Ｎａｔａｌｉｅさんが投稿した炭火焼肉 筵（大阪/香里園）の口コミ詳細

☆最新投稿（２０１４・１１月）

今夏より京阪本線沿いの仕事が続いている。

この日は１７時過ぎに自由の身となった。
丁度いい具合に空腹になる時間帯。
大阪へ戻るついで、途中下車して「一人焼肉」をやってみることにした。

「いよっ、久しぶり～。僕のこと、覚えてるかなぁ？」

（確か、ジョージ・クルーニーさんですよね。）

「さすが！記憶力いいねぇ。脂身の少ない肉を適当に頂戴」

ということで、厚切りタン・ハラミなどを少々食べたのである。

ビールをグビリ♪

富乃宝山をグビリグビリ♪

肉は相変わらず美味しい～。どんどん焼いちゃおう！

１８時過ぎ。

予約客がどんどん入店してくる。
一方で、予約をしていないフリーのゲストは可愛そうな目に。。。

（本日はご予約のお客様で満席となっております。）

あぁ、、相変わらずの人気店だ～。
でも私のようにフラッと一人で来れば、１階のカウンター席へ座れるんだね。
まるでバー感覚である。　
たまにはいいかぁ～～。

最後に澄んだ牛コツスープがサラッと旨い冷麺を食べて店を出た。
これくらいのボリュームが年寄りの私にはちょうどいいね。

それにしても、一人焼肉は決して楽しいモノではない。
ワイワイやりながら食べてこそ、焼肉ではなかろうか。

はうっ！


◇おまけ投稿（２０１４・２月）

Ｔｅａｍ　Ｎａｔａｌｉｅの重鎮であり、Ｎａｔａｌｉｅ’ｓ　ＧｉｒｌのリーダーＳ嬢が、
「久しぶりにあそこの焼肉が食べた～～～～い！」と強く訴えてきたので久々に突撃した。

Ｎａｔａｌｉｅ’ｓ　Ｇｉｒｌの中でも、飛び切りの美女３名とともに。。。

相変わらずの美味しい焼肉を食べ、肉巻きおにぎり（そんなんあったのね）を食べる。

そういえば食いしん坊たちがここで大宴会をした折に、もつ鍋が美味しかったと言っていたな。

『もつ鍋出来る？』

「できますよ～～」

ということで、一人前￥１４８０の塩もつ鍋をオーダー。

ニラ・ねぎ・キャベツ・もやしなどとともに鷹の爪ともつを投入。
ﾓﾂはマルチョウかな。
ﾌﾟﾙﾝﾌﾟﾙﾝである。

透明感のあるスープとともにグツグツと変化を始める素材。

さあ、出来上がった～！

スープを飲んで驚いた。。。

甘いのだ。
すこぶる甘いのである。

砂糖でも入れてるの？って思う位。。。

カポカポ飲めちゃう、飲んでしまう。。。

野菜、主にキャベツとﾓﾂから出る旨み・甘みが相乗効果となり
この甘さが出来上がるようだ。

いやぁ～～、これは美味いはず。

最後の〆に麺を投入し、もつラーメンにしたのは必然である。

久しぶりの香里園遠征。
美女３人を眺めながら美味しい鍋を食べ、楽しいひと時を過ごした。

ごちそうサマ～♪


◆最終投稿（２０１３．６月）

京阪沿線で突出して美味い肉を提供してくれる焼肉店。

２年ぶりながら、３回目の投稿となるため最終回とする。


この日は友人たちと焼肉大会。

「これから迎える暑い季節、肉を食べて元気を出そう～。おぉ～～！」

というノリは全くなく、香里園駅で全員集合となった。

年齢層を超え、女性に人気のイケメン店長が迎えてくれる。

（美味しい肉を食べに来たよぉ～～ん！）

フードファイト、スタート！！！


◇キムチ盛り合わせ　
カプサイシン苦手な私でも普通に食べることのできる優しい味。
誰が作っているんだろう♪

◇ナムル全種盛り合わせ　
ナムルといっても実にたくさんの種類が有るのだ。
アムールは色っぽい響きだけど、ナムルはナムル！

◇タン
厚切りと薄切りの食べ比べ。
薄切りではわからない旨みが１ｃｍほどの厚さにカットすると
よぉ～～くわかる。　
牛クンのベロとディーープなｋｉｓｓ♥
これ、私の中で上位ランク。

