15回
2019/12 訪問
初のおさむ前に大興奮(*´艸`*)
久しぶりにおさむちゃん呼んで頂きました(笑)
幹事やと端っこなので...
初の『おさむ前』に感動です٩(๑ˆOˆ๑)۶
臨場感が凄いなぁ✨
初めては続いて、『チシャ菜おにぎり』
焼きハラミにおさむちゃん特製味噌、ご飯を
チシャ菜で包んで一口サイズのおにぎり完成*\(^o^)/*
めちゃんこ美味かった♪
何時行っても新しい発見がある!
2019年のおさむ納めなのでした。
今年もお世話になりました!
来年も宜しくお願いします○┓ペコッ
おさむ前に大興奮! 目の前で焼かれるステーキは反則です(*ノ∀`*)
新メニュー♪ おもむろに焼いたハラミにチシャ菜、めぐちゃんが 特製味噌を添えてスタンバイ!
某和食のお店を意識した手渡し(笑) おさむちゃん、なんか違うwww
一口サイズの焼きハラミおにぎり♪ 美味しかったなぁ✨ 五個は食べれます(笑)
2019/12/15 更新
2019/09 訪問
最高のハラミon the rice ٩(๑ˆOˆ๑)۶
おさむちゃん劇場の一番の山場!
それはハラミの登場٩(๑ˆOˆ๑)۶
炊きたてご飯と一緒に食べると口福なヒトトキ♪
仕入れは毎日変わるけど。。。
この日は大当たりの米沢牛!
初めて食べたけど口のなかで蕩けます。。。
僕の知っているハラミじゃありませんでした(笑)
最幸の時間をありがとうございました○┓ペコッ
ハラミの登場!一番の山場(笑) 良い笑顔です♪
これは二人前、切り分けて貰って各自で焼きます!
この日は珍しく焼き野菜もありました(笑)
ハラミ on the rice (*´艸`*)
おさむちゃんの新兵器、高村さんの包丁! 刃紋が美しいだけでなく切れ味も素晴らしい✨
2019/09/22 更新
2019/08 訪問
深夜の定点観測|・ω・)
まったりムードの3巡目(*´艸`*)
定位置に座って烏龍茶をグビグビ(笑)
3回転目とは思えない...
キレッキレッのおさむちゃん!
暑くて夏バテしそうな雰囲気を
吹き飛ばしてくれました٩(ˊᗜˋ*)و
ミノのテッサ風、てっちゃんの煮込み。
レアメニューに出会えて嬉しい会でした♪
おさむちゃん!
いつもありがとう○┓ペコッ
カウンター左端に座って乾杯٩(ˊᗜˋ*)و
タンの登場に皆様と、おさむちゃんのテンションも アゲアゲです(笑)
今日のハラミは美味しかったなぁ✨
久々にご飯をパス、全て良く焼き。。。 夏バテしてる場合じゃありません!! 焼肉食べて翌日復活しました٩(๑ˆOˆ๑)۶
2019/08/08 更新
2019/07 訪問
深夜の on the rice ヤバすぎでした(*ノ∀`*)
久々の3巡目♪
後ろが居ないと気兼ねなく楽しめます٩(๑ˆOˆ๑)۶
そして魅惑のホルモン達、、
おさむちゃんタレが美味すぎで。。
ご飯がススミます(笑)
もう、深夜なのに困っちゃう!!
と言いながらご飯をお代わり(*ノ∀`*)
4回も載っけ丼にしちゃいました(笑)
コリコリのミノ♪ メグちゃんが珍しくベロ出してる(笑)
安定の烏龍茶♪ 夏は氷入り!
おさむちゃんのキムチはめっちゃ美味しい٩(๑ˆOˆ๑)۶ ホワイトコーンが初めましてでした♪
シマチョウ自分で焼くのが上手くなった気がする! シマチョウ、ツラミ、ハラミ、シャトーブリアン 全部on the riceしました(*´罒`*)
〆はピリ辛クッパ! 炭水化物天国の3巡目、明日の朝が怖いですwww
2019/07/26 更新
2019/07 訪問
初夏のおさむちゃん♪水茄子のキムチ٩(ˊᗜˋ*)و
気のおけないメンバーでの『おさむちゃん』
おさむちゃん達も参加で大盛り上がり♪
皆お酒が進む進む(笑)
僕は珍しくコーラをグビグビ(*ノ∀`*)
夏のおさむちゃんは『泉州水なすキムチ』
これがアッサリ美味しかった✨
時間はあっという間の二時間半。
次回が待ち遠しいです(*´艸`*)
タンを焼くおさむちゃん♪ 阪神vsDeNA戦をチラ見するメグちゃん! 延長逆転勝利、良かった✨
これが『泉州水なすキムチ』
食べたお肉、写真残ってたやつ(笑) シャトーブリアンは歯が要らなかった✨
〆はピリ辛玉子スープ! これを飲むだけでも値打ちありますわ!
