ガトー・クラシックさんが投稿した潜龍（岐阜/岐阜市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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潜龍田神、名鉄岐阜、岐阜/ステーキ、すき焼き、鍋

1回

夜の点数：5.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2007/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

個室でいただく最上級のＡ５ランク松坂牛！！！

岐阜支店に勤務していたころに接待で利用させていただいたお店です。

お店に向かうタクシーの運転手がうらやましいですと思わず言ってしまうくらいな有名店です。

いつもはひら井などの懐石料理のお店をよく使うのですが、支店長が１ヶ月に２０匹近くの鮎を食べているということでげっそりしていましたので、肉料理をセッティングいたしました。

自分自身もこの季節１０日くらい隔日で接待が続いておりましたので、岐阜市といったら「鮎料理」なのですが、自分達に優しく肉料理を選んでしまいました。
接待中でしたので、写真が取れなかったのが残念ですが・・・

まず店内に入ると旅館のロビーのような綺麗なロビーで仲居さんが案内してくださるのを待ちます。

そして仲居さんがこれまた旅館の個室のような部屋へと案内してくださいます。

窓からは長良川の雄大な流れが見渡せます。ロケーションは最高です。

ロースステーキコース（12,075円）にビールやお酒、ソフトドリンクを付けて１人１５，０００円のコース料理をいただきました。

　・口取
　・肉刺し
　・スープ
　・サラダ
　・ロースステーキ
　・温野菜
　・御飯
　・香物
　・赤だし
　・ 3色シャーベット　

お肉はとにかくすごいの一言。最上級のＡ５ランク松坂牛・・・飛騨牛ではなくこのお店は松坂牛なのです。切り分ける前に仲居さんがお肉の塊を見せてくださるのですが、

まさにＴＶの料理番組でしか見られないような豪華なしかもきらきら輝いている高級肉にみなさん歓声が思わず出てしまいました。

仲居さんが焼いてくださるそのお肉はまさに焼き具合もプロの技。とてもジューシーで柔らかい。一口ごとに上質な肉汁が口中にあふれてしまいます。接待でなかったら、ライス大盛を注文していたところです。

仲居さんのサービスもそつがなく、さすが岐阜市を代表する名店中の名店です。

2010/08/05 更新

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