時半の入店で・・既に2組のお客さんがいらっしゃいました。
私達が居る間に満席に！
先ずは生ビールからスタート！
お通しを頂きながら女将と最近移転された「すし屋 亀平 」の情報について・・1月18日にオープンされたそうです！まだ女将も伺った事ないとの事・・
一寸様子は分からない！
伺った日のお薦め
鰤とろ　１２８０円
太刀魚のお造り　１１００円
ちぬのお造り　９８０円
かわはぎのお造り肝ポン酢　１０５０円
酢牡蠣　８２０円
なまこ酢　７００円
自家製からすみ　８００円
鰤かま塩焼き　１１００円
チヌのかぶと焼き　９００円
太刀魚の塩焼き　９００円
のど黒のひらき　２１００円
鰤柚庵焼き　８２０円
鮭のチャンチャン焼き　７４０円
かわはぎの煮付け　９２０円
かきと絹厚揚げのさっと煮　９８０円
本日の芋サラダ　５１０円
きびなごの天ぷら　６２０円
野菜のかき揚げ　５１０円
かわはぎの柚子こしょう揚げ　９２０円
ほうれん草とベーコンのサラダ　６７０円
その他定番メニューがあります。
先ず家内が太刀魚の造りが食べたいとリクエストで・・女将が三枚おろしにされている・・鮮度もいい美味しいお造り・・やはり日本酒が欲しくない日本酒を・・
かわはぎの柚子こしょう揚げ・・白身に柚子こしょう、風味もピリカラ感もいい、相性いいね！
鮭のチャンチャン焼き・・少し甘目の味噌野菜と鮭の切り身が・・こちらと辛口の日本酒がいい！
この時期かなり大粒ななった牡蠣を牡蠣フライで、手作りのタルタル、細かく刻まれてピクルス、オニオン、パセリのバランスもいい！
〆はエスニックチキンライス！・・このエスニックな感じの風味が家内はお気に入りで、時間をかけて炒めたチャーハンのぱらっと感がいい！
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。



今回は5月16日にオープンした「おさけごはん望」へ１軒伺った後に・・
夕食のはしご・・2軒目は美大出身の女将さんのお店「うえ山」さんへ伺いました。
おさけごはん望さんで軽くお酒を頂いた後、こちらうえ山さんのエスニックチキンライスが食べたくて立ち寄りました。
先日１５周年を迎えられて、その時に伺いたいと思ったのですがタイミングが合わず伺う事が出来ませんでした。
そこで一言お祝いを伝えたい気持ちもあり立ち寄りました。
外観もお洒落・・１５周年のお祝いのお花が飾られていました。
先ずは生ビールを一杯・・
お通しを・・今回頂いた中でシマアジの醪漬けが凄く美味しかった、最初一口頂いた時は塩辛のような味わい・・だが何か違うそこで女将に質問、女将からシマアジの醪漬けと聞き過去頂いた事がない・・新鮮な感じがしました。
エスニックチキンライスが・・レモン＋セロリ+魚醤・・だったかな？この香菜の様な泰の料理の様な香りがたまらない・・やはり美味しい！
今回も女将とゆっくり「食談義」をしながら頂ました。楽しい時間をありがとうございました。
ご馳走様でした。
やはり時々食べたくなるエスニックチキンライスは私のお薦めです！
是非召し上がった頂きたいです！
東京の友人から連絡があり４日前に予約をして伺いました。
今回は前もって予算をお伝えしてお任せでお願いしました。
午後６時１５分に友人を待ち合わせ、午後６時２０分過ぎにお店にへ・・
何時も通りエントランスが素敵・・友人も満足・・店内の落ち着いた大人の空間でこちらも隠れ家チックで素晴らしいと絶賛！
東京でもこういうお店殆どないと思いますとの事、空間も満喫頂きました。
先ずは生ビールで乾杯、お通しは・・蛍イカの酢味噌、イカと胡瓜の柚子胡椒和え、自家製からすみ、海老、菜の花をたまたま金柑と、大根のなます、ほうれん草のおひたし・・
イカと胡瓜の柚子胡椒和えは青柚子の風味と青唐辛子の辛さがいい、お酒が進む１品でした。
お互い焼酎に変えて頂く・・私は中々の水割を、友人は芋のロックを・・
刺身はカンパチ、カワハギの肝和え、天然鯛、平目のうす造り・・こちらで皮を引き・・提供頂く前におろして、鮮度抜群の拘りのお造りを頂きました。（何時もの亀平さんと同じ垂水のお魚屋さんで神経抜きをしたお魚達を・・）
焼物は形のいい天然の車海老をじっくり遠火で・・皮も香ばしくぱりぱりで皮ごと頂くました。
鹿児島の一寸豆を焼空豆で・・お塩を少しつけて頂く、空豆の春の香りが口いっぱいに広がる、酒が進む・・
煮物はスペアリブと大根の柔らか煮黒胡椒風味がいい・・とろとろに煮込まれたスペアリブは骨から簡単に外れる、口の中でとろける感じ、大根も下処理されて、灰汁のない薄めのお出汁で煮込まれていて柔らかく中まで味がしみて美味しい！
揚げ物は太刀魚の梅紫蘇巻きの天ぷら、鉄砲串がきちんと打たれていて衣のサクサク感が凄くいい、万願寺唐辛子を一緒に頂くました、こちらもお塩がよく合う、紫蘇と梅肉の風味もいい！
焼物は黒毛和牛のミスジステーキ・・表面をさっと強火で焼旨味を閉じ込めて低温で中まで日入りをした１品、ドリップのない中はピンク色でジューシーな素材を殺さない調理法でニンニクのチップと一緒に頂くました。
サイドは蕪とルッコラをマリネしたサラダ、蕪のシンプル感にルッコラのビター感がいい、私的にはクレソンより好きかも？
〆はとろろご飯・・生わさびとキザミ海苔の風味がいい！
今回も美味しい食事を頂きました。
上山女将ありがとうございました。
東京の友人も大満足！
今回は某焼鳥のお店に伺うも評判と違い期待外れ・・最初はそのお店で〆までと思っていましたが、最初にオーダーしたのを頂きお店を後に・・こちらに移動！
夕食の〆は美人女将のお店「うえ山」さんで・・日本酒を頂きながらゆったりと・・
生憎の雨で店内は1組だけでした。
お通しで日本酒を・・器もいいね！
〆ご飯はエスニックチキンライスを家内とシェアして・・やっぱ美味しい・・レモングラスの風味に似た・・タイ料理風！
台湾ラーメンを・・こちらも家内とシェアして頂きました。
優しいスープでシンプル・・美味しかった！
ご馳走様でした。
エントランスの感じが凄く良い・・エントランスに吸い込まれるように足が向く・・
店内もカウウターがあり結構幅広のカウンターでゆったりした感じが良い・・テーブル席も比較的ゆったりで落ち着いてお酒をいただくには最高です・・
ドリンクの種類も多く日本酒、焼酎、梅酒と和のテーストのお酒は沢山並んでいる・・
お料理も凄く丁寧に作られていて・・素材を生かしたアレンジがうれしい・・
酒飲みの隠れ家と言うセンテンスがぴったりのお店です。
印象に残ったメニューは「鶏と水菜の柚子胡椒煮」「エスニックレモンチキンライス」・・
エスニックレモンチキンライスのレモングラスの香りがたまらなく美味しい・・お酒を飲んだ後にいただくには最高のチャーハンって感じ・・さっぱり感のある・・ひつこくない・・私的には超お勧めです。

追記：サッカー観戦前に少し飲んで景気付けと思い立ち寄りました、水茄子のおひたし、キスの刺身、キュウリと豚ばらの山椒炒め、台湾塩やきそば、レモン風味チキンライス等をいただきつくしの白をいただき気分良く帰宅させていただきました。
今回も美味しかったです！

