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ビールに檸檬のレストランガイド
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ビールに檸檬 (60代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：4.5
2011/09 訪問
ひとつおぼえ
［2010.7］ＣＷＧにお世話になるようになって５年麻布十番で日進ワールドデリカッセンで買い物～ＣＷＧというお散歩コースが確立してしまった。ここにきてもシャルドネばかり今日も結局Ｋｉｓｌｅｒ Ｄｕｒｅｌｌ04。04は苦いな。22ｋは市販価格と変わらない。アテは規山シェフの焼いたパンが４種とチーズの盛り合わせ。最近パンの種類が増えたな・・・おろ。ilovecalwine社(I Love Califolunia Wine の略かな）の海老原オーナーと遭遇http://www.ilovecalwine.jp/ちょうどピノＫｉｓｔｌｅｒ Ｋｉｓｔｌｅｒ ｖ.ｙ.をあけてらして、おすそ分けいただいてしまいました。ラッキー20席余が満席、一人でサービスＭｒ.Ｓｕｇａｗａｒａすごいね。最近よくクラッシュパッドのオーダーメイドワインが話題にでるが個人のオーダーメイドワインがここでは提供される。クラッシュパッドのご本家Ｃｈ.igaitakahaで８月の休暇前はつぶれるまで飲むことにした。MAGNIFICA five ５（ｂｙヒロミ・ゴー）とかを、お姉様方はがぶがぶいかれているご様子だ。日本酒３合のあとでそろそろ記憶が妖しくなってきた。［2009.10.］今日は映画「サイドウェイズ」の日本リメイク版の封切でしたお台場で舞台挨拶があり、出演された方々の・・・食べログで芸能人の方の名前は伏せるのでしたか?）お話を聞いてから・・・映画を見る機会が１０年近くもなかったのですが、すっかり入り込んでしまい。ワインがとても呑みたくなりました。お誘いのあったCWGへ今日は映画に出てきたワインを順に飲ませていただけるという幸せな時間でした。・ドメーヌ シャンドン ・フロッグスリープ ソーヴィニオヨンブラン・ダイリオッシュ シャルドネ・レイマン ピノ・ベリンジャー ナイツヴァレー カベルネソーヴィニヨン・ニュートン パズル カベルネソーヴィニヨン・ダリオッシュ シグネイチャー カベルネソーヴィニヨン２００２・フロッグスリープ カベルネソーヴィニヨン １９８５・サン クレメント カベルネソーヴィニヨン １９８５料理は・・・すみません献立を忘れてきたので覚えている範囲で・ポルチーニの薄く焼き上げたキッシュ・手羽に海老の詰め物をして細い麺で巻いたものをザリガニのソースで・牡蠣のオムレツ仕立てピノノワールにあわせて・蝦夷鹿の軽い炙りというものでした。いやぁ堪能しました。この幸福は分かち合いたいです。（２００９－７－）一度ワイン会に誘われて再訪しました。責任者の菅原さんのオタクとも言えるワインに対する造詣の深さには驚かされました。私の勤め先の親会社がビールや飼料を貯蔵するタンクを作っているのですが、ワイン製造に使用する貯蔵タンクについて素材や形状について説明をしてもらったら、本当にワインを仕込んでいるような感覚を覚えるような説明で。ただ飲んで食べるには必要ないかもしれませんが。奥が深いなぁ。料理はとてもボリュームがあり、２人でパテの盛り合わせとパンでワイン２本あけるのに充分でした。
2010/07/31 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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［2010.7］
ＣＷＧにお世話になるようになって５年
麻布十番で日進ワールドデリカッセンで買い物～ＣＷＧというお散歩コースが確立してしまった。
ここにきてもシャルドネばかり
今日も結局Ｋｉｓｌｅｒ Ｄｕｒｅｌｌ04。04は苦いな。22ｋは市販価格と変わらない。
アテは規山シェフの焼いたパンが４種とチーズの盛り合わせ。
最近パンの種類が増えたな・・・
おろ。
ilovecalwine社(I Love Califolunia Wine の略かな）の海老原オーナーと遭遇
http://www.ilovecalwine.jp/
ちょうどピノＫｉｓｔｌｅｒ Ｋｉｓｔｌｅｒ ｖ.ｙ.をあけてらして、おすそ分けいただいてしまいました。ラッキー
20席余が満席、一人でサービスＭｒ.Ｓｕｇａｗａｒａすごいね。
最近よくクラッシュパッドのオーダーメイドワインが話題にでるが
個人のオーダーメイドワインがここでは提供される。
クラッシュパッドのご本家Ｃｈ.igaitakahaで８月の休暇前はつぶれるまで飲むことにした。
MAGNIFICA five ５（ｂｙヒロミ・ゴー）とかを、お姉様方はがぶがぶいかれているご様子だ。
日本酒３合のあとでそろそろ記憶が妖しくなってきた。
［2009.10.］
今日は映画「サイドウェイズ」の日本リメイク版の封切でした
お台場で舞台挨拶があり、出演された方々の・・・食べログで芸能人の方の名前は伏せるのでしたか?）お話を聞いてから
・・・映画を見る機会が１０年近くもなかったのですが、すっかり入り込んでしまい。
ワインがとても呑みたくなりました。
お誘いのあったCWGへ
今日は映画に出てきたワインを順に飲ませていただけるという幸せな時間でした。
・ドメーヌ シャンドン
・フロッグスリープ ソーヴィニオヨンブラン
・ダイリオッシュ シャルドネ
・レイマン ピノ
・ベリンジャー ナイツヴァレー カベルネソーヴィニヨン
・ニュートン パズル カベルネソーヴィニヨン
・ダリオッシュ シグネイチャー カベルネソーヴィニヨン２００２
・フロッグスリープ カベルネソーヴィニヨン １９８５
・サン クレメント カベルネソーヴィニヨン １９８５
料理は・・・すみません献立を忘れてきたので覚えている範囲で
・ポルチーニの薄く焼き上げたキッシュ
・手羽に海老の詰め物をして細い麺で巻いたものをザリガニのソースで
・牡蠣のオムレツ仕立てピノノワールにあわせて
・蝦夷鹿の軽い炙り
というものでした。
いやぁ堪能しました。この幸福は分かち合いたいです。
（２００９－７－）
一度ワイン会に誘われて再訪しました。責任者の菅原さんのオタクとも言えるワインに対する造詣の深さには驚かされました。私の勤め先の親会社がビールや飼料を貯蔵するタンクを作っているのですが、ワイン製造に使用する貯蔵タンクについて素材や形状について説明をしてもらったら、本当にワインを仕込んでいるような感覚を覚えるような説明で。
ただ飲んで食べるには必要ないかもしれませんが。
奥が深いなぁ。
料理はとてもボリュームがあり、２人でパテの盛り合わせとパンでワイン２本あけるのに充分でした。