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素敵なカウンター
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不思議な盛り付けのお刺身
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ふぐ刺し～２人分～
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焼きふぐもボリュームたっぷり。
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シンプルに白子のみが入った茶碗蒸し
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あぶり白子！
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あぶり白子に甘辛タレで、一口おすしに。
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フグの唐揚げ。
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フグちりの後の、卵雑炊。
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不思議なデザート。
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朝食
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朝食 引き出しがかわいい
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お土産のクッキー
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2010/12/27に宿泊しました。
長門市駅より宿の送迎で一草庵へ。
ここに決めたポイントは、夜のふぐ料理！
だいたい高級店だと、ふぐコースは￥15,000以上するのだけど、
ここは、夕食をふぐコースにしても、一泊２食付で￥15,750！
しかもネットのクチコミで、ものすごく料理の評判が良い！
お部屋はシンプル（質素）。お風呂・トイレなし。
お風呂は家庭のお風呂みたいなかんじ。シャワーが貧弱。
女子トイレは、4.5畳くらいのものすごく広い個室が１つ。
多分、ここの宿は古い宿を順番にリノベーションしていってるかんじ。
なので、お部屋とお風呂は古いかんじですが、
玄関、食事処、トイレはきれいです。
２Fの食事処はカウンターで雰囲気良い！
そして、今夜は、なんとお客さんは私達のみだ！ゆったりできる。
・ふぐのひれ酒･･･甘く香ばしい味
・前菜いろいろ（にこごり、ゆず豆腐、卵豆腐、鶏サラダ）
・不思議な盛り付けのお刺身･･･びんとろが、とろけた。
・ふぐ刺し･･･これは多分、レベルの高いふぐ刺しだと思う。良い弾力のしっかりしたふぐだ。
・焼きふぐ･･･ボリュームたっぷり。
・茶碗蒸し･･･シンプルに白子のみが入っている
・あぶり白子の一口寿司･･･今回の一番の楽しみは、あぶり白子！甘辛タレで、一口おすしに。
・フグの唐揚げ
・ふぐちり・卵雑炊･･･ふぐはたっぷり入ってたけど、出汁がでてるかんじはしない。
不思議なデザート・メロン･･･豆腐＋柿＋梨？
ふぐの白子は、たらの白子と違って、とっても淡白。
たらの白子の方が、好きだ！
本日のふぐ満喫コースは、トラフグ３匹分くらいとのこと。
２時間かけて、完食！ とにかく満腹で満喫！
確かに、レベルの高いごはんだ！
部屋に戻って、即眠。
12/28
海を見ながら朝食。
全般的においしい！ おしゃれで丁寧な盛り付け。
食後のコーヒーが嬉しい。BGMは、小鳥のさえずり。