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2012.3.22訪問
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2012.3.22訪問
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2012.3.22訪問
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2012.3.22訪問
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2012.3.22訪問
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2013.9.21訪問：バーニャカウダ
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2013.3.22訪問：前菜盛り合わせ
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2013.9.21訪問：枝豆と雲丹のパスタ
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2013.9.21訪問：きのこのリゾット
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2013.9.21訪問：豚のタリアータ
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2013.9.21訪問：口直し
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2013.9.21訪問：デザート
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【再訪：2013/9/21】
初訪問から1年半。
前回は実妹の大阪引越しの手伝い帰りに、
夕方開店前から待機し、飛び込むように入店→バクバク食べて
新幹線に飛び乗るという所業であった為、なにかと後悔が残っており、
次に京都を訪問する際は必ず訪問しようと心に決めていた。
なにより、これだけの良い雰囲気の中で何が悲しくて妹と
ディナーを楽しまなくてはいけないのであろうか。
普通は恋人や意中の女性・・・・・・いや、ともかくデートしたかったのである。
この店で。
念願かない、その機会に恵まれ訪問。
長文は省略するが、変わらず豊富な食材を創意工夫に富んだ料理に仕立て、
随分と楽しませて頂いた。
少しワインのリストが弱いかな？と思ったりもしたが、まぁこんなものであろう。
前評判よろしく、接客は大人しめで少し料理や店内の雰囲気が高いレベルなだけあって、
物足りなさを感じるが、女性店員のサービスは悪くなかった。
ただ１つ注釈を打つと、男性定員は静かなだけであって、最後までタクシーの前で
見送ってくれたりなど、心温かいサービスでああった事は言っておきたい。
【初訪：2012/3/22】
京都から東京に帰る最後の晩餐に選んだのはこちら。
丸の内に勤務していながら、TOKIAのお店よりもこちらのお店に
先に訪問する事になるとは思わなかったが、兼ねてより注目の
イタリアンという事で迷わずこちらを選択。
・サービス
我々が、乗るべき新幹線の時間と何時間滞在できるかを伝えると、
それに合わせたサービスを提供してくれました。
また、タクシーも呼んでくださっていた為、時間を気にせずゆっくりと
食事を楽しむことができました。
18時オープンであるのを知っていながら都合上、17:30に訪れてしまい、
「まだ入店は難しい」と寒空の中で言われてしまった際は残念な
気持ちになりましたが、まぁよく考えるとそれは当り前で。
ゆったりとした時間を過ごせた事に感謝の意を表しつつ、
家族連れの訪問なども見受けられ、しっかりとサービスを提供されていた
点についても評価をし、4.0。
・料理／味
○本日のカルパッチョ 文旦ソース添え
我々は真鯛を選びましたが、いくつかの魚からチョイス出来ます。
切り身は大振りで、とても新鮮。文旦のソースが真鯛によく絡み
大変おいしい仕上がりです。
○軽く炙った和牛ロースをカルパッチョ仕立てで
和牛の旨味とこれでもかとふんだんにトリュフがあしらわれており、
口の中が幸せな事に。
○柔らかく煮込んだトリッパと白アズキのトマト煮込み
美味しいは美味しいんですが、前菜2品に比べると驚き不足。
○鴨のロースト
たまたま鴨を選びましたが、お肉の種類はとても豊富です。
鴨も外側がかりっとローストされており、旨味を十分にとじこめられた
仕上がりになっておりました。
○あさりのスパゲティ
9番使用の細麺であさりの塩味をよく絡ませた仕上がり。
ただ、やはり前菜とメインの肉に比べると、、、。
前菜2品やお肉料理はおそらく、どなたにもご満足頂けるかなと。
料理はこちらのおいしさを評して、4,0。
・雰囲気
鴨川の畔に取られたお店の窓側で、高い天井、暖かみのある灯り。
まるで家の中のようなゆったりした気分になれます。
デート、家族づれ、友人と、、、シーンを選ばないおしゃれな雰囲気に
4.5点。雰囲気はとても良いです。
・CP
お料理のお値段はCPこそまぁまぁこんなものかな、というところ。
ただ、他の方もレビューされていますが、サービス料10%は私が
相当程度のサービスに対してのみ許容できる事であり、
こちらのお店はサービスが悪いわけではありませんが、
10%を取るほどではないと思われるわけで。
従って4.0はつけがたく、3.5（気持ちは3.0寄り）くらいが妥当かなと。
京都訪問の際はまた訪れたいと思います。