瓶のコカ・コーラ♪ なんか嬉しいな(*´罒`*)
2019/07/04 更新
2019/05 訪問
お誕生日のお祝いでした( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
お呼ばれされたのでお邪魔してみたら。。
なんとお誕生日のお祝いでした٩(๑ˆOˆ๑)۶
普段よりマッタリでお腹一杯になるまで満喫♪
最後はフルーツ盛り合わせ✨
凄く豪華なおさむちゃん!
貴重な体験をありがとうございました○┓ペコッ
牛タン一本丸々です♪
おさむちゃん名物、タンステーキ✨
出来上がるまでワクワク(*´罒`*)
おさむちゃんが切り分けてくれます♪
梅だれ、わさび、梅だれわさびの3パターンで 頂きました(*´艸`*)
シャトーブリアンさま!
此方もステーキで頂きます♪
続いて、ヒウチのステーキ!!
分厚かった。。
ヒウチステーキはポン酢で頂きます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
ツラミ美味しかったな✨
千本筋です!!
ハラミ登場!!!
おさむちゃんが焼きまくります!!
焼き加減が絶妙なんですよね✨
片面良く焼き、もう片面はレアぎみでした(*´艸`*)
特製焼肉のたれにハラミdive!!
タレにワンバンさせてon the rice٩(ˊᗜˋ*)و
続いて、味噌だれ牛タン!!
これも素晴らしい。。
この焼き具合もコントラストが素晴らしかった!
焼きレバー! おさむちゃんの焼きテクニック素晴らしい。。
火加減がホンマに凄い!!!
おさむちゃんで、一番好きかも。。 焼きレバー最高٩(๑ˆOˆ๑)۶
てっちゃんの間から。。おさむちゃん(笑)
おさむちゃんが焼くとなんでも美味しく感じる(*´罒`*)
ウルテも食感が良いなぁ✨
順序がバラバラやけど、キムチさん! 山芋美味しかった!
〆は玉子クッパ(*˘︶˘人)
一味唐辛子たして頂きました٩(ˊᗜˋ*)و
この日だけのスペシャル! フルーツ盛り合わせでフィニッシュです٩(๑ˆOˆ๑)۶ ご馳走さまでした○┓ペコッ
2019/05/23 更新
2019/05 訪問
新鮮ハラミに超感動٩(๑ˆOˆ๑)۶
GW10連休明けで市場がやっと動きだした!
そんなタイミングでお邪魔できてラッキー٩(ˊᗜˋ*)و
真空パックにもされない程、、
新鮮なハラミと出会えました(*˘︶˘人)
今回はメンバー7人、奇数だったので。。
僕は一人焼き肉状態(笑)
凄く贅沢なおさむちゃん✨
満喫させて貰いました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
ハラミの新鮮さを語るおさむちゃん!
ハラミ一人前✨
ロースター貸し切り(笑)
ハラミ on the riceですよね!
ヒウチを炙って
ヒウチのローストビーフ風♪
てっちゃん!これも超新鮮✨
内側を確り、焦げ付かない様、育てます
脂が好きなので僕はあまり絞りません(笑) 焦げ目をつけるくらいに。。 あとは、余熱で仕上げます✨
ウルテ♪この食感が良いですよね♪
タンステーキは遠かったので出来上がりのみ。 梅ソース、山葵、山葵+梅ソース✨
ハラミを焼いてたら。。 味噌ダレの絡ませたタン元登場!
初めて出会ったクラゲのキムチ(*´艸`*)
日本一うまい、まめもやし
ご飯は食べれる余裕なかったので ピリ辛スープにしました
この粘度伝わるかな。。 旨味の塊なんです!!
そして、安定の烏龍茶(笑)
2019/05/09 更新
2019/04 訪問
春のおさむちゃん劇場♪
四季を感じるキムチに苺が登場♪
泉州のタレ番長の作る『おさポン酢』に甘い玉ねぎ
たっぷりのミスジローストビーフが激ヤバでした✨
新作はシマチョウの煮込み丼(*´艸`*)
〆のスープで美味しさは予想できたけど
そのひとつ上を行くクオリティ✨
牛肉の端肉で作ったお出汁が最高です(*˘︶˘人)
ご飯が進みすぎて食べすぎちゃいました(笑)
ミスジローストビーフと『おさポン酢』
黒毛和牛のタン٩(๑ˆOˆ๑)۶
キムチには苺が登場♪
ハラミとカルビ✨
こんな火加減が好きです(*´艸`*)
新作はシマチョウ煮込み丼!
