Natalieさんが投稿した岐山(大阪/十三)の口コミ詳細

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Natalie (大阪府) 認証済

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岐山十三/焼肉

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2017/09 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

【こんな店があったとは】質・量・価格・接客、全ての満足度が高い☆

後輩くんが長年行きつけの店があるというので仕事仲間4人でやって来た

阪急電鉄神戸線「十三(じゅうそう)」駅から約10分。
重厚な外観の店が見えてきた。地図アプリは便利よね~('ω')ノ
炭火焼黒毛和牛専門店、看板にそう書いてある。

うわぁ~、素敵な空間♪ 予約してくれていたのは個室だった。
外観同様落ち着いた雰囲気の店内からは、明らかに高品位の匂いがプンプン。
食べる前からテンションが上がるなぁ~。

そうそう、最初に言っておかなきゃいけない事実を一つ。
女性スタッフの皆さん若い、そして可愛くて爽やかで丁寧で素敵!!(ポッ♪)

店の戦略、イヤイヤ、、マニュアルだと思うが素晴らしい接客応対を体現してくれる
スタッフちゃん達だった。うちの息子の嫁になって欲しいと妄想したほど。
ほんま、可愛かった。。。

余談はさておき、肉質・価格も素晴らしかったというレポートの方が重要。
詳細に書けば読むのが嫌になるくらい長文になるので簡潔に。
(料理に関するコメントは画像にワンコメすることにします)

まずは乾杯♪
この顔ぶれは初めて集うね(╹◡╹)
親子ほども年齢差のある若者3人と食べる機会は珍しい。
それゆえにメッチャ楽しい~~。

プハッ!
ビールがうんまぁ~~~い!

本能の赴くままに肉を食らおう。とはいえ、昔ほどは食べられない。
好きなものだけ適量食べるのが健康には一番だ。そういうお年頃。
でもね、、、少しずつとはいえかなり食べたのよ。
私が胃袋に送り込んだ固形物はおおよそ以下の通り。

■タン刺し¥1,280
■上塩タン¥1,280
■島根県産 新鮮炙りユッケ¥980
■白菜キムチ¥420
■上ロース¥1,280
■岐山ハラミ¥890
■上カルビ¥1,280
■ウィンナー¥580
■上ミノ¥850
■テッチャン¥690
■岐山ハラミ(追加)¥890
■鳥モモ¥580
■ヤゲンナンコツ¥580
■韓国冷麺¥980

この他、若者たちは大盛りご飯・わかめスープを発注〜そして爆食(・Д・)。

まず、タン刺しがメニューにあるという時点で店の自信と素材の新鮮さがわかる。
コリコリとタン特有の歯ごたえと旨みがダイレクトに伝わって来た。
うんまぁ~~~い! これは焼いても美味かった(まあ、当然か)。

赤身肉の美味さは当然、ロースやカルビといった脂身のある部位も相当ハイレベル。
ホルモンを代表する私の大好物・ハラミ(岐山ハラミ)に至っては噛むごとに溢れ出る
旨みと心地よい味わい食感に全員酔いしれた。そのくせ価格はお手頃。
テッチャンや上ミノなども鮮度抜群で甘み旨味を十分感じることが出来るもの。

こういう良店のレートが低い(11/5時点3.04)のは、知名度が低いためレビュー数が少ないからに
他ならない。
後輩くんは営業熱心でない店の方針に対し、「税金対策ちゃいますか」とまで言っていた。
レセプションという名の安易な無料配布をするでもなく、有名ブロガーを招待してSNSやブログに
書いてもらうわけでもない。何もしない自然体なのだ。
完全に口コミのみ、自然体の営業スタイル。
今どきそのシンプルさに清々しさを感じるほどだ。

大阪市内で人気の焼肉チェーン「一笑」「万両」や「京松蘭」に、クオリティは決して劣っていない。
立地が立地だけに気軽に行くことはできないが、肉好きの方にはお勧めの店だ。

ビール・ハイボール・チューハイ・芋焼酎と、いつもながらに鯨飲。
4人の胃袋をはち切れんばかりに満たし精算は約¥25,000。
コスパも抜群だった。

ごちそうさま。

  • レアなメンバーで乾杯だね~♪

  • 島根県産新鮮タン刺し、このメニューに自信のほどがうかがえる

  • タン刺し専用のタレでどうぞ~

  • これは美味い!!コリコリと弾力ある食感とその旨味が素敵~

  • 白菜キムチ、上品な辛さと浅漬けの食感が素晴らしい

  • 炙りユッケ、いやぁ~懐かしいなぁ。とけるような甘みが特徴だ

  • 一口どうぞ~

  • 上タン塩

  • レモンを絞って食べようね~

  • 焼いてる時間が幸せなんだよね~

  • 実食!ウマウマ~~!

  • ハラミ、ロース、カルビの贅沢3重奏だ~~( `ー´)ノ

  • じゅーじゅー。。。

  • うまうま~!

  • ロースも少量なら大変おいしく食べることができる♪

  • 隠し包丁が入っている

  • 富乃宝山はロックでね~

  • 若者たちが食べたわかめスープ

  • ウインナーも食べたくなったのでオーダー

  • いやぁ~、たまりませんな

  • 上ミノとテッチャンも行ってみよう~~

  • 岐山ハラミは、旨すぎたので再度発注~

  • こりこりしたミノ、これは美味し☆彡

  • チューハイも飲んでみました~

  • ハラミって、どうしてこんなに美味しいのでしょう~

  • 鳥もも肉とヤゲン軟骨も食べてみよう~

  • 鶏肉もいいですなぁ~

  • 出た!大好物の韓国冷麺

  • 強いコシのある麺と上品な牛コツスープ、キムチもゆで卵も一緒くたでうまーーー!

  • 十三駅から徒歩10分程度

  • セパレートされた店内

  • この日は個室を予約済み

  • 大人の雰囲気ですな

  • ごちそうさま、また来たいなぁ~

2017/11/05 更新

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