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ピザ（接写）
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ピザ
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ピザ
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パスタとピザ
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前菜
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前菜、サラダ
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リゾット
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パスタとドリア
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デザートとコーヒー
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にんじんジュース
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フォカッチャ
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ノラクチーナ看板
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入口付近
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入口のウェルカムボード
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お店の入口
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奥の個室（6人テーブル）
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テーブルの上です
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メニュー（左・全体）
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メニュー（左上）
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メニュー（左下）
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メニュー（右・全体）
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お店でもらったパンフ
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お店でもらったパンフ
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お店でもらったパンフ（メニューが載ってます）
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新潟市北区（旧豊栄市）に出没して4日目。念願の「ノラ･クチーナ」に行ってきました。
あるある調査班によると、店名のノラは野良仕事、クチーナは台所（または料理）という意味がありそうでます。
場所は住宅街のど真ん中。旬の野菜や果物などの露店が立ち並ぶ葛塚市場の近くにあります。地元の人でないと、お店の場所はわかりにくいので、ナビゲイションに頼るか事前にしっかり調べてから向かいましょう。細い小路を入って、墓地の脇を入ると30台ほど駐車できる駐車場があります。駐車場にクルマを止めて、庭の小道を歩いて行くと、「ノラ･クチーナ」はあります。
★ホームページがあるので、事前にチェック！
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ノラ･クチーナのホームページ
http://www.noracucina.com/index.php
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お店のドアの前には、にんじんやキャベツなど新鮮野菜が置いてあります。戴いていってもいいみたいでした。
実は前日にも、お店の前まで行ったのですが、超満員で入れなかったのです。なので、今日はちゃんと事前に予約して向かいました。今日も平日の12時過ぎたばかりなのに、駐車場はほぼ満杯。お店の中はすでに空席がほとんどありませんでした。
予約しておいてもらってよかったあ～。
お店に入ると、左に厨房、中央の広場にテーブル席が１０席くらい？、右側の庭を臨むガラス張りのカウンター席、奥に個室テーブル席、奥の奥にまた個室テーブル席。全体で結構大勢入れます（でも満員）。
今日の挑戦者は5名。店員さんに案内され、混んでる店内を歩き、奥の奥にある特別っぽい個室ルームへ。おー、なかなかいい雰囲気の個室。古い木材を使って味が出てます。いいねー。Japanese Style is Good !
●ノラ･クチーナの特徴（その１）：老舗割烹の古い建物を改築し、五泉の古民家の太い木材も使用しているためか、とっても落ち着ける雰囲気をかもし出しています。
さて、今回のオーダーは次のとおり。お値段は1000円超えてるので、サラリーマンのランチコスト的には高いと感じますが、食べ終わった後は、逆に安くて満足だと感じると思います。
・ペアセット（ピザ＆パスタ） 2800円（2人分）
・パスタ 1420円
・ラザニア 1420円
・リゾット 1420円
ピザとかって、窯で焼くから出てくるまでに結構時間がかかるだろーなー、と思ってたら、意外や意外、おしゃべりしているうちにあっという間に出てきました。前菜、ペアセットのピザ、パスタ、ラザニア、リゾット、ペアセットのパスタの順に出てきました。
挑戦者の皆でそれぞれのオーダー品を食べ比べました。全ておいしいのですが、一番ウマくてサイコーと感じたのはピザ（ピッツア）です。絶対に他店とは比較にならないほどうまいです。また必ずや食べに来たいと思わせるうまさです。パスタもボリュームがあり、ラザニアとリゾットもアツアッツで、とってもおいしいです。大満足です。この味の差は、地元の新鮮な野菜を使っっているからに違いない。
料理を食べ終わったら、デザート（ドルチェ）を味わい、コーヒーを飲みほして、ごちそうさま。おいしかったあー。
●ノラ･クチーナの特徴（その２）：地産地消。地元産の野菜を使った料理やジュース。ちなみに豊栄エリアはトマト生産が新潟県内ナンバー１だそうです。
あ、そうそう。お店のメール会員に事前登録して、注文時に提示したら、にんじんジュースをサービスしてくれました。このジュースがとってもおいしい。ぜったいにメール会員に登録してからお店に行ったほうがお得ですよ。
●ノラ･クチーナの特徴（その３）：メール会員になると、にんじんジュース１杯サービス！
以上、お店の良さが伝わったかどうかわかりませんが、とにかく一度行ってみましょう。
でも必ず混んでいるはずなので、事前にしっかり予約ですよ。ちなみに予約は土日でもＯＫだそうです。そのかわりお昼の12時までにインする必要があるそうです。
★地元紙のホームページにも特集記事が掲載されてるので、事前にチェック！
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新潟日報 asshのホームページ
http://www.assh.ne.jp/backnumber/?a=detail&n=185&f=joyful
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とってもごちそうさま。またおまじゃします。