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たりらんのランチガイド
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たりらん (60代前半・男性・神奈川県) 認証済
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1回
昼の点数：4.3
2011/09 訪問
スープに実力の ふと懐かしさの感じるラーメン店
【一番最後に、直近来店のコメントを入れました！】二宮の裏街道にひっそりとあるお店です。お店かどうか分からずに通り過ぎてしまうような感じです。建物も結構古く、店内はお店というか、作業所、という感じ。マスターがひとりで黙々と作ってくれます。パイプ椅子、コの字型のカウンター。でも、いつもきれいに清掃してあります。しかし、ここラーメンは、絶品！売りは多彩なスープで、どれも美味しい！全般的に塩分が多く感じる系統の味ですが、好きな人にはたまらない味です。種類はスープによって「あっさり」系、「こってり」系の2本立てになっていますが、味は4種類あります。単純に「あっさりラーメン」を注文すると、いわゆる「中華そば」で、醤油ベースの実にシンプルかつ味わい深いラーメンが出てきます。「こってりラーメン」を注文すると、こちらは「豚骨」ベースのラーメンが出てきます。家系ではなく、純粋な白めの豚骨スープですが、ちょっと他とは違うコクがあります。「野菜ラーメン」というジャンルがありますが、これは「あっさり味」と「こってり味」を選択できます。「あっさり味」を指定すると、醤油ではなく塩味で、いわゆる「たんめん」風な味わいですが、これがまたベーシックでおいしいです。「こってり味」を指定すると、豚骨系のスープとなります。さらにこってり系に「味噌」味があり、こちらはもやしの炒めと、おそらく豚骨系をアレンジした味噌スープ（かといっていわゆる豚骨味噌味とはちょっと違うスープ)が絶妙にマッチした逸品です。つまり、我々の舌感覚で言うと、「醤油」、「豚骨」、「味噌」、「塩」の4種類の味があります。並みの店では、これだけスープのバリエーションがあると、お勧め以外はどれも中途半端な味になるものですが、このお店はそれぞれが非常にしっかりと作られていて、どれだけ努力をして仕込んでいるのだろう？と思わせる内容です。どれも甲乙付けがたいですが、個人的には醤油の「あっさりラーメン」と、「野菜ラーメンさっぱり」がお勧めですかね…ちなみに、まだ食べていないのですが、チャーハンもあります。学生は、学生証を出すとサービスがあります。近所の中学生や高校生が顔を出してました。店内はFM横浜がラジカセから小さく流れていて、何だか学生の頃通っていたラーメン屋を思い出させる、実に懐かしい感じのお店です。時折、塩辛目のスープを無性に飲みたくなる方！特にお勧めです。【直近のコメントです！】この間、行って来ました。ちょっと間があいたかも…休日の昼時、絶対混んでると思って覚悟して行ったんですが、なんとガラガラ！3人しかお客さんいません。ええっ… まあ、ありがたいけど…今日は来るまで悩んでたんだけど、「味噌ラーメン」（600円）を注文。いやー暑いなーって、改めて見渡したら、エアコン入ってないじゃん？もともと土間風の店内で、入口から、周りの窓から、すべて開け放してあるけど、今日は暑いよね… いつもそうだったかな…たぶん、店主が、節電に協力してるんだと思うけど…それで、お客さんが少ないのかも… 大丈夫か？10分ちょっと待つと、出て来ました。味噌ラーメン。どんぶり、小さい。あっさりや味噌の普通盛はコンパクトな中華どんぶり。これが、何だか街の中華やっぽいんだけど…スープ一口… いやー、やっぱ、うまい。かなり濃いめの味付け。豚骨ベースかと勝手に思っていたが、改めて飲むと違うかな… 詳しい人、教えてください！味噌の味が深く、札幌ラーメン系とかとはちょっと違う、独特の濃さ。こうじの粒がレンゲに載ってくる。うまいなー浮いている油のバランスもいい感じ。麺は中麺でやや柔らかめだが、食べやすく、旨みがある。もやし、ネギ。ネギは、最後にスープを飲むときにシャキシャキ絡むような、輪切り÷2くらいのサイズで、おいしい。メンマはあっさり味と共通だと思うが、旨みと適度な歯ごたえ。チャーシューは肉のうまみありつつ、くどくない味。いやーやっぱり、このお店、いいなー全然繁華街でもなく、メイン道路でもないところに建ち、駅からじゃ相当遠い。どう考えても近所の人しかこない場所。非常にさっぱり、古ぼけた店内ながら、きれいにしてあって、でも、壁のＰＯＰはもう10年以上変えてないだろう色あせ感。そこから繰り出される多彩なスープ！とっても不思議なお店です。グルメやラーメンマニアには評価されにくいかもしれませんが、ぜひ一度、行ってみて下さい！
西海亭
2011/09/13 更新
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夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