訂正：エスニックレモンチキンライスはレモングラスでなくてレモンの皮と？野菜を使っているそうです、でもレモングラスの香りがします。

追記：今回は娘と家内と３人で８時過ぎに電話予約して伺いました・・ほぼ満席で今回は女将と大女将以外にもう一人女性の方が居て何時もより回転が良く・・注文した料理もドリンクも凄くスムーズに運ばれて来ました・・一人増えるとこんなにも違うのかな・・でも人にもよりますから・・お魚が美味しいので・・本日メニューは既に線が引かれている物が多く・・ちょっと残念でしたが・・８時過ぎでは・・でも日によって違うので・・河津海老が有ったので素揚げを注文・・お店の方には申し訳ないと思いましたが「ＫＯＢＥ　ＤＵＫＫＡ」の試供品の小袋を持っていたので１袋かけていただきました、これが中々合う・・エスニックな香りと胡椒とナッツのコラボが・・後の〆にエスニックレモンチキンライスを注文・・今日のはレモンの皮が少し苦味が有りました、でも〆でそれも美味しかったです。ご馳走様でした。

追記：和のテーストが食べたくて伺いました、今回あこうの煮付け脂がのってすごく美味しかった・・サヨリの刺身も明石の昼網で鮮度が良くて納得！！

追記：お魚が食べたくて・・伺いました、メニューを見てぼうぜの煮付けとワカサギの天婦羅をオーダー、以外に万願寺唐辛子・・その他５品・・生ビール二杯となかなかの水割り３杯・・以上・・楽しく美味しくいただきました。

追記：今回は一人で伺いました・・電話入れてカウンター席をお願いして、お店は結構忙しそうで、３人がフルに動いていました。

追記：今回はお客様の接待で伺いました・・今回は貸切状態でゆっくり女将とも話しをしながら美味しい物もいただき楽しい時間を過ごす事が出来ました、皆ちょっと飲みすぎちゃいました・・

追記：またまた家族で伺いました・・トアロードクラフトアート２０１０に出店してそのお疲れ会（まだ１日有るのだけれど）の目的で伺いました、何時もお魚は美味しいのですが、今回いただいたカマスの塩焼きは脂がのって最高においしかったです・・何時も美味しい肴がいただけて・・

追記：今回は前回お連れしたお客様がお気に入りでここを予約してほしいと言われ4人で伺いました・・お任せでお願いする事に・・食品会社のオーナーさんなので色々盛り付けとか、器とか興味が有り、えらく感激していただきました・・大阪にはあまり無い雰囲気、料理の盛り付け、色合い等・・かなり高い評価でした。また神戸に来る時は是非ここに伺いたいと話されておりました・・今回は満席でした・・予約入れておいて良かったです・・少し時間に遅れて申し訳ございませんでした！

追記：土曜、ルミナリエと言う事で空いていると思って電話を入れる・・テーブル席ならＯＫと言う事で伺う事に・・店内カウンターは満席・・金曜日の雰囲気・・隣のテーブルも予約となっている・・この不景気にそれも土曜に満席・・凄い・・二人だったのでお任せをオーダー、お酒をビール3杯と焼酎1杯、お酒１合・・お料理８品・・一人５０００円まずまず納得のＣＰでした。

追記：帰国後どうしても和食が食べたくて・・２３時過ぎの電話を入れてみる・・女将が快く承諾下さり・・材料があまり無いので・・と言いながら刺身、ブリの塩焼、ハゲの煮付け、厚揚げと牡蠣のアッサリ煮、等を出していただき１週間ぶりの和食に舌づつみ・・最後にアッサリトマト雑炊をいただきました。無理を快く承諾いただきありがとうございました。

追記：最近中々予約をしないと当日は厳しい事が多いです、2席とかなら大丈夫な日が有りますが、４～５名1席は当日は厳しい事が多くなっています、しかしたまたま空いた日もラッキーって事で・・！

追記：久しぶりに予約が取れたので・・5名で伺いました・・今回も満席でカウンターでかろうじて５人席確保・・最近中々予約が取れない事が多く本当にやっと来れましたと言う感じでした、お鍋の予約が入っていて凄く美味しそうでした・・次回は一度お鍋をお願いしようかな？

追記：中国から帰国直ぐに伺いました・・和のテーストの物が食べたくて・・満席だったのとホールの女性がお休みで・・かなりいっぱいいっぱいの状況で・・やはり２人で満席はかなり厳しいですね・・お陰で少しお酒が進み過ぎました！

追記：久しぶりに訪問・・今回は３名で・・ｐｍ７時半過ぎ土曜日お席有るかなと覗いてみると、カウンターは既に３組のお客様が、それ以外にテーブル席１席にも予約の札が・・ラッキーにもテーブル席１席空きあり・・早速座り飲み物をオーダー、今回はホールの女性が居るので料理もスムーズに運ばれてくるかな・・？次々お客さんが・・でも席が満席・・人気のお店・・お料理を最初に一気にオーダー、やはり少し時間がかかりそうだ・・６種の料理・・お店を出てのが９時４５分・・お料理に時間がかかるのは覚悟で入店・・お料理はほぼ女将一人で作っているので仕方ないが・・

追記：雨の中久しぶりに３人伺いました、金曜日だったのでお客様でいっぱいかと思いましたがそれがやはりかなりの風雨だったので私達以外に１組・・久しぶりにゆっくりさせていただきました、太刀魚のお刺身美味しかったです。

追記：久ぶりに伺いました、相変わらず雰囲気も良くて、楽しくお酒を頂きました、料理の美味しい・・当日１組女子会が・・女性に人気のお店健在でした。

追記：友人と待ち合わせて一杯頂きました・・お刺身は何時も通り盛り付けがすごく丁寧でお魚も明石の昼網の近海魚ですごく鮮度が良くて美味しかったです。

追記：今回は遠路島根から友人が来神・・美味しい焼き鳥のリクエストが有ったので「炭焼もくもく」さんを予約・・その後雰囲気の良いお店でゆっくり飲みたいというリクエストで女性に人気のこちらを訪問・・8時過ぎに入店予約を入れていたのでテーブル席を空けて頂いていました、今回は家内含め女性４人と私・・ゆっくりお酒を楽しむ事が出来ました。
ご馳走様でした。

追記：最近何度か予約の電話を入れるが満席で伺う事が出来ませんでした、土曜日当日予約で電話を入れる、ラッキーにもＯＫ！
久し振りに伺いました、消費税が８％になり一部メニューも変更になっていたみたいです。
お店の定番メニュー（２６年４月現在）
味噌タマゴ　３００円
酒盗　３００円
かつお腹皮　５６５円
ビータン豆腐　６７０円
あげの納豆挟み焼き　４６５円
豚と茄子の味噌マヨ焼き　６７０円
鶏と水菜の柚子胡椒煮　６１５円
豚の八角煮　６７０円
豚とキューリの山椒炒め　６１５円
牛肉とセロリの塩炒め　７７０円
ササミと白ネギのサラダ　４１５円
日替わり芋サラダ　５１０円
気まぐれ贅沢サラダ　１０３０円
サツマ揚げ　５６５円
竹輪の磯辺揚げ　４１０円
するめの天麩羅　６１５円
若鶏唐揚げ　６７０円
日向地鶏手羽明太　６７０円
台湾塩焼きそば　７２０円
台湾汁そば　７２０円
エスニックレモンチキンライス　７２０円
トマト雑炊　７００円
おろしとろろご飯　６１５円
お茶漬け　５１０円
酒盗茶漬け　５１０円
漬物盛合せ　４６５円
冬季限定（二名以上で前日まで要予約）
鶏つくね鍋（台湾そば付き）１５５０円（１人前）
鮭の雪鍋　１８５０円（１人前）
その他鍋も有ります、お店に相談下さい。
刺し身等その日のお奨めメニューがあります。

今回のオーダー
刺し身盛合せ（カンパチ、平目、鯛、スズキ）
ササミと白ネギのサラダ
カワハギの煮付け
豚八角煮
チキン唐揚げ
エスニックレモンチキンライス
今回は先客入れて６人だったのでアラカルトでお願いしましたが、スムーズに料理も出てきました。
満席の場合は少し時間がかかると思います。
盛り付けのセンス、器も良い感じで、美味しい料理をお酒と一緒に頂きました。
ご馳走様でした。

