ぷさんが投稿した麺屋一八（愛知/上ゲ）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋一八青山、上ゲ、東成岩/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

1回

夜の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

いつ行っても満足。安心の味。

　近所なのでちょくちょく寄らせてもらってます。
　今回は白味噌ラーメンをいただきました。

■味噌ラーメン
　まずはスープを一口。これがうまいんです。ここのお店のスープは、飲みきっちゃうんですわ。他のお店ではほぼやりません。
　麺は太麺で、やや軟らかめにゆでてあります。味噌にはやわらかめがいいですよね。これもスープが良く絡んで美味しかった。
　チャーシューはしっかり味がついたバラ肉。実にいい感じでスープにも麺にも合いました。

お店のご主人、ちょっとこわもてな感じですが、「うまかった！」と声をかけると不器用な感じで嬉しそうに笑います。これがいいですね。
(2011-09-18)

2011/09/18 更新

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