わさびのブログさんが投稿したサトナカ（兵庫/貿易センター）の口コミ詳細

家内がホームＤＲの所で事前予約で予防接種の日接種終了後に待ち合わせてバスで移動してこちら「サトナカ」さんへ伺いました。
午前11時半過ぎにお店へ・・既に３名の先客の方がいらしゃいました。
私達が入店後1名、1名と次々入店されて満席に・・流石です。
カウンター奥から３，４番目に・・早速メニューを拝見する、2025年9月現在　内税
チキンカレー（スパイシー　ｏｒ　マイルド）
並　８８０円
大　９８９円
トッピング
チーズ　１００
生玉子　５０
半熟煮玉子　１００
ルー追加　８０
ドリンクラッシー　２００
エビスビール　４００
テイクアウト
チキンカレー（スパイシー　ｏｒ　マイルド）
並　８８０円
大　９８９円
トッピング
チーズ　１００
営業時間１１：３０～１４：３０（ＬＯ：１４：００）
１７：００～１９：３０（ＬＯ１９：００）
店休日：日、祝
今回のオーダーチキンカレースパイシーＸ２、プラス半熟玉子トッピング、ルー追加をオーダー
待つ事７～８分で料理が運ばれてくる・・じゃが芋のサブジとキャベツのピクルスが・・サイドに
一口頂く、カシューの旨みにシンプルなスパイシー感が・・さらっとした感覚だがご飯によく馴染む・・バターチキンカレー的な味わいです。
流石オープン当初から大きく変わらない味わいです。
こちら私が初投稿させて頂いた店舗の1軒、出来る限りお店のメニュー等に変化が有った場合に訪問投稿させて頂くことが初投稿した者の責任かなと思い心がけています、今回チャンスが有ったので訪問させて頂きました。
ご馳走様でした。
また伺いたいお店の１軒です。
過去２年食べログ１００名店に、毎年選ばれてもいいと思います。
ご馳走様でした。

私ステマ（タイアップ）投稿はしません全て対価を支払った投稿です。
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私自身のＳＮＳ等の広告行為は一切しません。

こちらがオープンしたのは2012年8月今年で10年・・スパイシーなカレーが食べたい時足を運んでいました。
約2年後にこちらの姉妹店の元町サトナカさんがオープン後は伺う回数も減っていました。
元町サトナカさんが立地的に家から徒歩で伺う事が出来る・・近くて便利！！
今回は家内が久しぶりにこちらサトナカさんへ伺いたいとリクエストが・・
現在家からサトナカさんの最寄も神戸市営バスの磯上公園バス停までＩＣカードだと片道１１０円2人で往復しても４４０円と駐車場に駐車するよりお安い即ちエコである。
午後6時過ぎにお店に到着、店頭に2022年8月１日から価格改定の告知がありました。
早速メニューを拝見・・2022年8月現在
チキンカレー（スパイシー　ｏｒ　マイルド）
並　７２０
大　８２０
追加メニュー
チーズ　１００
生玉子　５０
半熟煮玉子　１００
ルー追加　８０
ドリンク
ラッシー　２００
エビスビール　４００

営業時間
１１：３０～１４：３０
１７：００～１９：３０
店休日：日、祝
今回のオーダー
チキンカレースパイシーＸ２
家内は半熟玉子トッピング、私はルー追加でお願いしました。
待つ事約10分で料理が提供されました。
以前同様なスタイルで・・ターメリックライスにチキンカレー、先ず一口頂く・・以前よりスパイシーになったかな？オーナーの井上さんに伺うと徐々に改良加えているそうです。
より自分の理想に近いカレーを目指して・・・
お店はやはり日々成長ですね・・テースト感も変化するので、再訪する事の大事差を今回も痛感しました。
今回も美味しく頂ました。
ご馳走様でした。

孫の通っている塾の送り迎えにこちらサトナカさんの近くへ・・以前も一度テイクアウトで頂ましたが・・今回は孫が急にトイレに行きたい・・そこで近くのお店を・・
トイレをお借りするのに立ち寄り孫は事なきを得てとても助かりました。
丁度ランチ時で一緒に伺った娘婿がテイクアウトでカレーを購入、でも娘婿は既にランチを頂いた後
で・・そこで私が頂ました。
ラインでメニューを知らせてくる・・
早速メニューを拝見・・2018年1月現在
チキンカレー（スパイシー　ｏｒ　マイルド）
並　６００
大　７００
追加メニュー
チーズ　１００
生玉子　５０
半熟煮玉子　１００
ルー追加　８０
今回はチキンカレースパイシー＋チーズトピングでお願いしました。
家に帰り早速頂く事に・・
やはりこちらのチキンカレーの味は特徴がありスパイシーだがカシューナッツの旨味があり美味しい！
スパイスの配合も8種程度でとてもシンプルだがそのバランスがいい！
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。