追記：何度もお電話するも何時も満席で伺う事が出来ませんでした。
今回も駄目と思い電話を入れる、カウンター２席ＯＫ、早速伺いました。
午後６時過ぎに入店まだお客様は誰も居らっしゃっていませんでした、でもテーブル席、カウンター席にも予約の札が置いて有りました。
先ずは焼酎の水割りを頂くことに・・
お通し、刺し身盛り合わせ、太刀魚の梅しそ挟み揚げ、石鯛（サンバソウ）の煮付け
凄く丁寧な料理と盛り付け・・美味しくいただきました。
特に今回頂いた中でお刺身の盛り付け、鮮度共に抜群でした。
ご馳走様でした。
また伺います！

追記：友人と２０年振りの再会・・予約を入れて伺いました。
午後６時半の予約で入店この日も既に私達以外に３組の予約のプレートが・・
今回は３名で料理は予算をお伝えしてお任せでお願いしました。
先ずビールを、その後焼酎のお湯割り、ハイボールを・・頂きました！（料理が美味しく話が楽しいとお酒も進みますね）
今回の料理
お通し（サヨリの皮の炙り、金柑と小海老、アイスプラントの和え物、豆苗おひたし、酢蓮）
刺身盛り合わせ（太刀魚、鰤、鯛、かわはぎの肝和え）鮮度の良いお魚で美味しく頂きました。
ピータン豆腐
蒸し牡蠣（大粒で濃厚で美味しかった）
チヌのあら炊き
蕪と豚バラの柔らか煮（蕪も豚スペアリブも柔らかで脂抜きも出来ていてあっさりで美味しかった！）
太刀魚紫蘇挟み揚げ、掻き揚げ（一手間加えた料理で衣もサクサク、熱々で抹茶塩で美味しく頂きました）
鮭のちゃんちゃん焼き
とろろご飯（自然薯のトロロで旨みが有り粘りも最高に良い感じでした）
全ての料理に関して手間隙を惜しまない繊細な料理を堪能する事が出来ました。
ご馳走様でした。

追記：楽しい仲間の飲み会で利用させて頂きました。
事前に電話予約と思い電話入れると当日午後３時以降の当日予約のみとの事（最近変更されてそうです！）
そこで当日予約を入れて伺いました。
午後7時の予約で・・先客は居ませんでした。
今回は予約時に３５００円お任せでお願いしました。
お通し４種、刺身盛り合わせ5種（鮮度の良いボリュームも十分有りました）
焼万願寺（かなり肉厚のある美味しい万願寺におかかがかかっていました）
各自に鮎の塩焼き（脂ののった美味しい鮎でした）
浅利とアスパラの酒蒸し・・緑鮮やかなアスパラが美味しかった。
ゴーヤチャンプル・・ゴーヤの苦きが美味しかった。
穴子の天ぷら・・穴子も贅沢にかなりのボリューム、しし唐辛子も良い感じで揚っていました。
〆はエスニック炒飯・・これが風味が良くて美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

余談：一緒にお仕事されているお母様がご高齢でその日の体調等で休業する可能性もあり予約のシステムを変更されてそうです、基本当日午後３時以降の予約受付となっています。

追記：今回はオステリア・ハナタニさんで夕食を頂いた後しっぽり飲みたいとの家内の友人のリクエストでこちらを予約させて頂きました。
午後８時過ぎに入店！
日本酒好きの友人のリクエスト・・先ずは日本酒を頂きました。
お通し、スルメの天ぷら・・美味しく頂きました。
大分の友人も大満足！
ご馳走様でした。

追記：夕食はお気に入りのお店「うえ山」さんへ・・
人気のお店で予約も厳しい・・今回は当日予約で伺う事が出来ました。
エントランスの雰囲気が凄くいい感じ・・有名なデザイナーさんのデザインでＳＤＡＯで商業デザイン入選作の選ばれたデザイン！
店内の雰囲気もとても素敵
先ずは生ビールとお通しでゆったり一杯頂ました。
人気のポテサラと日本酒を・・
お魚は太刀魚の卵入り塩焼きで、しずの煮つけ・・どちらも鮮度が良く美味しく頂ました。
鱧と松茸の小鍋・・鱧すきのように玉ねぎの甘みがお出汁と一緒に凄く美味しかった、先ずはそのままお出汁を頂、過ぎにすだちを少し絞り・・鱧も炙りが入った臭みの一切無い美味しい鱧で松茸の風味を堪能できました。
家内のリクエストで竹輪のイソベ揚げとエスニックチキンライスを頂ました。
どの料理も美味しく、ゆっくり食事を楽しみながら美味しいお酒を頂きました。
ご馳走様でした。

2018年6月18日に発生した地震の影響で事務所がかなりの被害を被り、その片付けに・・
18日は終日エレベーターが止まっていて中に入る事が出来ませんでした。
やっと翌朝8時４５分頃事務所に入る事が出来ました。
ファイルを入れて本棚が倒れていて、もし昼に起きていたら大惨事になっていたかも・・！
朝から地震の後の片付けをする事に、途中でランチに・・
日ごろあまり肉体労働をしないのでお腹の減りも早い！
そこで11時半過ぎにランチに出かける事にしました。
午前11時４５分頃お店に入店既に5名のお客さんがカウンターにいらっしゃいました。
今回のオーダー
チキンカレー大盛Ｘ２
チキンカレー並盛Ｘ２
待つ事５～６分で料理が運ばれてくる。
じっくり煮込まれてカレーはオニオンの甘味とトマトの隠し味程度の酸味と旨味がいい、チキンも柔らかで美味しい！
サイドもラッキョがありこれ最高！
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。

今回は一人ランチでの利用！
パルフェ本店さんに伺うかそれとも本店離れへ伺うか迷っている間に、次々電話があり一寸遅くなったので、ランチタイムを少しずらす事にしました。
午後12時４５分頃なら空いているだろうと思い伺いました。
直ぐに入店出来ましたが席は３席しか空きが有りませんでした。
カウンター席の入り口から４席目に案内頂きました。
先ずはメニューをチェック（2018年２月現在）
並盛５００円、大盛り６００円と今時凄くリーズナブルな価格です！
ご飯大盛　５５０円、ルー大盛５５０円、ルーのみ　３５０円
トッピング：チーズ　１００円、生玉子　５０円、サワークラフト　５０円
ドリンク：キリンラガー　３５０円
早速オーダーする事に
今回は大盛り６００円をお願いしました。
先ず飲むヨーグルトが運ばれてきました。
続いてチキンカレーが・・一口頂く・・玉ねぎの甘味とトマトの酸味がいいバランスで、カレーの風味もいい、じっくり似たチキンも柔らかで美味しい！
何時食べても変らぬ美味しさで・・安定した味！
ご馳走様でした。

界隈では何時もランチ時に行列が出来るお店こちらパルフェ本店さん・・最近はテイクアウトで頂く事が多く久し振りにお店に伺う事にしました。
12時過ぎると直ぐに満席になるので12時１０分前にお店に、先客の方は5名いらっしゃいましたがカウンターに余裕があり直ぐに座る事が出来ました。
メニューもチキンカレー１種で御飯とルー大盛りが有ります・・後はチーズ等のトッピングメニューのみといたってシンプルです。
ＣＰ的にも並盛５００円、大盛り６００円と今時凄くリーズナブルな価格です！
ご飯大盛　５５０円、ルー大盛５５０円・・
トッピング：チーズ　１００円、生玉子　５０円、サワークラフト　５０円
何時も通りのチキンカレー、柔らかく煮込まれたチキンとトマトとオニオンの旨味と仄かに残った酸味、香辛料のスパイシー感がいい、美味しいカレーを頂きました。
サイドはラッキョ、福神漬けを頂、最後に飲むヨーグルトを頂きました。
ご馳走様でした。
会社から徒歩圏にあるこちらチキンカレーオンリーのパルフェさん・・
今は神戸市内に５店舗「パルフェ 栄町店」「パルフェ 磯上店」「パルフェ本店のはなれ」「パルフェ 三宮ベンチャービル店」結構短期間で凄いと思います。
ワンコインカレー、味も美味しい、どちらの店舗も接客も良くて・・！
今回はテイクアウトでお願いしました。
当日事務所の床の張替え工事を自分で行う事に、途中でランチに出るのも時間のロスになるのでこちらパルフェさんのカレーをテイクアウトで頂く事にしました。
午前１１時５０分頃入店
まだお客さんはいらっしゃいませんでした。
早速オーダー
ご飯大盛Ｘ２、並盛Ｘ１をお願いしました。
待つ事約５分で出来上がり早速事務所で・・・
冷めない内に頂く事にしました。
こちらのカレーは独特の製法・・チキンはかなりゆっくり揚げて、柔らかい旨味がある、カレーは２種のメーカーのブレンド＋単品スパイスを・・この絶妙なバランスが美味しさの秘密！

