のび犬さんが投稿した豚焼き工房米屋(新潟/新潟)の口コミ詳細

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外食産業研究会

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掲載保留豚焼き工房米屋新潟、白山/もつ焼き、串焼き、おでん

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2015/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

隠れ小路にいい店 見ーっつけたっ❗️

今日は昔の職場の先輩と一献です。
場所は古町の串焼き屋さんです。
食べログの口コミで評価が高い買ったのでこれは間違いないと思い訪れました。

時間は6時少し前、まだ暖簾がかかってなくて店も空いてませんでした!
早すぎた

でもめげずに扉をドンドンドンドンドドンと叩いてみました。
しばらくすると鍵を開ける音とともにマスターが出てきてくれました。まだ炭がおきてないとのこと。
生ビールでも飲みながら待つんで入ってもいいですかと交渉しようやく入れました。

生ビールを頼んで、先輩と語り合いつつ昔話に花を咲かせました。

お店はそれほど広くないのであっという間に満席であります。
カウンター席間5人ぐらいとテーブルが2つぐらいしかないので選ばれた者しか入れませんね。

ようやく炭ができたので、マスターが注文を取りに来てくれました。
レバーなどいくつかの串焼きを頼みました。
本格的な串焼き炭火串焼きで本当に美味しそうです。写真をご覧ください。
一つ一つの肉が大きく食べ応えがあります。

あと珍しいメニューで、コブクロの刺身というのがあったので頼んでみました。本当に珍しい食感で美味しくいただけました。お勧めします。

きてみてよかったこの店。
大勢では訪れることはできませんが少人数でまた今度来てみたいと思います。ごちそうさまでした。

2015/07/19 更新

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