ふりすたさんが投稿したザブン（群馬/高崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店ザブン高崎（ＪＲ）、高崎（上信）/日本酒バー、ビアバー、日本料理

5回

夜の点数：4.6
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：4.6
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

5回目

2020/11 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.8
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.0
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

四万温泉からの高崎でざぶ～～～ん

四万温泉からバスで中之条へ戻り
ちょうど特急がきたので、それに乗って高崎へ

四万で寿司からの高崎でも寿司
日曜はザブンが14時から営業していて
現在は寿司を推しております

カウンターに座りまずは日本酒
日置桜の飲んだことがないのをいってみます
うん、美味しい

５つのネタがセットになったおつまみ寿司
この日は釣りアジ・サンマ・カンパチ・マグロ・あさりのクリーム煮
といったラインナップで目の前に☆
あぁ、、、美味し

他にもお燗で日本酒飲んでビールも飲んで
お肉も食べたのですが、記憶が薄めで記録もなし
いろいろと廻った楽しい日帰りツアーでした
実はこの後〆ラーメンも、、、

ごちそうさまです

おつまみ寿司マグロ・カンパチ・サンマ・釣りアジ

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おつまみ寿司あさりのクリーム煮

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日置桜特別純米風趣強力

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2021/01/07 更新

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4回目

2020/06 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

コロナ禍での久しぶりの高崎飲みでざっぶ～ん

電車に乗って飲みに行こうという気概が3月の終わりからなくなり
昼酒を堪能しに出かけられませんでしたが
車で出かける家人についていって高崎街中で昼酒チャンス

土日が14時から開いている現在のザブン
14時と同時にお伺いしました
以前とメニューがだいぶ変わりましたよ

カウンター左端ゲット
ザブンといえばワインからはじめましょ～
のらぽんの白から

ごくごく飲み干したら楽しみにしていた青冴え
昨年飲んだのとは違うなぁ～これ
金目鯛の刺身をたのみ、どちらも最高

辨天娘の熟成は63℃超えの熱々で
かつおと堪能

〆はシンキチのビール
なんだったか失念
ザブンではとりあえずビールではなく
最後にビールをしみじみと味わう

月火水が休みで
木金が16時からの土日が14時からとなっています
今のところですが☆
刺身は寿司にもなりますよ～力入れております

ごちそうさまです～

金目鯛刺身

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かつお刺身

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nora pon blanc2019

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青冴え生酛純米29BY

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辨天娘純米吟醸熟成古酒 22BY 2番娘玉栄

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2020/09/13 更新

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3回目

2019/06 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.8
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.0
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

ザブンでビール～日本酒～ワイン

ふらっと夕方から高崎の街へ
西口を歩いて目指すは火曜日のザブン

明るい時間から飲める幸せ
誰もいないカウンターへ1番乗り

まずはシンキチ醸造所の晩柑リアルで喉を潤します
美味いなぁ～

お通しをいただき堪能しながら日本酒をオーダー
久しぶりに大矢孝酒造の昇龍蓬莱
あぁ・・・好きだなぁ

ここからは怒涛の日本ワイン
白で黒髪山ブランからはじまり
初めて飲む長野の2種
カンティーナチャオチャオとポラリス

ついついお通し以外をつままずに
流れるように酒酒酒
ザブンに来たらビール・日本酒・ワインと
すべてに手を出しちゃいますねぇ

ごちそうさまです

シンキチ晩柑リアル

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お通し

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昇龍蓬莱生酛純米

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黒髪山ブラン

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カンティーナチャオチャオロッソ2017とポラリスメルロー2018

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2019/10/09 更新

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2回目

2018/04 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.8
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.0
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

遅ればせながら黄金週間にザブンで楽しんだもの

ザブンでいろいろお酒を楽しんでいます
黄金週間あたりに楽しんだお酒たちは・・・

ファンキーシャトーのグリグリは巨峰、暑くなってきてすごくよいよい
シャトー酒折のキュヴェイケガワアンウッデッドぐっとくる熟成した果実味に満足

ワインからのビアーで中休み

この日はシンキチのビアーではなくゲストから
ベアレン　春のヴァイツェン　
こちらを一気に飲み干し、心地よくなり

筑前煮をオーダーして最後の〆の日本酒へ

杉錦山廃純米原酒十年古酒を熱燗で♪

あぁ・・・至福の時
筑前煮、最高です
杉錦の古酒、好みだなぁ
古酒でなくても好きなお酒の1つです

ザブンで飲んできたものもちょいちょい載せていこうと思います
月に２，３回は最低でも行っていますので・・・

ごちそうさまです

ファンキーシャトー　グリグリ

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シャトー酒折　キュヴェイケガワアンウンデッド2015

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ベアレン春のヴァイツェン

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筑前煮

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杉錦山廃純米原酒十年古酒

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2018/08/24 更新

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1回目

2017/01 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.8
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.0
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

毎週ざぶ～んと飛び込んでいます

行き過ぎて書いていませんでした
クラフトビール・日本酒・日本ワインの修行の場
いや、楽しく飲める場ですね

常時４つのタップがあり
樽が空いたら、その都度違う樽が繋がります

日本酒は冷向けと常温・燗酒向けが7，8種ずつあり
日本のワインもやはり7，8種はあります
入れ替わりなので行く日によって変化を楽しめます

店内はテーブル席とカウンター席での構成
カウンター頭上の黒板にその日の酒の友が記してあります
300円台から800円台
1人でも楽しめる程よい量ででてきます

日曜日は午前11時から午後5時まで
昼酒の営業をしております
毎週11時にいます、わたくし(笑)
この日は酒の友は限られたものになりますが
太陽の下、明るい時間から飲む美味しい酒は笑みがこぼれます

ふらっとおでかけしてみては！？
常連さんもいい人ばかりですよ～

いつもごちそうさまです☆

サバ寿司

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まながつおの西京焼き

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漬け鮪の握り

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漬け鮪丼

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ぬか漬け

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三笑楽　山廃純米

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ヒトミワイナリー　Rurale TypeAとTypeB

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アニバーサリー　菊正宗　純米大吟醸治郎右衛門秘蔵熟成酒

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はなともえ弓絃葉純米酒

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新政日本酒古典技法大全

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2017/01/10 更新

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