とろみもあり、一口頂くとトマトのほのかな酸味と玉ねぎの甘さが、その後スパイシー感が、ご飯も少し硬めでカレーには丁度いい、何時もの安定感のあるカレーでした。
ご馳走様でした。

2017年初訪問！
そろそろ正月料理にも飽きてカレーが食べたくなったと家内が・・！
そこで生憎の雨の中近くのお店へカレーを食べに伺う事にしました。
先ず候補に挙がったのが「デリー」「ショナルパ」「ロンドン」「ダイニングオカノ」「いずみカリー 神戸元町店」「トレック ノック」さんとこちら「パルフェ本店」「パルフェ本店のはなれ」・・！
そこで今回はパルフェさんを選択する事に・・先ず本店に伺って満席の場合ははなれへ伺う予定で・・
午後1時過ぎにお店に到着、丁度お客さんが一巡して引けたタイミングで店内には４人のお客さん、そこでカウンター席に通して頂きました。
私達が入店後10分位で満席に・・
早速オーダーする事に・・
チキンカレー並みＸ２
待つ事約７～８分で料理が運ばれてくる。
何時も通りのチキンカレー、柔らかく煮込まれたチキンとトマトとオニオンの旨味と仄かに残った酸味、香辛料のスパイシー感がいい、美味しいカレーを頂きました。
サイドはラッキョ、福神漬けを頂、最後に飲むヨーグルトを頂きました。
ご馳走様でした。
２０１２年１月６日南京町にこちらパルフェさんの２号店ＯＰＥＮ！

ここChicken curryは何時食べてもほぼ同じ味で凄く美味しいと思います（私の感想！）
メニューもチキンカレー１種で御飯が大盛りが有るのみ・・後はチーズ等のトッピングメニューのみといたってシンプルです。
ＣＰ的にも普通盛５００円、大盛り６００円と今時凄くリーズナブルな価格です！
けっこう今までも通っていましたが、中々書き込みをする事が出来ませんでした・・
今日は少し時間的に余裕が有ったので書き込みさせて頂きました！
今日も少し時間をずらして１２時４０分頃伺うも満席・・待つ事５分席が空き席に着く！
何時もの通り大盛りをオーダー・・何時食べても美味しい・・！
今回気づきましたが「食べログ話題の店」のシールが貼って有りました。
また伺いました・・やはり大盛りを注文・・何時食べても美味しいです！
今日も大満足でした！

追記：今日もまた伺いました・・何時伺っても味が凄く安定していて美味しいです！

追記：雨だったので少しはお客さんも少ないと思い伺うも満席・・１２時４０分過ぎなのに・・やはり地元の人に人気のあるお店は雨も関係ないみたいです。

追記：今回も雨だったので徒歩３分圏内でランチをしようと思い・・パルフェさんへ・・本当に長時間フライしたチキンは柔らかで臭みが無く美味しいです・・何時もの味でした・・美味しかったです。

追記：また今夜も行っちゃいました・・本当に美味しいカレー・・この価格で・・本当に良心的な・・優しい味のカレーです・・また今週伺うかも・・

追記：またランチに伺いました・・最近週１回のペースで伺っています・・本当に何時食べても味が変わらない・・ＣＰ的にも凄く納得・・昼の時間は12時４０分過ぎに行くと比較的空いている！

追記：近くの美容院で髪のカットをして頂き時計を見ると13時半・・近辺で食事を・・少し伺っていなかったのでこちらパルフェさんへ伺いました。
土曜の午後珍しく空席あり・・でした。

追記：今回は伺う時間が無くて同僚にお願いしてテイクアウトでお持ち帰りしてもらいました、やはりここのカレーは美味しい、テイクアウトでも同じ、何時辛いタバスコソースをかけていただくのですが無いので神戸辛口ソース「辛洋醤」をかけていただきました、このソースかなりの辛さで少量かけるとカレーが辛口に変身、味もアップ・・？美味しくいただきました。

追記：１０日ぶり位かな・・前回伺った時にルーが少し粉っぽく感じたのので・・今回はどうかな・・今回もやはりルーが粉っぽい感じが私はしました・・何故なんでしょうか？

追記：パルフェさんへ久しぶりに伺いました・・何時も昼は満席なので11時５０分頃伺いました・・既にお客様が7名・・12時過ぎには行列が・・やはり人気が高いお店の一軒です、ＣＰ的にはやはり大満足！

海外出張からかえって速攻伺いました、やはりここのカレーは最低月１は食べたくなる・・今回もご馳走さんでした。

追記：今日はカレーの日と決めていましたので迷わずパルフェさんへ直行・・今回もチキン大盛りで・・！

追記：今回いただきましたカレーは何時もに増してトマトの酸味がかなり馴染んでいて美味しいカレーでした、仕込んでからの時間の問題なんでしょうか？酸味をあまり感じず香辛料の香りも角がなくて美味しかったです。

追記：２０１１年初めて伺いました・・１２時４０分過ぎやはり人気のお店は満席・・１～２分待つと席が空きました・・今回は６００円の大盛りを注文・・いつも安定した味で美味しかったです・・チキンカレー単品で沢山の支持を受けるお店凄い事だと思います。

追記：何度か伺っているのですが書き込むタイミングが無くて・・今回は午後７時半頃伺ったので少しお話も出来て・・オーナーさんのお友達の水餃子専門店「智智」さんが閉店した事とか・・仕込みの時間とか・・少し会話する事が出来ました・・何時もは忙しくされているので話しかけるのも悪いかなと思い挨拶で済ましていました・・以前に夜伺って以来の・・ゆっくりお話が出来ました、最近は雑誌等で紹介されたので土日は１日忙しいそうで仕込みが大変だそうです。

７月１９日風雨の中パルフェさんのカレーを食べにうかがいました・・今回は３人で私と一人は大盛り６００円、他の１人は普通５００円・・調味料もサイドのらっきょ等もサービス本当に何度食べても変わらない味・・今回も美味しくいただきました。

８月８日ランチに伺いました・・何時もいっぱいなので１１時５５分に伺うも既に満席でも行列の先頭だったので待つ事に約３分で２席空く早速店内へ、今回はチキンカレー（大盛）に生卵トッピングをオーダーしました。何時も通り美味しいカレーを頂きました。

追記：９月１９日ランチに伺いました・・１２時４０分頃伺う・・あいにくの雨で今回は先客２名・・大盛り６００円をオーダー・・並盛り５００円１人前をテイクアウト・・今回も美味しくいただきました。

追記：今回は取引先の方のリクエストで・・パルフェさんのカレーが食べたい・・あのチキンカレーが食べたくて御社を訪問・・？（冗談！）
でもそれくらい彼の中ではこちらのカレーの評価が高い・・元某大手カレーメーカーの東京支店長・・そのカレーを食べつくした人間がこちらのカレーをリクエスト・・やはり私の感覚と良く似たポイントが・・こちらのお店の棚に並んでいるカレーパウダー（ネスレのＣ＆ＢとＳＢ食品の赤缶）、チャツネ等の話しをしながら美味しい昼食を頂きました・・！