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貸切可
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飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
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【一番最後に、直近来店のコメントを入れました！】
二宮の裏街道にひっそりとあるお店です。
お店かどうか分からずに通り過ぎてしまうような感じです。
建物も結構古く、店内はお店というか、作業所、という感じ。
マスターがひとりで黙々と作ってくれます。
パイプ椅子、コの字型のカウンター。でも、いつもきれいに清掃してあります。
しかし、ここラーメンは、絶品！売りは多彩なスープで、どれも美味しい！
全般的に塩分が多く感じる系統の味ですが、好きな人にはたまらない味です。
種類はスープによって「あっさり」系、「こってり」系の2本立てになっていますが、味は4種類あります。
単純に「あっさりラーメン」を注文すると、いわゆる「中華そば」で、
醤油ベースの実にシンプルかつ味わい深いラーメンが出てきます。
「こってりラーメン」を注文すると、こちらは「豚骨」ベースのラーメンが出てきます。
家系ではなく、純粋な白めの豚骨スープですが、ちょっと他とは違うコクがあります。
「野菜ラーメン」というジャンルがありますが、これは「あっさり味」と「こってり味」を選択できます。
「あっさり味」を指定すると、醤油ではなく塩味で、いわゆる「たんめん」風な味わいですが、
これがまたベーシックでおいしいです。「こってり味」を指定すると、豚骨系のスープとなります。
さらにこってり系に「味噌」味があり、こちらはもやしの炒めと、
おそらく豚骨系をアレンジした味噌スープ（かといっていわゆる豚骨味噌味とはちょっと違うスープ)が
絶妙にマッチした逸品です。
つまり、我々の舌感覚で言うと、「醤油」、「豚骨」、「味噌」、「塩」の4種類の味があります。
並みの店では、これだけスープのバリエーションがあると、お勧め以外はどれも中途半端な味になるものですが、
このお店はそれぞれが非常にしっかりと作られていて、
どれだけ努力をして仕込んでいるのだろう？と思わせる内容です。
どれも甲乙付けがたいですが、個人的には醤油の「あっさりラーメン」と、
「野菜ラーメンさっぱり」がお勧めですかね…
ちなみに、まだ食べていないのですが、チャーハンもあります。
学生は、学生証を出すとサービスがあります。近所の中学生や高校生が顔を出してました。
店内はFM横浜がラジカセから小さく流れていて、
何だか学生の頃通っていたラーメン屋を思い出させる、実に懐かしい感じのお店です。
時折、塩辛目のスープを無性に飲みたくなる方！特にお勧めです。
【直近のコメントです！】
この間、行って来ました。ちょっと間があいたかも…
休日の昼時、絶対混んでると思って覚悟して行ったんですが、なんとガラガラ！
3人しかお客さんいません。ええっ… まあ、ありがたいけど…
今日は来るまで悩んでたんだけど、「味噌ラーメン」（600円）を注文。
いやー暑いなーって、改めて見渡したら、エアコン入ってないじゃん？
もともと土間風の店内で、入口から、周りの窓から、すべて開け放してあるけど、
今日は暑いよね… いつもそうだったかな…
たぶん、店主が、節電に協力してるんだと思うけど…
それで、お客さんが少ないのかも… 大丈夫か？
10分ちょっと待つと、出て来ました。味噌ラーメン。
どんぶり、小さい。あっさりや味噌の普通盛はコンパクトな中華どんぶり。
これが、何だか街の中華やっぽいんだけど…
スープ一口… いやー、やっぱ、うまい。
かなり濃いめの味付け。豚骨ベースかと勝手に思っていたが、
改めて飲むと違うかな… 詳しい人、教えてください！
味噌の味が深く、札幌ラーメン系とかとはちょっと違う、独特の濃さ。
こうじの粒がレンゲに載ってくる。うまいなー
浮いている油のバランスもいい感じ。
麺は中麺でやや柔らかめだが、食べやすく、旨みがある。
もやし、ネギ。ネギは、最後にスープを飲むときにシャキシャキ絡むような、
輪切り÷2くらいのサイズで、おいしい。
メンマはあっさり味と共通だと思うが、旨みと適度な歯ごたえ。
チャーシューは肉のうまみありつつ、くどくない味。
いやー
やっぱり、このお店、いいなー
全然繁華街でもなく、メイン道路でもないところに建ち、
駅からじゃ相当遠い。
どう考えても近所の人しかこない場所。
非常にさっぱり、古ぼけた店内ながら、きれいにしてあって、
でも、壁のＰＯＰはもう10年以上変えてないだろう色あせ感。
そこから繰り出される多彩なスープ！
とっても不思議なお店です。
グルメやラーメンマニアには評価されにくいかもしれませんが、
ぜひ一度、行ってみて下さい！