ゆかるさんのマイ★ベストレストラン 2011

またまた再訪です♪

今回のケーキは

サントノーレキャラメル　４８０円
お店のスペシャリテなのに一度も食べてなかったんですよね・・
カラメル大好きです♪カリっとした食感と甘苦い感じ、おいしい～♪
キャラメルクリームとカスタードがたっぷり♪
下の支えはパイ生地で中にもクリームたっぷりです☆


モンブラン　４８０円
だいぶ栗のクリームがもったりしています。
下の土台はメレンゲですね♪
秋冬限定との言葉に惹かれましたが、クリームが
こってりしすぎていて、すこし重たく感じてしまいました。
もう少し小さくして、その分栗を１個中に入れてほしいなぁ・・


カジノ５１　５２５円
パスティス５１を使ったケーキ☆
見た目がとっても気になります☆くるくるがかわいい☆
フランス菓子にカジノというルーレットに見立てたケーキが
あるようで、そのケーキのアレンジ版ということでしょうか？
スポンジにお酒の風味がして、中のベリーもいい感じに
マッチしていて好きな味です(^^♪

いつきても目新しい商品があるので迷ってしまいます(*^_^*)
ごちそうさまでした♪

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再訪です♪

相方がゲームのソフトを売って入ってきた臨時収入でケーキをごちそうしてもらいましたｗｗｗ

今回はピスタチオのケーキ、マロンのケーキ、マスカルポーネのケーキ、メレンゲのケーキ、サンマルクです！！

※ピスタチオのケーキ、濃い～！！上品でおいしいです！！

※マロンのケーキ、こちら紫の変わってる形、ビジュアルが全然マロンじゃないｗｗ上、カシスソースです！！中はマロンクリームとナッツがごろんって入ってて、食感がおもしろいですね♪

※マスカルポーネのケーキ、上のマスカルポーネのクリームがあっさりしてておいしい！！


※メレンゲのケーキ、けっこう甘いですｗ中はクリームとベリーのソース！メレンゲはやわらかくて、口の中で溶けます～♪


※サンマルクは上のキャラメリゼがけっこう固い。でもあっさりと濃厚さが重なり合ってて、とてもＧＯＯＤ！！


やっぱりこちらはレベルが高いですね！次回こそレモンケーキに挑戦したいです♪

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以前相方の家周辺をふらふら散歩してて、関西スーパーの裏手に一店だけまわりの雰囲気にそぐわないお店があって、
入りたかったけど相方に止められたこちらのお店・・・


マイレビュアーさんの口コミを読んでてこんな有名なお店だったのかと驚き早速訪問しました。

店内はスタイリッシュで高級なイメージ。さわやかなお姉さんが対応してくれます。


購入したのは「ムーラン・ルージュ」「ショコラバナナ（？）」「アールグレイ」あと名前忘れましたがジンジャーのケーキ。
４つで１９００円くらいでした。
会計を待ってるあいだ、テイクアウトでは初めて！紅茶を出していただけました。これはちょっと感動・・・。
そして焼き菓子見たりやら工房内をながめたりらうろちょろしてるのをにこにこ待ってくれてるお姉さん。すみません。。

工房内では作業をしているお姉さんのお隣でかわいい女の子がじっくり眺めてました。
相方と「２代目決定だね」と(笑)

早速帰り、食べる食べる！！

ムーランルージュ
なんてかっこいい見た目。赤いパウダーの下にショコラのムース？ベリー系のソースも入ってて甘酸っぱい。下はタルトだけど、ショコラのスポンジもあって、おいし～。

ショコラバナナ（？）
これ、狙ってました。１時間以内で持ち帰れる人限定のケーキ。わると中のバナナのソースが垂れ流し(笑)
中にはショコラのケーキ、そしてバナナのスライスが！！これはおいし～♪

アールグレイ
器に入ってます。ブリュレのような感じ。アールグレイのいい香り♪中にはプラムのようなフルーツが入ってて、これもいいな～。

で、ジンジャーのケーキですが、さすがに４つ目（すべて相方と半分すつですが・・）なので、ちょいとあきてしまったのですが、甘い中にジンジャーの辛みが絶妙でした。上にのってるジンジャーは甘くておいしかったです。

まだまだ気になるケーキがありましたので、次回、またお邪魔します。ごちそう様でした。

食べログでも口コミでも大人気のタケウチさん。ずーっとずーっと行きたくて、でもなかなかいけなくて・・・・・・

そんなタケウチさんについに伺えました！！！

場所がよくわからなく、うろちょろしてると、パンのおいしそうな香りが・・。でも、どこにも店はなく、ふとシャッターの閉まった張り紙を見るとタケウチさん！次の営業は１５時から～的な張り紙が！！！（それを見たのが１４時くらい）

これは待つしかない、と公園でのんびりしてたのですが、暑さと虫刺され回避のため、近くのマクドに避難。しっかりポテトとコーラというジャンキーな組み合わせを注文し、１５時に出て、訪問したのですが。。。

並んでるーーー！！！


脇道に人が並んでます。しまった・・甘くみすぎた・・・


暑さに耐えて20分ほど待って、いざ入店！狭い！お客さんが輪のようになって回り順通りに進んでいきます。

テンションマックスな私は張り切って２３００円ほど購入(笑)。トレーは２個使い♪


帰って夕飯のデザートがてら小さいショコラとマロンのパン（６０円）をパクっ。・・・・・！！！思わず相方と目を合わせてしまいました(笑)
「・・うまっっ」なんと、初めての感じなのですが・・パンが口の中で溶けたのです！！
すごいぜ・・

