みかぽーさんが投稿した麺屋吉左右(東京/木場)の口コミ詳細

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麺屋吉左右木場、東陽町/ラーメン、つけ麺

7

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
7回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

パーフェクト

なんかしばらく休業らしい。
偶然だけど行っておいて良かった。

もう美味しすぎてどう表現すればいいのか分からない。
思考停止する。

ってくらい美味しいですね、吉左右は。
全てにおいて非の打ち所がないなくて完璧な一杯。

スープの熱さ加減
チャーシューの滋味
自家製麺の喉越し
スープのComplexity

経年的にレベルアップバージョンアップしている感があるなー吉左右は。

2025/11/17 更新

6回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

18年

江東区に引っ越してきた頃にできたお店で、1年に1回以上は行くようにしているけど、行列は当時から相変わらず。
10年くらい前には近くに美学屋っていう塩ラーメンの美味しいお店もあったな〜

大門通りを車でゆっくり通りすぎ、行列の程度で行くかどーかを決めるパターン。
並びの椅子が8席で、立ち待ちしている人がいなければ概ね30分以内には着丼する。

当時から基本的に味は変わらないけど、経年でブラッシュアップしている、気がする。
鯖節、鯵節、宗太節、秋刀魚節とか何を使ってるか見当もつかないけど、煮干しだけでは出ないこのダシのスープが、味わい深すぎて言葉にできない。

2024/11/29 更新

5回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

メンマまし

初めてメンマトッピングしたら、あまりの量の多さに、慄く。

下の上でとろけるメンマ。
多分カエシに、もしくはカエシベースの何かに漬けているので、味が染みていて、美味しい。

麺もツルツルシコシコで美味しい。

2023/12/08 更新

4回目

2022/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ゴールデン露

スープ割を頼む時、小さい鍋から追いスープを入れてくるんですが、そのスープを見ると黄金スープというか、スゴい透明感のある綺麗な黄金色をしていて、もっと入れてくださいよ〜そのゴールデン露を、と生唾を飲み込みながら言葉に出してしまいそうで、結局いつもその言葉を飲み込んでしまって言えずじまいです。

っていうぐらいに吉左右のスープ割は美味しい。

2022/06/11 更新

3回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

江東区ビブグル美食遺産

夏のような日差しの今日、つけ麺モードになり13:30過ぎにこうかいぼうに行くも、店内外に10人以上の並びが。

このパターンは着席まで30分以上かかるという見立て。
悩んだ挙句、自転車で5分程度の吉左右に行き、行列次第で○心厨房に変更、という予定に。

吉左右に着くと待ちは5人。
しかも、トッピングのチャーシューが売り切れていない。
20回以上行ってるが、チャーシューが売り切れてないのは初めて。
いつもは煮卵付きで我慢してた。
つけ麺普通盛り、国産豚肩ロースのチャーシューに海苔トッピングで¥1530也。

15分程度で入れ、自分が入る頃には10人以上の並びが。
みんな時間ずらして14:00過ぎに来てるんだろうな、考えてることは同じだな、14:00前に来てよかった。

できて15年ぐらいになるはずだが、ココは来るたびに美味くなっていて、進化しているようなイメージ。
ご夫婦も若返っているような、気がする。

チャーシュー、スゴく美味しい。
感動的な美味しさ。
もう¥480追加してダブルにすればよかった、と後悔レベル。

つけ汁も粘度があり、海苔とよく絡む。
海苔と一緒に麺を啜ると最高。

ココのスープ割りは世界で一番美味いと思う。
ラーメンはこうかいぼうの方が上手だが、つけ麺は吉左右の方が美味しい、と思う。

  • トッピングチャーシュー肩ロース¥480

  • トッピング海苔¥120

  • スープ割り

2021/03/29 更新

2回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

キメ細やかなスープの飲み口

行列を避けて雨の日の閉店間際しか行かないが、いっつもチャーシューが売り切れていてガッカリする。

2020/10/06 更新

1回目

2010/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ツルツルの麺

ラーメンのお店というよりはつけ麺のお店と言ったほうが良いかもしれません。
皆さんほとんどの方がつけ麺を注文されると思います。

こちらの特徴は麺ですかね。
ツルツルで、輝いています!
コシがある麺とはこのことです。

つけ麺のつけダレはかなり濃厚で、いろいろな旨味が凝縮されています。

近隣に「こうかいぼう」という、こちらも美味しいお店があります。
つけ麺なら「吉左右」、ラーメンなら「こうかいぼう」おススメです。


2010/08/16 更新

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