◇和牛ユッケホイル焼　
生で食べちゃダメだよ！
生で食べちゃ、ほんとにダメ！！
生で食べちゃ、絶対ダメ！！
生で食べちゃ、、、、、ｴﾍ♥

◇上ハラミ
脂の少ないハラミは、私のような爺さんには一番うれしい部位。
というより、肉の旨みを一番感じることができる部位ではなかろうか。
カルビと対極の味わいがいいよね。

◇和牛上ロース
こういう「上等な肉」は、少しで良い年齢になってしまった。
若い子たち、沢山食べてね～～～♪
焼きすぎ厳禁だよ～～ん☆

◇上ハラミ味噌漬け　
魚の味噌焼きもそうだけど、これはたまらん。。。
熟成感も出てくるゆえ、旨み+甘みの相乗効果。
あぁ、、ご飯が食べたいって思わせる。
でも、ぐっと我慢する私、意外に我慢強い。

◇和牛特選リブロース　
こんな高級部位も食べていたとは驚いた。。
確かにタレではなく、塩で十分♪
（もう、お腹いっぱいなんですけどぉ～～～）

◇大腸とウルテと上ミノ　
￥５００というリーゾナボーな価格ゆえ、売れ筋商品ではなかろうか。
ホルモン好きには外せない一品かなぁ。

◇冷麺
「焼肉屋の〆は冷麺」と決めている。
毎回食べているが、飽きないうまさ。

本日も焼肉屋へ来たのだ、という実感を与えてくれるには最後のコレ。

気の置けない友人と美味い肉、美味い酒。
生きてる実感を体全体で味わえる。

悲しいこと、寂しいこと、理不尽なこと。
美味しいものを食べている間だけは忘却の彼方。


美味しい肉を食べたくなったら、またフラッと来よう。

ごちそうサマ～♪♪


●追加投稿(２０１１．１１月）

「Ｔｅａｍ　Ｎａｔａｌｉｅ」の中でも肉食系であり、
美人度ではトップクラスのメンバーと再訪した。
割り勘と言う条件で～♪♪( ´▽｀)

『肉、肉～☆』
と、店へ着くまで鼻歌を歌うレディース。
そんなにお肉が食べたかったのね、ふふふ。
たーーんとお食べなさい、ここのお肉は美味しいからね。。。
どうせ割り勘なんだから。。ふふっ。

ということで、２ヶ月ぶりにイケメンオーナーのお出迎えを受ける。

「お久しぶりです～」
（ほんまやねぇ。。。）

ずいぶんと今日は空席が目立つね。
「２４日ですからネ。。」
（そうか！給料日前日だ、なーるほどぉ。。。）

相変わらずスタイリッシュながらも木を基調とした清潔な店内。
女子２名は早くもテンションアップ～☆

まずは、オーナーが用意してくれていたカヴァちゃんで乾杯～♪
おぉーーっと。。。
いきなりの撮影大会！！

どうやら「つぶやく」ための撮影のようだ。。。
「ｆａｃｅｂｏｏｋやりましょうよぉ～」、、と勧められるが、断った。。。
今でもこんなに忙しいのに、そんなもんできるかい～～

さ、料理である。

前回食べて美味しかったものシリーズ。。。

・厚切りのタン

生肉が好きだと言う２名は、
生レバー＆ユッケのホイル焼きをオーダー。
私も一口だけもらう。。。

うーん、美味しい♪

・大根サラダ
まず野菜を胃袋に叩き込んでいれば太りにくいと言う定説から
レディースがオーダー。

・特選５種盛り
ロース・バラ・ハラミ・小腸・ハツ
肉質は見てもらえればお分かりのとおり。
言うまでもなく美味しい。。。

しかし、
食べたり、
撮影したり、
つぶやいたり、、、
何かと忙しいレディース。。
キミたちは食べロガーか？！

まるで、私の友人たちとの食事会のような錯覚が。。。(´Д` )