〆のクッパ✨
ご飯が美味しくて止まらん(笑)
ミノステーキを投入して味変♪ 凄く面白い食感✨ このミノは食べて欲しいな( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
2019/04/12 更新
2019/01 訪問
好きな部位を少しずつ食す幸せ(*´艸`*)
毎月一度の楽しみです♪
今回は皆顔見知りだったので
劇場は無し(笑)
おさむちゃん、めぐちゃんを交え
雑談しながら好きな部位を少しずつ食べるスタイル♪
話しに夢中すぎて全然食べれませんでした(爆)
まったりしすぎて、我が家気分(笑)
気兼ねしないメンバーでの『おさむちゃん』
癖になりそうです(*´艸`*)
お決まりのベロベロシーン(笑)
季節感を感じる自家製キムチ♪
コーラは瓶ですよ!嬉しかったです(笑)
マーブリングなんとかとか、シャトーブリアンとか そんなのより、ツラが好き(爆)
厚切りハラミ様✨
自己流で焼き焼き♪
そしてオンザライス(*´罒`*)
〆は玉子スープ♪ 旨味が溢れだす、優しいスープでした( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
2019/01/31 更新
2018/12 訪問
進化するおさむちゃん٩(ˊᗜˋ*)و
2018年最後の営業日、3巡目にお邪魔しました♪
最後の最後やからと。。
のんびり色々な食べ方をさせてくれました✨
贅沢に、タンを味噌だれで頂いたり
ヒレの端っこを特製のタレで頂いたり
一番大好きな焼きレバーを。。
力一杯食べさせて貰ったり(笑)
白米泥棒な焼き肉たちに感謝。
そして、一年間お世話になった
おさむちゃん&めぐちゃんにも
感謝!!
本当に美味しい時間をありがとう♪
また、来年も宜しくお願いします(^_^ゞ
一番盛り上がるハラミon the riceの始まり✨
タレハラミ(*˘︶˘人)
ハラミ on the rice 最高です٩(ˊᗜˋ*)و
ハラミをワサビでも食べさせて貰いました♪
ヒウチのブロックをバーナーで炙れば。。
おさむちゃん特製のローストビーフ✨
いつものタンステーキも健在!
一番大好きなツラミは
ネギを巻いてポン酢で頂きます!
タン元を味噌だれで。。贅沢だ(笑)
ヒレの端っこを特製のタレで♪ これも贅沢でした(笑)
一番好きなのは焼きレバー✨ おさむちゃんが焼くと魔法がかかる美味さに♪
おさむちゃんはホルモンが得意なお店なんですよ! マーブリング12のお肉も凄いけどホルモンも是非!
てっちゃん(*´艸`*)
ウルテ♪
自家製キムチ✨ 一週間前に来たから変わらず(笑)
日本一美味しい豆もやし
なかひがしの大将が美味しいと言ってくれて 商品化した牛タンスープ✨
2018/12/30 更新
2018/12 訪問
玉子スープが絶品(*´艸`*)
おさむちゃん名物タンステーキ♪
タンを捌く過程で産まれる端肉達が
たっぷり入ったスープ✨
ホンマに美味しすぎて最後の〆に最高٩(ˊᗜˋ*)و
クッパも良いけど。。
旨味を味わうならスープが良いと思います♪
ご飯はハラミ on the riceで多目に貰ってください(笑)
ピリ辛玉子スープ✨
この表面張力、旨味が伝わるかな?
タンを捌くおさむちゃん♪ 捨てる場所なくスープになります✨
名物のタンステーキを焼くおさむちゃん
先ずは梅ダレ٩(ˊᗜˋ*)و
わさびで食べるのも美味しい(*´艸`*)
シャトーブリアンとおさむちゃん♪ 覗き見が流行ってるみたい(笑) 穴から覗く目が可愛いw
シャトーブリアン、ほっぺた落ちそう✨
ハラミはon the riceでガッツリ!
一番好きな所はツラ! 肉の旨味が良いよね✨
おさむちゃんのてっちゃんは冷凍ちゃいます! だから、ホンマに美味しい、もたれない!
季節感はキムチで。。 イチゴが登場しました٩(๑ˆOˆ๑)۶
日本一美味しい豆もやし✨
寒い冬は温かいスープで先ずは温まります✨
ハイボール!隣の人の(笑)
2018/12/22 更新
2018/09 訪問
On the rice が至福のヒトトキ✨
マーブリング12のお肉は。。。
他の皆様の投稿にお任せ(笑)
おさむちゃん劇場の山場だと思う
ハラミ様の登場にあわせて...
白米が炊き上がります✨
こだわりの魚沼産こしひかり!
ガスで炊くから、めちゃんこ美味しい♪
そこにハラミからのすき焼き風ヒウチ!
至福のヒトトキでした(*˘︶˘人)
ご飯が炊き上がりました✨
すき焼き風ヒウチ様の登場(笑)
on the rice の瞬間(笑)
ラストの人は卵かけて貰えます♪
すき焼き風ヒウチ様のオンザライス✨
ハラミ様のオンザライス(*˘︶˘人)
季節感はキムチで!偶然マスカットが居てました✨
2018/10/26 更新
コブクロさん企画で生まれた帝塚山ポアールさんのパンとおさむちゃんの焼肉がサンドイッチ!!
メニューの進化も止まりません!
新しくマカを薬味に使い焼きしゃぶオンザライスや、季節のキムチは相変わらずの美味しさ!
定期的にお邪魔させてもらってますが、通い始めて10年以上、進化するおさむちゃん!
これからも応援してます!