オリーブのパン（１８０円）・・前に並んでたお客様が大量購入されてました。人気のようなので購入したのですが、高いだけあって、これはすごい。４つのオリーブが埋まってて、ジューシーで、かなりワインに合います！！

以下は翌日の朝食にしました。

かぼちゃのクリームパン、紅茶のクリームパン・・クリームもこってりとしておいしいのですが、やっぱり生地！！溶ける(笑)。しっとりなめらかで柔らかく、こんなのはじめて☆

バケット（２３０円ほど）・・・うん、小麦の味がしっかりしていておいしい～♪

メロンパン・・上部分はサクっ生地はやわらか♪

ベーコンのエピ・・・これはまぁ、予想とおり。でも他店よりベーコン量多いかな♪

ソーセージのパン（２５０円）・・３種のソーセージが埋まってます(笑)チーズとの相性もＧＯＯＤ！高いですが、ボリュームもあって、かなりいいですね♪男性向け？辛い、ハーブ、ふつう？のパリっとしたソーセージも３種です☆

サラミとチーズのパン、スモークチーズのパン、スモークチーズのハムのパン等、スモークチーズ好きな私のためにあるようなパンも、おいしくいただきました。ワインに合うパンが多いですね♪菓子パンのレベルの高さには圧倒してしまいました。

あと、ハード系のパンって翌日温めないとあまりおいしくない、というか固くなってえらいことになるのですが、こちらは温めなおさなくても、十分おいしくいただけたので、とてもうれしかったです。正直かなり衝撃でした。

でもその分あっためたらもっと感動できるんだろうなーって思って残念に思ったり。
（相方の家にはオーブントースターがない・・）

必ず近いうちに、来年東京に引っ越す前に何度も行きたいと思います！！

大阪弾丸ツアーの２日目のお昼♪

相方さんは結婚式のお呼ばれのため、私は友人の誕生日祝いに再訪したかったこちらに伺いました。

ランチはAセットで１８００円。まずは白ワインで乾杯♪会計で分かったのですが、おそらくワインは１０００円ほどでしたね。

前菜はバーニャカウダ、きのこのスープ、サーモン。お野菜が新鮮でとってもおいしいのですが
バーニャカウダのソースがとってもいい塩加減でとってもおいしいです。パンにつけて食べたらなお美味！

サーモンも脂のノリが絶妙でしたよ～☆スープも濃いです。どれもおいしい！

パスタは白子とセロリ。レンコンのチップも乗ってますよ。なかなかの濃い感じでズシっときます。
私は白子が好きなのですが、友人は少し苦手だったようで、「２種選択制だったらいいのになぁ」と。
たしかにそれは思います。

パンデュースのパンが相変わらずおいしくて、１切れおかわりしたらたっぷり２切れ分くらいの大きさの
一切れをサーブしてくれました。

店員さんは前回の方とは違いましたが、相変わらず素敵なご対応でしたよ。

ごちそうさまでした(^^♪


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以前勤めていた会社の近くで、ＯＰＥＮのときから存在こそ知っていたものの、当時はランチもしていなく、敷居の高そうなお店。。と思ってました。

数か月前にランチをされていると知り、これは行くしかない！！ってことでお邪魔しました♪

外でメニューをガン見の私・・店員さんが「よろしければどうぞ」って迎えてくれました。その女性のかわゆいこと！同性ながら、胸を打たれてそのままお店へＩＮ！！

ホームページで勉強はしてて、平日限定のランチプレート（１２００円）かパスタとオードブルのセット（１８００円）か迷いましたが、先客が召し上がっていたランチプレートのボリュームとおいしそうなビジュアルにノックアウトされ、ランチプレートに決定♪

パンとドライトマトピュレ♪このピュレ、超おいしいの！！！！！パンはパンデュースさんのバケットで、もっちもち☆もう、マリアージュってこういうことね・・・とバクバク食べる私☆

で、お待ちかねのプレート♪サラダにはエビとかイカとか海鮮もたっぷり♪紫のおいも？？じゃがいも？？なんか味はあまりしないんだけど、紫の野菜のポテサラ状のものがいっしょに乗ってました。うんうん、野菜もしゃきしゃきでおいしい！！

かぼちゃのポタージュはほぼ甘くないｗｗ！大人味！クルトンではなくネギが入ってるところがにくいなぁ～。これもおいしい！

メインは鶏肉のパン粉焼き！カラシがけっこう強めで、香辛料っぽい辛さですが、香辛料は入っていないらしい。お味はどれも濃いめなので、下のリゾットとよく合ってて、キノコもたっぷりで、これもおいしい～☆

本当にボリュームたっぷりです！！最後はアイスティーをﾁｮｲｽ♪レモンの皮がキレイに剥かれてるあたりにこだわりが！！


女性の店員さんはとてもきさくで、話かけて下さることもあり、外まで見送って下さったり・・・もう私はメロメロ・・！（顔もかわゆかったです！）
帰りにドライトマトを買って、オリーブオイルと調味料を適当に浸けてマネっこしてみました！（恐ろしくてまだ味見はできてませんｗｗ）