抹茶と番茶さんが投稿した前田食堂(東京/赤坂見附)の口コミ詳細

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前田食堂赤坂見附、赤坂、永田町/ビストロ、ハンバーグ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

野生のアスパラと蝦夷鹿、和牛の生ハムとフレッシュチーズ、白インゲンとカラスミ。

前菜から組み合わせが楽しくて、さらにそれにワインを合わせてくれる。

館山のスズキの塩締めとケーパーのソース。
味の濃いガスパチョ。
フォアグラと胡桃とレーズンのパンのために甘いワインを合わせてくれました。
和牛生ハムは塩気が強くてパセリのソースの香りがまた合う。

オランダのアスパラと樽っちいイタリアの白ワイン。

蝦夷鹿とカシスと梅のソース。
脂強めの北海道の和牛イチボはグリーンペッパーとすごくあった。
野生のグリーンアスパラは見た目がつくしで、食感がライトなわらび。

パスタ2種も大満足。
ウニと生ノリ、トマトとモッツァレラバジル。
硬めの茹で方で生っぽいソースに合いました。

2025/06/12 更新

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