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夜の点数：4.2
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
外界から隔離された特別な空間
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2017/04/09 更新
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初めてここを訪れたのはもお20年以上前のこと。
当時はまだ42,000坪という広大な敷地にわずか６室しかないスモールラグジュアリーホテル。
それが今では東館など含め41室と増えており、時代の変化を感じる。
当時は家族で避暑地として何度か利用したが、いつのころからかホテルの食事が和食から洋食に変わってしまい、
和食好きな家族だったため以来足が遠のいてしまっていた。
ちなみに栃木県内には以前二期倶楽部で総料理長をされていた方が宇都宮の和食店で料理長となっており、
そちらの店へは年１・２回利用している。
そんな中、和食が二期倶楽部の食事に復活したとの情報を得たため20数年ぶりに予約を入れ
相方と二人で訪問した。
久しぶりの二期倶楽部。
泊まったのは本館、森の中にひっそりと佇む美しい景観と静かで休める空間は以前と変わらない。
ただ、以前は駐車場に入った辺りから二期倶楽部特有のアロマの良い香りがしたのだが、
今回はどこにもその香りは無くなんだか寂しい。
あの香りは今はもお閉店している六本木にあった二期倶楽部系列の飲食店でも同じ香りを共有していたため、
てっきり二期倶楽部のイメージ香として二期倶楽部に行けばいつでも会える香りと思い楽しみにしていたのだが、
館内のシャンプーなどのアメニティーも一新されており、昔の二期倶楽部を感じる箇所は少なく、
期待していたほど昔の思い出に浸ることはできなかった。
広大な敷地も散歩してみたが、以前は敷地内に点在していた美術品も撤去され、
木々は乱雑に切られ、木に吊るされているブランコなども壊れたまま・・
昔の細部にまで行き届いた庭の面影はなく、二期らしさがない。
後は食事で挽回してもらわないと・・
ということで最大の楽しみの夕飯は、期待を裏切らなかった。
昔の二期倶楽部の料理を彷彿とさせる素材重視の旬菜料理の数々。
素材をいじり過ぎず、それでいて工夫や手間は惜しまない。
季節感や素材味、和食と洋食の中間のような二期らしい食事を楽しめた。
昔の二期を知っている者としてはもう一つ細かい所で精細を欠くとこがあり
気になるとこだが、昨年スタッフも一新し心機一転でテコ入れ中とのこと。
今後の期待も込めてまた違う季節に来訪したいと思う。
採点は昔の二期倶楽部を満点５としたところからの減点法で採点してみた。