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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
フツーじゃないこだわりが美味しさに繋がる
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トマトとモッツァレラ
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牡蠣のトマトクリームパスタ
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2018/01/06 更新
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週末のランチにお邪魔しました。私は牡蠣のトマトクリームパスタ、ツレにトマトとモッツァレラの生麺のパスタを注文。
・トマトソースが絶品！トマトのフレッシュな酸味と旨みがほとばしる感覚は明らかにフツーじゃない。モッツァレラと合わせると、たまらん。平打ち麺の生パスタも美味いが、ソースが美味すぎて霞む。聞けば、イタリアから生のトマトを取り寄せてソースを作っておられるそうです。イタリアでもこんな美味いトマトソースは食べたこと無かったので感激。。作ったタイミングもたまたま良かったそうです。
・牡蠣のパスタはフツーに美味しかったが、トマトとクリームを決めかねて間をとった自分の選択にやや後悔。どっちかにすれば良かった！ちなみに麺は絶妙なアルデンテでした。
・食後のコーヒーも美味しかったです。あと、バゲットが外はカリッ、中はフワフワで美味しかった！テキトーなパン出す店も多いけど、コレは嬉しい。幸せ。個人的には皿に残ったソースを拭う役割しか求めて無いので一切れで十分。
・店舗の外観は知らなきゃ入り辛い、というか、先ず気づかない。店内はアットホームで可愛らしいつくりです。
総評 ファンになりました。