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掲載保留鉄板焼みうら亭新千葉、市役所前、千葉みなと/鉄板焼き、ステーキ、海鮮
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夜の点数：4.2
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク3.0 ］
肉の会席てきな
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2018/06/21 更新
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今宵はこちらのお店で鉄板を頂きに来ました。千葉からは少し歩く距離にあります。
コース16000円
先ずはビールで乾杯
冷製コーンスープ 久しぶりに味わうスープはキンキンに冷えてますが濃く美味しいです。
野菜焼きはお塩が振られてますが、私は要らないような気がします。ソースはアンチョビの少し酸味があります。野菜の甘味でいただきました。
仙台牛のモモにウニです！なんとも贅沢な一品ウニが臭みがまったくなく最高のマッタリ感❤
鶏肉は皮はパリッ、ジューシーで甘味もあり焼き鳥好きの私にはもっと欲しい味わい(笑)トマトにも焼きが入って甘味倍増です。
アワビ！これはまた身が柔く肝とキノコを合わせたものととても合います！
フリッターは金目鯛です。
さていよいよ肉！お肉は仙台牛のフィレをレアでいただきました。ソースにニンニク醤油とポン酢、わさびと用意されてます。
これがまたやわらかく肉の甘味があり最高に美味しいです。淡路島産の玉ねぎスライスもまた美味しくお代わりしちゃいました！
ご飯これがまた蟹飯ときた！しかも蟹がふんだんに入ってて、止まらない(笑)うっかり写真も撮らず・・・珍しくご飯も完食です。
デザートはアイスクレープです。バニラは森永、安心の美味しさ。
ワインは5500円カベルネを。
つぎつぎと出されるお料理は、とても素材がよく丁寧なおもてなしでした。
贅沢なディナーです、また来れるかなぁ～。
御馳走様でした❤