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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
徳島でお昼にフレンチならここが一番
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玉ねぎとモツァレラのタルト
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牡蠣のショーフロア
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さんまのﾎﾟﾄﾌ仕立て
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すずきのベーコン巻
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自家製パン
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店内の黒板
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2009/12/11 更新
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以前から気になっていたお店でしたが、フレンチに１人で行くのは気が引けてました。今年の３月思い切って行ったところ、雰囲気も良く、シェフとスタッフというより、可愛いウエートレスさんという感じの２人でやってるお店でした。１人なので、一応予約の電話入れると、快く受けていただきました。
この写真のメニューからもわかるように、コースの内容を自分で選べるのが、
一番のお気に入りの理由です。
普通フレンチでも、徳島だとお昼は洋食屋さんの感じが主で、ホテルだと、コースはお任せみたいになります。しかも、私はデザート（甘い物）があまり好きではなく、他店だとコースは、必ずついてくるので、いつもいらないなーと思ってしまいます。ここは、デザートなしのコースもあります。
前置きが長くなりましたが、そういう事で、気に入って４回位行ってます。
以前はスープがもうちょっと力入れてほしいと思ってたのですが、
今回行くと、スープまで選べるようになっていました。料理は、どれもわりとあっさりして私の口には良くあいます。
今まで何度か食べているのですが、オードブルはいつも迷いに迷ってしまいます。（どれも美味しそうで、しかも私はメインよりオードブルが好きなので）
この日は無理を言って、２品オーダーしました。
タルトの方は以前食べて大好きで、作り方聞いて自分でも作りました。
牡蠣は、大きいプリッとした身とそれをじっくり炊いただしがすごーく美味しかった。スープは、さんまのソテーがのってますが、臭みは全くなく、スープにはさんまの旨みが入ってる今までにない味でした。
自分でもかなり料理するので、外食では自分の出来そうもない物を食べると
感激します。そういう点で、ここは、仕事を丁寧にしている事もわかるし、洋食屋さんとは違うフレンチのお店です。
実際には、今までフレンチはあまり食べてないので、
フレンチとしてはどうか？私にはわかりませんが、私の中では現時点で、洋食系で、一番信頼できるお店です。