追記：久ぶり（約１ヶ月ぶり）に伺いました・・娘の旦那から「パルフェさん２号店オープンされるみたい」と聞いていました・・貼紙を確認１月６日に南京町にＯＰＥＮ！おめでとうございます！やはりこのＣＰで美味しいチキンカレー沢山の方に指示されていますね。今回も１２時４５分に伺いました、やはり満席で３～４分待ちました。

追記：土曜日のランチにこちらのカレーを６人分テイクアウト・・徒歩５分圏なのでお願いして取りに伺いました、１１時半頃にお願いして１１時４０分頃伺い、自宅で息子夫婦、娘夫婦と６人で頂きました・・別々に同じマンションに暮らしているので今回全員集合で一緒に頂ました。
全員こちらのカレーのファンです。

追記：火曜日ランチが少し遅くなり１２時４５分頃入店・・さすがにお客さんは２名のみ・・今回は４人で大盛り２、普通２、テイクアウト１（娘用）をオーダー、やはり味は本当に安定しています、全員納得のチキンカレー・・

追記：今回はランチに「日精そば」さんでザルそばを頂きその後でこちらでテイクアウト・・これでランチ満足できました・・チキンカレー並２食を４人でシェアしました。大満足！

追記：今回は土曜にテイクアウトで家で頂きました、当日１２時半過ぎに電話１０分後でＯＫとの事だったので１０分後位に伺いました、既に出来上がっていて早速家に持ち帰り簡単サラダと一緒に頂きました・・何時も変わらぬ味のカレー・・美味しく頂きました。

追記：土曜のランチに久し振りに伺いました、午後１時半過ぎ・・ほぼ満席・・カウンター席１席空きあり、早速注文・・やはりチキン大・・何時も通りラッキョと福神漬けをのせて頂きました、何時食べても変らぬ味で美味しく頂きました。

追記：ランチに３人で伺いました、久しぶりにこちらにカレーが食べたくなり、３人の意見が一致、早速伺う事に平日の１２時４０分入店、珍しくお客様がいらっしゃらない・・これは凄いタイミングに入店、雨が降ってたのと、時間帯が回りにオフィスの方が食事を終えて帰る時間帯だったのでしょいうね、標準点を☆３に改定してからの初レビューなので少し点数を調整させて頂きました。
何時も通り美味しいカレーに３人共満足でした。
ご馳走さんでした。

追記：2013年9月9日の午後2時過ぎ・・仕事バタバタでランチが遅くなり２時過ぎにランチＯＫのお店・・そこでこちらパルフェさんへ伺いました、さすがにこの時間帯は空いている・・私一人・・後で２名の女性客が・・今回は並を注文・・待つ事４分位でチキンカレーが運ばれてくる、何時も通りこちらの味は何時食べても同じ、安定して美味しい、今回も美味しく頂きました、ご馳走様でした。

追記：家内からラインでこちらのカレーを買って帰って欲しいとのリクエストが、早速電話で５分後に伺うので２食お願いしますと連絡を入れてから伺いました、既に出来上がっており、家に帰って頂きました、徒歩５分位で伺う事が出来る、凄く重宝させていただいてます、何時も美味しいカレーを低価格でありがとうございます。
ご馳走様でした。

追記：２０１３年国内最後のランチにこちらパルフェさんのチキンカレーを頂きました、美味しい、ＣＯも良い・・
来年も何度通うかな・・！ご馳走様でした。

追記：久し振りにランチに伺いました、こんど6月の後半に磯上店をオープンされるそうです、若い女性スタッフの方が見習いで入れていました、今回注文したのは何時も通り大６００円（税込み）消費税が８％に変更になっても以前のままのスタイルで頑張っていらっしゃいます（素晴らしい）全体の☆を少しアップさせて頂きました。
味も安定していて凄く美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

追記：２０１５年初訪問、今回は１２時ジャストに入店、先客５名・・カウンター席に着く、５分後に満席！
やはり人気店帰る頃には行列が出来ていました。
早速オーダーチキンカレー大盛り（６００円）御飯もルーも大盛で凄く良心的、味も何時も殆んどブレがない、美味しい！
夏も冬も一年通して頂けるカレー、ご馳走様でした。

追記：北野工房のまちがリニューアルオープンしてあの８年待ちのコロッケで有名な「旭屋」さんが入店、コロッケを買って帰って頂くもこれだけでは・・そこでこちらのカレーをテイクアウトしていただきました。
少し時間帯が外れていたので直ぐに購入する事が出きました。
何時も通り安定した味のカレーで美味しく頂だきました。
ご馳走様でした。

追記：生憎の雨、何処かテイクアウトで簡単にランチが頂けるお店・・そこで３人一致でこちらのチキンカレーにする事にしました。
今回電話で予約を入れて伺いました、チキンカレー大６００円Ｘ２、チキンカレー並５００円Ｘ１・・
早速頂く事に、ご飯の硬さもいい感じカレーのルーの辛さもほどほどで美味しく頂きました、近くにテイクアウトの出来る美味しいカレー屋さんがあり凄く便利です。
ご馳走様でした。

追記：5月の連休お店が多いと思いテイクアウトで頂いて帰る事にしました。
でも平日だった事もありお店の前に行列は有りませんでした、しかし店内はほぼ満席！やはりテイクアウトで・・
今回はワンコインの並をお願いしました。
早速頂くことにやはり安定した味で美味しい！ご飯の炊き具合も丁度良い感じで、満足！
ご馳走様でした。
それと今回お店のオーナーさんから営業時間の変更について聞きました。
平日（月、火、木、金）１１：３０～１８：００
土、日：１１：３０～２０：００
ですが平日、土日共、売り切れ次第終了です。

追記：家内が居なくて一人ランチ・・少し時間をずらして14時過ぎに伺いました、流石に前の行列はなし、直ぐに店内へ、先客は５名、カウンター席に、早速オーダー今回はチキンカレー並５００円を・・
待つ事５分料理が運ばれてくる、一口頂く・・何時も安定した旨みのあるカレー、ルーも美味しい！
私がお店を出る時には満席でした。
やはり人気店ですね。
ご馳走様でした。

追記：２０１５年１２月・・中国出張から帰国、カレーが恋しくて・・仕事が忙しいので今回はテイクアウトでお願いしました。
伺うと前に貼紙が・・４店舗目をオープンされるみたいです「パルフェ　はなれ」をオープンされるみたいです。
私の友人でカレーメーカーの研究室で居た方を以前にお連れした事がありその方はこちらのカレーを食べて「ネスレのＣ＆ＢとＳＢ食品の赤缶」のバランスが実にいいと話していました、カレーのプロが関心する調合率・・！
それと５００円のコスパにも脱帽を言っていました。
今回も美味しいチキンカレーを頂きました。
ご馳走様でした。

追記：久し振りにこちらのチキンカレーが食べたくて・・
でもランチタイムは混んでいる・・そこで電話で予約テイクアウトでお願いしました。
受け取りに伺う･･12時半前・・やはり満席！
ワンコインでこのテースト！行列が出来て当然かな・・！
今回も美味しく頂きました、シンプルだが旨みのあるカレー！
大満足！

いたお店に伺いました。
水餃子のお店智智（Ｃｈｉｓａｔｏ）さんを訪問しました。
美人の女将一人で仕込から全てをしているお店で、餃子２種のみの凄くシンプルメニューのお店です。
豚肉にもこだわり皮付き豚肉をお友達のお店で挽いてもらって毎日朝から仕込みを行い、皮も自家製・・皮にもこだわりお店を開店するまでに試行錯誤を繰り返し今の厚さに達したそうです、皮は真ん中の部分を少し厚く回りを薄く包んだ時に全体の厚みが同じようになるようにしているみたいです。具材も２種ニラ（ニラ、豚肉、モヤシ）、とエビ（豚肉、エビ、モヤシ）エビ餃子は五香粉を使ってエビの香りを押さえている・・もやしにもこだわりシャキシャキ感が残るように太モヤシを使用している。ラー油にもこだわり唐辛子の辛味の利いたタイプと八角と黒胡麻をブレンドした香りにこだわったタイプがある。餃子は出来る限りその都度皮に巻く・・巻いて置いておくと水分が出て美味しくなくなるからと女将は話していました。今回は２人で伺いビールと餃子50個を頂きました。納得の一品でした。
また是非訪問したいお店です。

