この口コミは、ぷさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
ここのあなごのとりこです。
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あなご
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あまえび
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たまご
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前菜
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あなご
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とろとろほろほろの あなごの握り
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ヅケとかわはぎのにぎり
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えび、玉子、いくら軍艦
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2015/05/09 更新
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お持ち帰りも含めて、いつも大変お世話になってます。
今回は、子供を連れてランチでお邪魔しました。
子供用のお寿司は、わざわざ小さく握ってくれて、巻物もこれまた小さく作ってくれます。それでもってながーーいお皿にめいっぱい盛ってくれたので、「うわー、びっくりー」と思わず子供が喜んでました。こういう気遣い、遊び心が好きです。
大人用のランチの方も、前菜からおもわずにっこり。ウチはペースが速いのを承知してくれており、いいタイミングで次を持ってきてくれます。ウチは個室利用ばかりなのですが、こういうところ、すごいと思います。
玉子、あなご、ヅケなどなど、どれも上品ですばらしく、大将の仕事はすごいなあと感動しながら食べてます。
私にとってこちらは、食べ終わって帰るときにはもう、次はいつ来ようかな。と考えちゃうようなお店です。
(2015-03)
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今回も記念日ということで、予算と食べたい食材をリクエストしておじゃましました。
今回も最初はお料理が出てきました。あなごの一夜干しやれんこんのしんじょ、はもの土瓶蒸しなど どれも文字通り塩梅がよく、やさしい味付けとなっており、大変満足しました。特に一番最初に供された自家製あなごの一夜干しは、味付けの加減といい、焼き加減といい、初手からテンション最高潮になるほど美味しかったです。
お寿司のほうは、いか（塩で）、かわはぎ（きものせぽん酢）、づけ、あなご、えび、玉子、いくら、ひらめ、トロ、鉄火とあなきゅうが供されました。
お寿司、どれもおいしかったのですが、今回はまずかわはぎにやられました。いやあ、きもとぽん酢がかわはぎの甘みとばっちり合い、思わずひたいを平手でペシペシたたくうまさでした。
毎度毎度なんですが、あなごは絶品です。口に入れるとほんとにほろほろと身が溶けていき、ツメもほどよい甘さと辛さ。それがめしと渾然一体となってとても幸せな気分にさせてくれます。やっぱりここでもひたいをペシペシとたたいてしまいました。海老も身がふんわり、でもプリプリ。玉子もだしがほどよくじゅわっと。家の近くにこういうお店があって、ほんとによかったと思いました。
デザートの水ようかんもあずきの存在を感じられ、楽しめる食感で、甘さ控えめで美味しかったです。
こんどはちらしを食べてみたいなあ。次の訪問が楽しみです。（2010-09-19）
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記念日に、予算(5000円)を伝えて予約して行ってきました。
カウンターか個室を選べたので、個室で食事をしました。座敷は掘りごたつ式になっており、足元はホットカーペットでぽかぽか暖かく、居心地がよかったです。
さて料理ですが、先付（？）としてたけのこの煮付、田楽、若布、さざえの和え物、他二品（名前忘れてしまいました。。。）が大きな貝殻に載って供されました。どれもやわらかい味付けで箸が止まらず、、お寿司の前にかなりお酒がすすんでしまいました。。。
いい気分になったところで、お寿司です。だいたい２貫ずつ出てきます。まずは真っ白なお皿に真っ赤なヅケとかつお。かつおはほどよい火の入り加減で、口に入れるとほろっとご飯が崩れ、薬味のしょうが、ねぎとよく合っておいしかったです。ヅケはもちっとした感触でやわらか、あとを引くうまさでした。
その次は、あなごの握り。絶妙な味付けのにぎりは、ほっこりやわらかく、口に入れるととろけてしまうのです。絶品です。前回はおかわりしたほどです。
次は白身（酔っていて名前忘れました）と甘えび。どちらも夢中で平らげてしまいました。
その次はトロが出てきたような気がします←完全に酔っ払ってました。このときだけ写真も撮ってないですもん。
そしてうにといくら。うにやいくらそのものもおいしかったですが、酢めしとぱりぱりののりの存在があってバランスよくまとまっていました。←このへんで少し冷静になってきてます。。
次に巻物。だし巻きと鉄火、ほんとはかっぱなのですが、あまりにあなごを絶賛したため、あなごを巻いてくれました。ものすごくうれしかったです。
ご主人は前回も私たちがあなごを大層気に入っていたことを覚えていてくれて、アレンジしてくれたそうです。
こういう気遣いがうれしいですね。
お気に入りのお店です。(2010-03-27)