ビールに飽きてきた私はモッコリ、いや、マッコリをオーダー。
「甘くなくて美味しいんですよー」
と、オーナーが出してくれたのが
にっこり・もッコリ、イヤ失礼。
にっこり・マッコリである。

度数８度のこのモッコリ。。。
いや失礼、マッコリ。。
（くどくてすいません・・・）

相当旨い！飲みやすい！甘ったるくない！！！

気に入った～☆

｢スープがのみた～～い」という１号２号がオーダーしたのは
わかめスープと卵スープを足して２で割った、
わか玉スープだ。（若貴と違うよ）
この説明は割愛。。。☆
滋味あふれる甘みが特徴のスープだった。

マッコリが空いてしまったので、追加オーダー。
１リットル入りの、その名も「Ｅ－ＤＯＮ」マッコリ登場～。
大きな丼にオーナーが注いでくれる。。。
それを１号がぐい飲みに入れてくれる。。

うめぇーーっ！
さあ、
君たちも飲みなさい♪　

そろそろラストスパート！

前回に引き続き、お勧めの
熟成壷漬けカルビをオーダー。。
巨大な一枚肉のままアミの上へ。。
焼きあがったらハサミでチョキチョキ♪

チシャ菜に巻いて、パクリ。。。
そのまま、パクリ。。

最後に２品追加し、いよいよ締めの一品。
そう。

冷麺である！

スープの決め手は牛コツとハラミ、そして秘密。。
料理長しか知らないと言うレシピだそうだ。
このスープ、相当美味しい。
カロリーもそんなにあるようには見えない。
天一のスープに比べると、雲泥の差である。

あぁ、美味しい。。。
最後にゴマアイスと抹茶アイスで終了～☆

プハッ！！

今夜も大満足～♪

レディースは、キャベツにつけてぼりぼり食べていた特製味噌が
よほど気に召したのか、お持ち帰り。。

肉は来年までもうイイや～(￣(工)￣)


○初回投稿（２０１１．９月）

「良さそうな店があるから」、と焼き肉大好きの友人に誘われ
香里園までプチ遠征。
何せ週に三回は食べると言う変態、イヤ、偏食家である。

遠征したのはいいのだが、この友人。。
いきなり、やらかしてくれた。。。。(￣ー￣)

財布を電車内で落としたらしく、駅へ着くなり大騒ぎに。
香里園駅の交番に駆け込み、届けを出す。。
（あちゃぁ～～～～、、、「まあ、ここは日本。治安のいいところだから
きっと見つかるよ、京阪沿線の人は良い人だよ、きっと。。。
だから信じて待とう。」と、適当に慰める。。）

おかげで３０分遅れで入店。

こじんまりとしていながらも、木を基調とした店内は
スタイリッシュな空間。
１階がカウンター。
２階がテーブル席になっていた。
案内された２階には既にカップルが数組。
我々が入った後、気がつけばほぼ満席となる。
結構な人気店のようだ。

ビールで乾杯のあとは、
もやし・なす・ゴーヤのナムルをｵｰﾀﾞｰ。
ユッケとタンで今年初の焼き肉祭りの幕が切って落とされた。

ちなみに、法改正のせいで１０月以降「生肉」が食べられなくなる
エリアが出てきそうだ。
ユッケ・生レバーは、今のうちに食べておかなきゃ。。。。

このタンをまず見てほしい。
１ｃｍはあろうかという厚さである。
店長のアドバイスに従い塩で食べる。
タン特有のあっさりと確かな歯ごたえ、そして風味。
中心部に赤みが残るくらいが丁度いい焼き加減♪

久々に食べるユッケは、まったりして甘くて。。。。
美味いじゃないか！？
ご飯に掛けても美味しそう〜
来月以降もぜひ食べさせてほしい一品だ。

続いては、
・特選盛り（３５８０円）
この値段で半端な肉は許すマジ。。。。
とﾜｸﾜｸﾄﾞｷﾄﾞｷ。。

上バラ・上ロース・三角バラの３点セット。
ﾁｼｬ菜も一緒にｵｰﾀﾞｰ。

画像でお分かりのように、適度な刺し具合。。。
これ以上脂が多すぎると私には無理だったはず。
大きさも適度。
最近は、やたらと分厚く大きくカットした肉を出す店が高い支持を
受ける傾向にあるが、女性含めて万人が食べやすいかどうかというのを
考慮しないといけない。