アメリカから7月に帰国した娘の所の孫息子がこちらの近くでお稽古事の教室に通う事になり、この日はかなり激しい雨で送っていく事に・・
その帰りにこちらに立ち寄りテイクアウトでお願いしました。
午前11時３０分過ぎにお店へ、開店したばかりでお客さんはまだいらっっしぃませんでした。
シェフの井上さんとも約１年半振りにお会いしましたがお元気そうでした。
早速メニューを拝見・・2017年10月現在
チキンカレー（スパイシー　ｏｒ　マイルド）
並　６００
大　７００
凄くシンプル
追加メニュー
チーズ　１００
生玉子　５０
半熟煮玉子　１００
ルー追加　８０

今回はチキンカレースパイシー並を頂きました。
久し振りに頂いても以前と同じ味、やはりシンプルな8種のスパイスブレンドなのがいいのかな？
バターチキンカレーをベースに工夫されたカレー、最初に頂いた時の衝撃が蘇る感じでした。
ご馳走様でした。

MeetsRegional 2013年1月号の掲載記事を拝見して一度是非伺いたいと思っていたお店でした。
こちらのオーナーシェフの井上さんは20年間アパレル関係の仕事をされていて、その間に沢山のカレーショップを食べ歩き、自宅で試行錯誤・・色々作ったレシピーの中で一番自信のあるチキンカレーを選択されたそうです（色々お出しするのではなく　1品を丁寧に作りたい思いから・・！）

午後6時４５分頃入店お店はカウンター席のみの凄くシンプルな内装で清潔感の有るお店です。
メニューを拝見
チキンカレー（スパイシー　ｏｒ　マイルド）
並　６００
大　７００
凄くシンプル
追加メニュー
チーズ　１００
生玉子　５０
半熟煮玉子　１００
ルー追加　５０
ドリンク
ラッシー　１００
缶ビール３５０ｍｌ　４００
↑凄くシンプルなメニューにオーナーの気持ちが伝わってきました。

早速オーダーする事に・・
私はシンプルにチキンカレー（スパイシー）大　７００＋ルー追加５０（７５０円）
家内はチキンカレー（スパイシー）並　６００＋半熟煮玉子　１００（７００円）
待つ事７～８分チキンカレー登場！
スパイスの香りが食欲をそそる、クミン、コリアンダー、カルダモン・・香りの際立つスパイスが刺激的に伝わってくる。
一口頂く、かなりストレートにスパイスを感じる、インドカレーに近い作りたて感の残るカレーです。
オーナーに質問「何日位寝かせていますか？」・・「家のカレーは１日寝かしたのが美味しいと思います」
確かに複数日寝かして熟度の進んだカレーではない。
私はどちらか言うと熟成したカレーに食べる直前にガラムマサラかカルダモンパウダーを追加して頂くのが好きなので、こちらの1日熟成カレーのテーストは凄く合う。
カレーは凄く奥深いので、好き嫌いも十人十色と思います、私のようにスパイシー感の好きな方にはピッタリのカレーと思います。
カレーのベースについてお尋ねするとオニオン、生姜、ニンニク、カレーは自家配合（8種のカレー基本スパイスのブレンド）←沢山のスパイスをブレンドするより８～１０種のブレンドが美味しいと私も思います。隠し味で生のカシューナッツを牛乳で煮込んでミキサーで潰した、カシューペーストを使っているそうです。北インドのバターチキンカレーに凄く似た、スパイシーマイルドと表現すればいいのでしょうか！
過去カレーは食品の中で多分一番多くのお店で頂いたと思います、神戸（兵庫）にもカレーの美味しいお店は沢山あります、過去頂いたお店で印象に残っているお店はぶはら、パルフェ、シャミアナ、ヒンホイ、インデアン、ジャディアン、あじーる、ショナルパ、キッチンオカノ、デリー、インドカレー茶屋 にきる、大阪の梨花食堂、徳島のスパイスれすとらん Cardamomと比較しても、こちらサトナカさんのカレーは美味しい、私も家内も同じ意見です。
過去私が頂いたカレーの中で、私のフィーリングに一番合うカレーと出会う事が出来ました。

こちらは間違いなく、私の家族全員のハートを鷲掴みするのは間違いないと思います。

再訪１００％間違いないカレーショップです。

特筆：画像を３枚追加しました、私の感覚ではチキンバターマサラの作り方に近い、かなり手間のかかったカレーと思います、是非一度スパイシーなカレーに出会いたい方は訪問してみてください。