追記：何度か伺いましたが中々書き込みが出来いなくて・・今回はお持ち帰りで・・いただきました・・湯がき方もきちんと付いていて・・秘伝の黒胡麻ラー油も・・凄く親切な対応に脱帽！！

追記：久しぶりに伺いました・・何か変わった物が有るかなと思いメニューをチェック・・ラー油の種類が１種類増えている・・女将に聞くと辛味の弱い香りの良い旨みの有るラー油を試行錯誤の末作りだしたそうです、早速ギューザにつけていただくことに・・ほのかな辛味の中に旨みが有り御飯や豆腐の上にたっぷりかけても美味しいでしょうね・・辛い物が苦手な方特に女性の方用に辛味の弱い物を作り出したそうです。ラー油３種・・女将曰く餃子の種類で合うタレが有ります、餃子自体も大事ですがタレも大事な要素・・まだまだ研究して新たなタレを・・と話していました。

追記：久しぶりの水餃子が食べたくて伺いました・・何時も通り女将が明るく対応してくださって・・１０月限定水餃子とニラ餃子、海老餃子をいただきました、何時ｔべても自家製皮の餃子は美味しいです！

追記：県庁前にペットの散歩に出かけて途中で電話を入れて予約注文を入れテイクアウトニラ３人前、海老２人前・・早速家で昼食にいただきました・・やはり皮のもちっと感が有り凄く美味しかったです、ラー油も３種入れていただいていましたので辛口と八角味でいただきました・・残り２人前は夕食に食べたいと思います・・水餃子のみで頑張っているお店です。

追記：連絡が取れないので今日確認に・・閉店の貼紙がして有りました・・残念ですが５月３１日で閉店したと記載が有りました。

来客があり一寸遅めのランチにこちら悠苑さんへ伺いました。
午後１時頃伺うも数名の行列が・・店内は空き席あり・・でもまだ片付けが出来ていない！
そこで少し待つ事にしました。
待つ事７～８分で席に案内頂きました。
早速メニューを拝見　2018年2月現在（内税）
ランチタイム（火～金）１１：３０～１４：３０　ラストオーダー１４：００
スープ、ライス、香の物付き
蒸し鶏　８４０円
若鶏の唐揚げ　８４０円
八宝菜　８４０円
マーボー豆腐　８２０円
小海老のたまご焼き　８２０円
すぶた　８７０円
豚肉とキャベツの味噌からし炒め　８７０円
春巻　１０００円
小海老のチリソース煮　８７０円
白身魚の甘酢あんかけ　８７０円
あんかけ蟹入りたまご焼き　１０００円
季節野菜と海の幸炒め　１２５０円
麺、飯類
五目あんかけ焼そば（スープ付）　８７０円
五目汁そば　８７０円
海鮮あんかけ焼そば（スープ付）　９７０円
海鮮汁そば　９７０円
五目チャーハン（スープ付）　８７０円
五目あんかけご飯（スープ付）　８７０円
特製五目あんかけ焼そば（スープ付）　１０３０円
特製五目汁そば　１０３０円
タンタン麺　８７０円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今回のオーダー
若鶏の唐揚げ
酢豚
豚肉とキャベツの味噌からし炒め
私は唐揚げをお願いしました。
待つ事約１０分位で料理が運ばれてくる・・
熱々の唐揚げ・・表面カリと揚がっていて中はジューシー・・熱々なので食べる時に注意が必要！
家内とシェアして頂く・・家内は豚肉とキャベツの味噌からし炒め・・こちらも熱々でピリカラ感もよく美味しく頂きました。
ご馳走様でした！

沖縄の１週間の旅から帰神、翌日生憎の雨、気温も沖縄に比べ１０℃低い２２℃、そこで近場で体が温まる食事を頂く事にしました。
午後12時２０分頃お店へ・・テーブル席は満席、丁度個室が空いていたので個室に通して頂きました。
早速メニューを拝見
ランチタイム（火～金）１１：３０～１４：３０　ラストオーダー１４：００
スープ、ライス、香の物付き
蒸し鶏　８４０円
若鶏の唐揚げ　８４０円
八宝菜　８４０円
マーボー豆腐　８２０円
小海老のたまご焼き　８２０円
すぶた　８７０円
豚肉とキャベツの味噌からし炒め　８７０円
春巻　１０００円
小海老のチリソース煮　８７０円
白身魚の甘酢あんかけ　８７０円
あんかけ蟹入りたまご焼き　１０００円
季節野菜と海の幸炒め　１２５０円
麺、飯類
五目あんかけ焼そば（スープ付）　８７０円
五目汁そば　８７０円
海鮮あんかけ焼そば（スープ付）　９７０円
海鮮汁そば　９７０円
五目チャーハン（スープ付）　８７０円
五目あんかけご飯（スープ付）　８７０円
特製五目あんかけ焼そば（スープ付）　１０３０円
特製五目汁そば　１０３０円
タンタン麺　８７０円
孫用に五目炒飯を・・優しい味付けで玉子、チャーシュー、エビたっぷりで美味しい！
小海老の玉子焼き・・ふんわり玉子にプリンプリンのエビが・・
回鍋肉・・こちらの回鍋肉は味のバランスがいい、甘味噌と辛さが・・ご飯が進む！
唐揚げ・・ボリューム満点でしっかり下味がついていて旨し！
最後にマーボー豆腐登場・・麻、ラーのバランスは日本人好み、食べやすい辛さ！
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。
娘がアメリカからの引越し荷物が届く前に自宅に入らないダンボールを一時預けるトランクルームを借りる事になり、そのトランクルームの下見に12時に業者の方と待ち合わせ・・トランクルームを拝見してからランチに伺いました。
午後12時半頃入店・・満席・・やはり人気店満席の事が多いです。
待つ事約７～８分で席が空き店内へ・・
早速メニューを拝見
ランチタイム（火～金）１１：３０～１４：３０　ラストオーダー１４：００
スープ、ライス、香の物付き
蒸し鶏　８４０円
若鶏の唐揚げ　８４０円
八宝菜　８４０円
マーボー豆腐　８２０円
小海老のたまご焼き　８２０円
すぶた　８７０円
豚肉とキャベツの味噌からし炒め　８７０円
春巻　１０００円
小海老のチリソース煮　８７０円
白身魚の甘酢あんかけ　８７０円
あんかけ蟹入りたまご焼き　１０００円
季節野菜と海の幸炒め　１２５０円
麺、飯類
五目あんかけ焼そば（スープ付）　８７０円
五目汁そば　８７０円
海鮮あんかけ焼そば（スープ付）　９７０円
海鮮汁そば　９７０円
五目チャーハン（スープ付）　８７０円
五目あんかけご飯（スープ付）　８７０円
特製五目あんかけ焼そば（スープ付）　１０３０円
特製五目汁そば　１０３０円
タンタン麺　８７０円

今回のオーダー
蒸し鶏・・こちらの蒸し鳥の葱ダレの味が美味しい！
すぶた・・日本人の口に合う優しい味付けで誰にも受け入れられる味と思います。
豚肉とキャベツの味噌からし炒め・・しっかり目のテースト感でご飯が進む味わいです。
春巻・・カリを揚がった春巻きは中の具材の味付けもしっかりで美味しい！
ご馳走様でした。
仕事でばたばた・・一寸遅くなり夕食を外で済ませる事にしました。
家の近くで・・洋食屋ナカムラが先ず候補に・・電話するも出ない・・夏休みかな？
第二候補は中華料理、ニケ、チャイニーズレストランシーズン、馨林、施家菜、とこちら悠苑さん・・
娘が帰国後まだ悠苑さんに伺ってないので、悠苑さんがいい！この一言で決定！
早速伺う事にしました。
午後9時15分頃入店
今回も小宴会が2組入っていました。
結構団体さんの貸切とかも多いお店です。予約で満席のことが結構有るので確認されてから伺う事をお薦めします。
人数が5名だったので今回は大きい丸テーブルに通して頂きました。
先ずは生ビールをオーダー
孫用に炒飯を・・やはりこちらの炒飯は具沢山でパサット仕上がっていて美味しいので子供に人気・・二人でシェアしてペロリを頂ました。
今回は娘優先で・・料理をオーダー
蒸し鶏、、鯛の刺身サラダ風・・どちらも娘の好物で久し振りに頂いて大満足！
コーンスープ、中国風煮込み野菜、五目餡かけ汁そば
牛肉の柔らか煮餡かけご飯・・
どの料理も美味しく頂きました。
ご馳走様でした。