厚さも１ｃｍもあれば十分であろう。
ワサビと塩。
ワサビとタレ。
そしてチチャに巻いて。。。
いろんな食べ方を試す。。

美味しゅうございました☆

サクッとモチッと、肉の美味さを満喫。
ジュワ～～～っと染み出る旨み、
「肉を食べてるんだ！」っていう実感を体全体で受け止めた。

・特製ミックスホルモンにんにくしょうゆ漬け（７８０円）

焼肉にうるさい友人が、
「このﾎﾙﾓﾝ、メチャクチャ美味いですねー」と、
財布を落とした悲しみもどこ吹く風でパクついていた。笑

確かに炎に包まれる肉。
私の心も炎に包まれたみたい♪
恋の炎に・・・・・

ドンドン行こう。
・特選リブロース（１９８０円）
肩から腰の部分を総じてロースというようだが、この肉は
肩寄りの部位。
柔らかい霜降り、適度な脂の甘みに箸が止まらない。。。
いくらでも食べられそうだ。

なにせ、今年初めての焼き肉である。
「控えめにしておこう」と言う当初の思いはどこへやら。。
(キャーーッ。また中性脂肪が増える～～～＾＾：）

・熟成壷漬けカルビ（１３８０円）
これも店自慢の一品のようだ。
果汁入りの特製タレに漬け込んだ味わい深いカルビ。
甘み・旨みが濃縮されている。
大きな肉をはさみでカットして食べる。
チョキチョキチョッキン♪

ペロッと平らげたのは言うまでも無い。

・厚切りベーコン（５５０円）
・帆立貝柱（５５０円）
これも画像参照してほしい。

１ｃｍ厚のベーコン。
実はこのままマヨネーズをつけて食べたい欲望を抑えつつ
焼いたのである。。
ベーコンの嫌いな人はいないはず。
ジューシーで歯ごたえしっかり。
(ご飯持ってきて～～って言いそうになる）

磯の風味をたっぷりと溜め込んだ貝柱は噛むほどに
甘みとジュースがあふれ出てくる。。

うーーん、

おいし。。。。
(。✪‿✪。)

ご存知の人もいるかなぁ。。

私、焼き肉屋の締めは必ずこれだ！
って決めているのです。。。

そ！

そうなのです！

冷麺♪

名づけてレイコちゃん。。。
漢字で書くと冷子になるのかなぁ。。
ｺﾎﾝ。

この店の冷麺は、上品な牛コツの出汁が程よい濃さ(薄さ）で
固めの麺に良く合う。

軽く酢を回しかけると、味が変化し違った味わい。
後半ではキムチを投入。
ピリッと、そして甘く。。。。

１杯で３回の味を楽しめた。
これで７８０円。

少し前に阪神デパートの催事で食べた９００円の冷麺とは
雲泥の差である。
店側の仕事に対する取り組みの違い。
それは催事も店舗も関係無い。。

商売とは客に満足を提供し、再訪してもらう行為である。
私はそう信じている。

この日ホールに出ていた店長＆若い女性スタッフ（アイちゃんって言ったかな）、
キビキビ動き、説明も端的。
見ていても気持ちいいね～。。。☆


京阪・香里園駅。
トコトコここまで来て、外すと後悔が大きかったところであるが
逆に大いなる満足を得る事ができた。

また来よう。。。。

最後は店の外まで見送ってくれた店長さん。
次回女子と行ったらサービスしてくれるかなぁ。。＾＾。


最後に、財布を落とした友人の続編。

翌日無事に戻ってまいりました！！

萱島駅に届出があったようだ。
京阪沿線の方は良識ある人が多いという証明だね＾＾。

ありがとぉ～～☆☆☆

いい人に拾われて、
よかったね～～～～～☆


今年初の焼肉。

大満足で素敵な出会いだった♪