追記：信州出張から帰ってこちらのカレーが食べたくなり今回は１人で伺いました・・4日間の出張で結構疲れも有り翌日が日本酒の試飲会と言う事もあり今回はマイルドをオーダーしました、スパイシーがベースでそれにハチミツを少し加えたのがマイルド・・早速頂く事に・・食べた時は少し香辛料の感覚がストレートに来ない・・後でじわ～～とスパイスらしさが顔を出す・・食べ終わった感じはほぼスパイシーと変らない・・でも私的にはスパイシーかな（これは個人的意見！）、昼食の評価は私的マイルドの評価です、いずれにしても凄く美味しいカレーである事には変りません。ご馳走さんでした。

追記：息子の嫁から雑誌を・・・2013年４月号「Meet's」に掲載されていました、スキャン画像を添付しました。

追記：ランチに４人で伺いました・・今回はスパイシーライス大盛り、ルー大盛りＸ２、スパイシー１、マイルド１をオーダー・・前回マイルドも美味しかったが私的にはやはりスパイシー感がストレートに来るのが好みなんで、スパイシーを選択しました。
やはり最初に頂いた時と同じ感動が有りました。

追記：夕食に家内と二人で伺いました・・店内は先客が２名・・午後７時１０分頃入店、どうも私達でカレーのルーがおしまいのようで、最近人気急上昇のお店に・・出来れば夜は前もっと電話を入れてルーが残っているか確認された方が良いと思います。私達が店を出る時には「本日完売」の貼紙がしてありました。食べれてよかったです。

追記：美味しいチキンカレーが食べたくて伺いました、土曜日の午後７時前に入店・・お客さんは私１人（直ぐ後３名入店）・・今回はチキンカレースパイシー大盛りをオーダー、何時も通りご飯も丁寧に計り、ルーの量も丁寧に計り温めて提供いただく・・スパイスの良い香りが・・もうたまらない・・早速一口頂く・・以前の記憶が甦ってくる。

[b:特筆：今回訪問して変ったのはショップカードのみ、後は前回と同じ、味、風味、辛さ・・同じ味の物を何時も提供する事、頃が凄く難しいと思います、特にカレーの味を安定させるのはかなり難しいと思います、変化の無い事・・頭が下がります。素晴らしいです。]

また伺います、ご馳走様でした。

追記：友人がこちらのカレーが食べたいとのリクエストで伺いました・・今回はお互いにスパイシーをオーダー・・
待つ事１０分程度でカレーが・・友人一口食べてこれは凄く美味しい・・癖になりそうとの感想！
満足頂いたみたいでよかったです。
何時も変らない美味しい体に優しいカレーをありがとうございました。
ご馳走様です。

追記：娘が帰国後先ず伺いたいと言ったお店がこちらサトナカさんでした・・数日後に伺う事にしました、こちらのカレー娘もはまってしまったみたいです、今回は娘はチキンカレースパイシーに玉子をトッピングして頂きました、凄く満足を話していました。
ご馳走様でした。

追記：娘夫婦が帰国前に是非食べたいと言って時間が無い中テイクアウトでお願いしました。
娘も娘婿も私も家内も大好きにこちらチキンカレー・・美味しい、美味しい、美味しい、美味しい・・全員同じワードの連呼でした。
ご馳走様でした。
帰国した時には必ず伺います（娘曰く）

追記：数日前にマイレビュアーの麻太郎さんがレビューされていたのを拝見、どうしても食べたくなって伺いました、午後７時過ぎ入店、なんと私達二人・・夜は結構訪問するには良いかも、早速オーダー私はスパイシーの並を家内はスパイシールー追加を・・
待つこと１０分で料理が、一口頂く、これこれと家内が、そうそうと私が返事！
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

追記：娘がＬＡから一時帰国して、こちらのカレーが食べたいとのリクエストだったので今回はテイクアウトで持ち帰って頂きました。
娘の感想・・やはり美味しい、スパイシー感とカシューナッツの旨みのコラボが凄く良い感じ・・！
今回は計５食、家族で美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

追記：今回はどうしてもこちらのカレーが食べてくなり伺いました、午後６時半過ぎお店に到着！
先客１名、お店の雰囲気は以前と同じ、早速メニューを拝見、夏・・パンチの効いたのがいいので「チキンカレー　スパイシー　並　６００円」をオーダーしました。
待つ事約７～８分で料理が提供されました。
何時も通りの香り、サイドもキャベツのピクルス、ポテトのサブジ・・
早速カレーを一口頂く、少し甘さを感じる、カシューとミルクの甘さでしょうね、後からスパイシー感が・・
やはり安定した味で美味しい！
久し振りに頂ましたが最初に頂いた時と同じ感動でした。
ご馳走様でした。
また伺います！