1回
2017/04 訪問
ずっと行ってみたかったオサレなお店「The Momentum by Porsche（ザ モメンタム バイ ポルシェ）」＠汐留
2017/06/14 更新
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（画像参照元：http://porsche.tokyo/）
TheMomentumbyPorsche（ザモメンタムバイポルシェ）
港区東新橋1-5-2汐留シティセンター1F
03-6280-6785
火～金／LUNCH 11:00～16:00(14:30)
DINNER18:00～23:00(22:00)
土日祝／LUNCH 11:00～14:30(14:30)
CAFE 14:30～17:00(16:30)
DINNER18:00～23:00(22:00)
月曜日定休
ずっと行ってみたかった、店内ポルシェだらけというオサレ店です。
なかなかのお値段なので、行きそびれていましたが、
見つけてしまいました。お得なプランを！
TheMomentumbyPorsche
【乾杯シャンパン含むドリンク3杯付¥7000】
コースに合わせたワインと共にディナーコース全4品
アルコールが２杯以上つくというのはありがたいです。
（フルボトルも嬉しいです）
本当は、シャンパン、白、赤だったのですが、赤が飲めないので、
シャンパン、白、白に変えていただきました。
※当日でも大丈夫かもしれませんが、できるだけ事前に相談してみてくださいね※
個室から撮った店内写真
お店の入り口は汐留シティセンターの外にあります。
当日は雨の為、お店の外観の写真は断念しました。
店内は噂どおりポルシェがたくさん！
店内に１台実物（レーシングカー）があり、あちらこちらにミニカーが！
車好きでなくてもテンション上がります。
丸っこい電気の傘の中には、ポルシェのミニカー！
個室と店内でポルシェに関するビデオがずっと流れています。
シャンパン以外のワイン
前もって教えてもらっていた銘柄と違うものになったから・・・
とボトルを持ってきて説明してくれました。
テーブルにもポルシェ！
この赤い帯が白いテーブルクロスにかかっているんです。オサレ～。
１杯目； シャンパン「レゼルヴブリュット ロワイエエフィス」
飲みやすくて美味しいシャンパンでした！
まだまだ飲んだことがないシャンパンがたくさん♪
左；アミューズ フォアグラのクリームブリュレとブリオッシュ
右；前菜 フランス産鴨肉のサラダ
フォアグラブリュレは、ほんのり甘くて不思議な味でした。
フォアグラ苦手なんですけど、これは美味しかった。
そして！鴨！鴨！鴨肉大好き！
フルーツとよく合います。もちろん美味！
左；パンとポルシェ型バター
右；新玉葱のヴルーテ
帰ってきてブログ記事を書くときに気付いたのですが、
本来のプランにはスープがない！？間違えたの？オマケ？
このスープ、すごく美味しかったです。
玉ねぎの甘さ、コンソメジュレと合わせながらが、またとても美味。
２杯目； ChateaudesEyssardsBlanc（シャトーデゼサール ブラン）
スモークっぽい香りでかなりクセがあり、
正直ダメな味かも・・・・と思ったものの、美味しかったです。
重めの白。
左；パン２つめ
右；魚料理 真鯛と春野菜 ナージュ仕立て
この魚料理が、またすごく美味！
皮がパリパリで中がふわっふわ、そしてジューシー。
スープも美味しい！
３杯目； GrosPlantduPayNantaisSurLie（グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リー）
香りに特徴がありますが、飲んでみると軽くてさっぱりスッキリ美味しかったです！
左；肉料理 黒毛和牛のロースト 白味噌のコンディアマン
右；コーヒーとポルシェ型ホワイトチョコ
白みそのペーストをつけなくても、そのままで味があり、美味しかったです。
焼き野菜に白みそのペーストがぴったりでした。
サーロインは、わたしには脂が強くて・・・
デザート；自家製フォンダンショコラとミルクアイスクリーム
メッセージ付のデザート！
これも美味しかったです。
コーヒーは、深煎りと浅煎りのどちらが良いかと聞かれました。
わたしは浅煎り、主人は深煎りをチョイス。
ミルクが牛乳だったので嬉しい♪
最後の会計でミスがある、ということがあったものの、
その他のサービスはとても良かったです。
入店から出店まで他に一組しか来なくて、静かにゆっくり食事が楽しめました。
食事は全部美味しかったし、また行きたいお店です。
一人¥7000の
二人で合計¥14000
This article was written by http://www.fukumasu.net