この口コミは、ぷさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.5
-
￥3,000～￥3,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP 4.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP4.5
-
| 酒・ドリンク- ］
上等の煎茶は、それだけでご馳走ですね。
-
煎茶 嘉木
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65394040 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65394040","content_type":"ReviewImage","content_id":65394040,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
煎茶 嘉木の茶葉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65394044 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65394044","content_type":"ReviewImage","content_id":65394044,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
2017/04/12 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今まで高価なお茶って、台湾産の烏龍茶くらいしか買わなかったのですが、そういえば日本茶の高価なお茶って、どんなだろうと思い、一保堂さんの煎茶を購入しました。
お茶の淹れ方指南もいただき、その通りに入れてみることに。
■嘉木
まずは茶葉。針金みたいに綺麗に巻かれた茶葉。それがサラサラと茶缶から出てくる様は、それだけで心躍る感じでした。
お湯を沸かしているうちにひとつまみ かじってみると、ほとんど抵抗なくかりっと茶葉が割れ、上品な甘み苦みが口の中に広がりました。
一煎目、すっきりとした、ほのかに甘さを感じる香りが心地よく、口に含むとふわりと甘みを感じました。
二煎目、こんどは上品な苦み渋みを感じるようになりますが、その向こう側でほんのりとした甘さを感じました。
三煎目、味が安定してくるのか、バランスが良いと感じました。
淹れたあとの茶葉、普段使いのお茶と比べると、とても薄くて小さかったです。
上等のお茶って、世界が違うなと思いました。ものすごくおいしかった。
(2017-02)