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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
徳島ラーメン ラーメン東大 京都店
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2009/12/06 更新
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徳島ラーメンラーメン東大京都店ラーメン東大京都店
約半月前ですが、11月17日から1泊で京都へ出張に行きました。
時間があったので伊勢丹内にある拉麺小路へ行きました。ようは、ラーメン屋が沢山あるところ。
何処で食べようか迷ってると、唯一行列が出来てるラーメン屋が。1日前にオープンしたばかりのお店でした。行列店に並べない、待てない人が多いと思いますが、わたくしは待てます。その店が、ラーメン東大です。
あまり詳しくは無いのですが、徳島ラーメンは始めてです。テレビでも取り上げられてる超有名店らしい。残念ながら東京方面には、まだ無い。
見た目から超美味しそうです。とりあえず値段も安いのでフルトッピングで、味玉肉入りラーメンの食券を買いました。通常は750円ですが、オープン記念で650円でした。かなりお得です。
スープは豚骨に醤油が混じってます、かなり油が浮いてます。かなり濃厚ですが、飲みやすいです。ようは豚骨醤油系ですが、豚骨風味の方が強いです。麺は中太のストレート麺です。トッピングはメンマとネギがありオプショントッピングで味玉と肉です。肉は牛肉です。牛丼屋さんで食べる煮た牛肉です。スープも濃味ですが、肉にもシッカリ味がついてます。
あと、テーブルに生卵が置いてあります。この卵は無料です。わたくしは味玉を頼んだにも関わらず生卵もパカッ掛けてしまいました。ライスを注文した方は卵ご飯にもOKです。
店内ですが、テーブル席が4席程度、カウンター席が15席ぐらいありました。店員さんは元気でサービスは良いです。が、元気が良すぎて声がデカ過ぎるかな。
今まで食べたラーメン屋でNo.1ぐらい美味しかったです。東京方面にも是非オープンして欲しいです。
味玉肉入りラーメン750円
あと、オープン記念だったと思うのですが、ちくわを帰る際に貰いました。もちろん徳島で作られたものです。ありがとうございます。