ランチタイムは何時も満席・・最近中々伺う事が出来なかった悠苑さんへ・・
11時５０分過ぎに入店、流石にこの時間は９０％の席が空き・・先客は3組のみ・・
早速店内の3人席に案内頂きました。
早速メニュー拝見（外税）
ランチタイム（火～金）１１：３０～１４：３０　ラストオーダー１４：００
スープ、ライス、香の物付き
蒸し鶏　８４０円
若鶏の唐揚げ　８４０円
八宝菜　８４０円
マーボー豆腐　８２０円
小海老のたまご焼き　８２０円
すぶた　８７０円
豚肉とキャベツの味噌からし炒め　８７０円
春巻　１０００円
小海老のチリソース煮　８７０円
白身魚の甘酢あんかけ　８７０円
あんかけ蟹入りたまご焼き　１０００円
季節野菜と海の幸炒め　１２５０円
麺、飯類
五目あんかけ焼そば（スープ付）　８７０円
五目汁そば　８７０円
海鮮あんかけ焼そば（スープ付）　９７０円
海鮮汁そば　９７０円
五目チャーハン（スープ付）　８７０円
五目あんかけご飯（スープ付）　８７０円
特製五目あんかけ焼そば（スープ付）　１０３０円
特製五目汁そば　１０３０円
タンタン麺　８７０円
早速オーダーする事に
マーボー豆腐、豚肉とキャベツの味噌からし炒め、春巻をお願いしました。
先ずスープとザーサイ、ご飯が運ばれてくる。
今回の３人でシェアして頂く・・小皿を準備頂きました。
回鍋肉（豚肉とキャベツの味噌からし炒め）が先ず運ばれてくる・・ピリ辛味噌味はご飯が進む、やはり安定した味で美味しい！
その次にマーボー豆腐が・・麻辣の麻感が少し弱いかな・・出きればもう少し麻感がある方が好きかも（私的感想）
最後に春巻きが・・パリッとした皮と中のたっぷりジューシー感のある春巻きは美味しい、中の具材の下味もいい！
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。
何時もランチタイムの早い時間は満席で最近中々伺うチャンスが無かった、今回は仕事の一区切りつくなが少し遅くなり１２時半頃になった．
外は雨・・そこで近くでランチを済ませることにしました。
午後１２時半過ぎにお店に到着・・丁度一巡した感じで空席がありました。
早速店内へ・・
メニューを拝見、メニューが新しくなっていた、内容を確認！
９月末まで期間限定の冷麺が・・
１）醤油冷麺　８７０円
２）ゴマダレ冷麺　９３０円
３）海鮮入り醤油冷麺　９７０円
４）海鮮入りゴマダレ冷麺　１０３０円
ランチタイムのメニューは以前とほぼ同じかな？？
早速オーダーすることに
先ずはスープとザーサイ・・ご飯はお代わり自由
酢豚、海老玉、マーボー豆腐の３品を３人シェアして頂くことにしました。
先ずは簾豚が、こちらの酢豚は結構肉が沢山入っていてボリュームも十分
続いて海老玉が、ふんわり感があり卵の風味も良くて美味しく頂きました。
最後にマーボー豆腐、日本人向けにアレンジされた味付けだが花椒の風味もあり辛いのが苦手な方でも食べられそうです。
美味しく頂ました。
ご馳走様でした・・今回は誰もレーメンを注文する人がいなかった、また次回チャンスが有れば冷麺も頂きたいです。
ご馳走様でした。
月に４～５回伺う店です・・会社から近いのでランチに良く行きます。
ランチ時間には結構店頭で待っている人の姿もしばしば見受けます！
夕食にも家族、友人と良く利用させていただいてます・・広東料理なので薄味で関西人に合う味である。
私のお気に入りは蒸し鶏・・タレが絶品で凄く美味しい！
海鮮ヤキソバも良く注文する一品です。
コースの時は前もって電話で予算を話しておけば旬の物を使った料理を料金にあわせてアレンジしてくださいます。
接客も凄く丁寧で気持ちの良いお店です。

送別会を・・今回はコース料理をお願いしました！
５日前に予約・・お料理もお任せで金額を伝えてお願いしました。
招待客の方も大満足いただけました。
良い送別会になりました（ＰＭ７時予約～ＰＭ１０時お開き！）
たっぷり３時間ゆっくり食事が出来ました。
ありがとうございました！
総評価をＵＰさせて頂きました！

またまたランチに伺いました・・今日は３名でマーボー豆腐、海老と玉子の炒め、酢豚をオーダー皆でいただきました・・やはりどの料理も美味しい！！

今日もランチに伺いました・・マーボー豆腐、海老と玉子の炒め物、五目焼きそばを皆で頂ました。

雨にもかかわらず満員！やはり昼のお客さんは味を良く知っている・・五目餡かけ焼きそばをいただきました・・やはりココの中華は美味しい！

追記：ランチに伺い鮭チャーハンと坦々麺をいただきました・・味は何時も通り美味しい！

追記：ランチに３人で伺いました、回鍋肉、唐揚げ、五目餡かけ焼きそばをいただきました・・やはりお味はこの界隈で３本の指に入ると思います！

追記：ランチに３名で伺いました、蒸し鳥、ホイコウロウ、マーボー豆腐をいただきました・・美味しかったです・・！

追記：ランチはＣＰ的の納得です・・今回は蒸し鳥と海老玉を注文二人でシェアしていただきました。

追記：ランチに4人で伺いました・・海老と卵の炒め物、蒸し鳥ネギソース、餡かけ焼きそば、マーボー豆腐を皆でいただきました・・納得にランチでした。

追記：久しぶりにランチに伺いました・・私はやはり蒸し鳥を注文、連れは五目焼きそばを・・比較的空いていたので待つ事７～８分で料理が運ばれてきました・・やはりここの蒸し鳥のタレは美味しいです。

追記：２０１１年になり始めてランチに伺いました、寒いので体の温まる物をと思い五目汁そばと五目焼きそばを注文・・餡かけで体凄く温まりました、今年から席数が少し多くなったみたいで４人掛けのテーブルがなくなり６人掛けが多くなり相席が出来やすくなったみたいです。

追記：久しぶりにランチに３人で伺いました・・やはり蒸し鶏は外せない・・マーボー豆腐、海老玉を皆でシェアして頂きました、やはりランチタイム結構お客さん多いです。

追記：今回もランチに伺いました、12時３０分過ぎに伺うも満席・・5分程度待つ事に・・今日も美味しいランチをいただきました。

追記：久しぶりにディナーに伺いました、前菜盛り合わせ、ショーロンポウ、牛肉の細切り味噌炒め蒸しパン添え、揚げ豆腐のピリ辛味噌煮込み、車海老のチリソース煮、ミンチ肉のレタス包み、カニ肉入りコーンスープ、チャーシューローメン、チャーハンを6名でいただきました、お客様も大満足で・・ビール、桂花酒、シンロ酒を1本頂きました！

追記：中国出張から帰り久々に伺いました、優しい味付けで油も控えめで美味しかったです、量も十分有り御飯もお変わり自由でお腹いっぱい頂きました。

追記：またまたランチに伺いました・・今回はサケ入りチャーハンと坦々麺の日替わりランチセットをいただきました、鮭入りチャーハンパサットした美味しいチャーハンでした・・坦々麺も日本人の舌の合わせた辛さ加減でよかったです。

