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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
５月にリベンジ 予約完了
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2010/05/04 更新
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４月５日、定休日で残念な帰路につきました。
４月１５日 ５月にまた三重に行くことが決定
電話に出た方はおかみさん？なんとも、落ち着いた雰囲気で丁寧です。
５月の連休に予約をとりました。完全予約制とのことでお料理も聞かれました。
目的のハマグリのコースは２種類。しゃぶしゃぶか会席。どちらもお値段は同じ
お勧めは？初めてでしたらしゃぶしゃぶをいかがですか？とのこと
聞くまでもなくきまってたんですがね〜
もちろんしゃぶしゃぶを！楽しみです、行ったらまた書き込み修正します。
5月３日
お店はとても老舗な雰囲気。個室が７部屋。畳の上にテーブルがあり椅子に座って楽に頂けるスタイルです。
実食
初めてこんなにも蛤をいただきました。ダシ鍋に入れられた蛤は口を開いたらよそってくれます。ぷっくりさた身は自然の塩味とダシにまっちんぐ。しゃぶしゃぶで10コほど。お好みでゆずこしょうや七味が。蛤の天ぷらは雪塩で。不思議と甘みをかんじました。焼き蛤は大きさを選べます。（時価）何も味付けをしないで蒸し焼きだそうです。いー塩味！美味しいです。
〆はお雑炊にしました。しっかりはまぐりの味が出て最後まで堪能しました。実は貝嫌いの私。蛤を数えるほどしか食べたことがないにも関わらず、日の出さんに食い付いてしまった私。大正解でした！