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東急東横線・元住吉駅と
武蔵小杉駅のほぼ中間にお店があります。
元住吉駅から歩くのが近いと思いますが、
道に迷いやすい方は武蔵小杉から
向かわれたほうが楽かもしれません。
一見すると小ぢんまりとした
大衆系の居酒屋の雰囲気があります。
ご家族でやられているようで、
店主も女将も息子さんもお酒に
かなり詳しいご様子です。
かなり以前から興味があったこのお店。
一方では、ネット上に流れている情報の
賛否が分かれていたので、
お店の常連さまと一緒にグループで予約をとり、
訪問しました。
お酒ですが、
居酒屋としてはかなり揃っているようです。
また特定の地酒を扱っている様子です。
ただ、残念なのは、この日はタイミングが
悪かったのか？品切れが多かったです。
料理は、居酒屋とは思えないほどの
質・良さが際立っていました。
料亭などで扱われるような高級物、レア物が
良心的な価格で提供されます。
鶏レバ刺し＆串焼きに使われている鶏は、
捌きたてのものが直送されているようで、
特有の臭みとかがありません。
レバーが嫌いな方は、騙されたと思って
食べてみると良いでしょう。
魚も刺身は、お酒のアテになるよう、
少量でも多くのものが食べれるように
配慮されています。どれも美味しかったです♪
この日は、某県産の特大物岩牡蠣に、
北海道の初物の秋刀魚(１８尾クラスの大物)、
某県産の穴子、初物の銀杏なんかを頂きました♪
どれも、美味しく、そして出汁の使い方が
上手だったと思います。
そして、気づいたのですが、
食材によって塩を使い分けているようです。
料理を数品頼むと解るかもです。
あまり人に奨めたくないほど、
内緒にしておきたいお店である･･･と、
云う方々の気持ちが解るような気がしました♪