追記：今回はお昼のランチに少し時間をずらして伺いました・・12時半入店・・ほぼ満席・・五目餡かけ焼そば、冷麺が始まっていたので胡麻ダレ冷麺と醤油ダレ冷麺・・を各自オーダー・・御飯にザーサイ、スープ・・美味しく頂きました。

追記：この暑さ梅雨明けで一気に暑くなり遠くへ出かけるのも（５００ｍ圏）大変なので・・５０ｍ圏でこちら悠苑さんでランチを・・蒸し鶏とマーボー豆腐、冷麺・・スープ、御飯食べ放題・・８００～８２０円のランチを・・暑くなると近場が一番ですね！

追記：ランチにまた伺いました・・今回は蒸し鶏と海老玉子焼き、酢豚・・ご飯、スープ、ザーサイ・・！

追記：8月16日のランチに４人で伺いました・唐揚げ、酢豚、マーボー豆腐、八宝菜をオーダーシェアして頂きました。やはりこちらのランチリーズナブルで美味しい、スープ、ザーサイ、ご飯食べ放題で一人８５０円で・・！

追記：ランチに４人で伺いました・・先ずは本日のランチと海老玉子焼き、唐揚げ、マーボー豆腐をオーダー、今回も美味しく頂きました、12時半過ぎに伺いましたが満席・・やはりこちらはこの界隈の人気中華屋さんです。

追記：２０１２年１月３日・・本日からスタート・・夕食に伺いました、家族５人でお腹一杯広東料理を中心のメニューをオーダー
私は紹興酒２合・・
クラゲの冷菜、鯛の広東風刺身、青菜炒め、カニ入りフカヒレスープ、豚バラ甘酢あんかけ、焼売、マーボー豆腐、ロー麺をオーダー、デザートは杏仁豆腐、ココナッツダンゴ、胡麻ダンゴを・・

追記：息子夫婦とランチに伺いました・・時間がない時近くで普段使いに利用させて頂いています。

追記：５月５日祭日に娘夫婦と孫と一緒に伺いました、当日予約の電話をしてお店のオーナーに個室が空いてないないか尋ねる、ほぼ満席との事・・一般席なら１席準備出来るとの事で赤ちゃん同伴を訪ねると快く良いですよと・・午後７時半頃伺う事に、今回お願いしたメニューの中にミル貝の湯引きを入れて頂きました、娘が好きなメニューで久しぶりの頂いたお料理に感動していました。

追記：ランチに３人で伺いました、海老入り玉子焼き、マーボー豆腐、唐揚げをオーダー今回も満足のランチでした。

追記：ランチの９名＋孫で伺いました、予約を入れる時に赤ちゃんが居る事の了解も頂き当日伺いました、お店の方も気を使って頂き端のテーブルを取って頂いていました、今回はコース料理をお願いしました、何時も通り美味しいお料理を頂きました。

追記：ランチに４人で伺いました、今回はマーボー豆腐、海老チリ、蒸し鶏、酢豚を頂きました・・何時も味が安定して美味しい！

追記：ランチに伺いました、中国出張から帰国１週間ぼちぼち中華を食べに伺おうかな・・って感じで４人で伺いました、定番の蒸し鶏（ネギダレが美味しい）、回鍋肉、マーボー豆腐、酢豚をオーダー、ご飯はお櫃で持ってきてくださるのでお替り自由です。
やはりこちらの中華は日本人の口に合う美味しい中華でした。

追記：久し振りのランチに伺いました、今回は４人で４種の料理を注文（蒸し鶏、回鍋肉、酢豚、海老チリ）全て中華の大道料理で、やはり安定した味で美味しいです。ご馳走さんでした。

追記：今回は３人でランチに伺いました、今回のオーダー、蒸し鶏、海鮮炒め、酢豚、やはりどれも優しい味で私の口に良く合います、特にこちらの蒸し鶏の葱ソースは本当に美味しいです、ご馳走様でした。

追記：今回4人でランチタイムに伺いました、ランチタイムのメニューにはご飯とスープと漬物とがサービスで付いてきます。
今回は海老チリ、酢豚、海鮮やきそば、春巻きをお願いしました、4人でシェアしていただきました。
優しい味で日本人向きの広東料理で美味しく頂きました。ご馳走様でした。

追記：家内と二人で夕食に伺いました。
先ずはビールをオーダー
料理は二人だったので３品を・・
鶏唐揚げ９００円
ミンチ肉のレタス包み１２００円
蟹肉と豆腐の煮込み１３５０円
何時も通り凄く接客も良くて、気配りの・・気持よく食事を頂く事が出来ました。
料理の味付けも薄味で私好みで美味しい！変わらぬ味を提供頂ける貴重な１軒です。

追記：ランチに３人で伺いました、12時５分頃入店、先客3組いらっしゃいました。
私達が入店後１０分程度で店内満席に、やはり人気のお店です！
早速オーダーする事にしました。
回鍋肉と鶏の唐揚げ、海鮮焼きそばを３人でシェアしていただきました、
今回頂いた中で回鍋肉の味付けが以前に比べ少し辛さが増したと思いました、辛すぎない感じで私は好きです。
私的には丁度良い辛さでした。
今回も全員満足でした。

追記：家族４人でランチに伺いました。
４品取ってシェアしていただきました。
今回のオーダー
蒸し鶏→ネギだれが絶品！
酢豚→彩りが綺麗
マーボー豆腐→もう少し辛さが利いていてもいいかな！
回鍋肉→少しパンチが効いて美味しい、ご飯によく合う！
やはり安定した味で美味しい！
ご飯が進むみました。
御馳走様でした。

追記：アメリカから一時帰国中の娘夫婦と孫、息子夫婦と孫、娘の旦那の兄弟と一緒に合計10人で個室を利用させて頂きました。
午後6時半の予約で伺いました。
先ずはドリンクを・・
夏・・やはり生ビールから・・
今回はコース料理＋アラカルトで・・
コース内容
活鯛のお造りサラダ広東風
フカヒレスープ醤油風味
飲茶２種
若鶏の唐揚げと春巻き
ミンチ肉のレタス包み
海老チリソース煮
野菜たっぷりのあんかけ焼きそば
点心
水菓入り杏仁豆腐
何時も通り優しい味付けで美味しく頂きました。
孫もいっぱい食べてくれました。
ご馳走様でした。

追記：今回はアメリカの娘の所に３週間行く前日のランチで伺いました。
息子夫婦と孫と５人で・・
１１時５０分過ぎに入店既に７０％程度の席が埋まっていました。
今回は丸テーブルに案内いただきました。
早速オーダー
＜今回ランチのメニュー表が一新されていました。＞
定番の蒸し鶏、回鍋肉、鶏唐揚げ、マーボー豆腐・・
これを皆でシェアして頂きました。
蒸し鶏・・やはりこちらの葱ソースは美味しい！葱の風味が凄く良い感じで油加減もいい！
その他も何時も安定した味で美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

追記：冷たい雨の日・・会社の近くでランチを済ませる事にしました、何時もこちら満席なので少し時間をすらせて１２時４０分頃うかがいました。
お客さんは６０％位、流石に先の方は食べて出られた後・・
寒かったので体の温まる物を頂く事の・・本日のサービスランチ坦々麺とチャーハン、ザーサイ付　８００円
３人共同じ物を選択
待つ事１０分位で料理が運ばれてくる・・
坦々麺のスープを頂く、優しい辛さ・・そこで少しラー油を追加・・いい感じの辛さ！
チャーハンは鮭の身がたっぷり入った鮭チャーハン、塩分控えめで美味しかった。
ご馳走様でした。

追記：一寸遅めのランチに伺いました。
何時もランチタイムは満席・・少し早めに伺うか、遅めに伺うか・・タイミングを計って・・
今回は一寸遅めのパターンで・・午後1時前に入店・・
５０％程度の入りでした。
早速メニューを拝見・・
今回のオーダー
回鍋肉、酢豚、マーボー豆腐・・どの料理も安定した味で美味しく頂きました。
ご馳走様でした。