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冷製スープ
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あっぷ図
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前菜
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あっぷ図
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アップ図
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瀬戸内小槍烏賊と初夏野菜のアーリオオーリオ
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あっぷ図
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有機レモンと天然赤海老 パルメジャーノチーズのクレーマ
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あっぷ図
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肩ロース肉のグリッリア
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あっぷ図
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あっぷ図
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自家製フォカッチャ
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ブラッドオレンジ
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桑の葉茶
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ドルチェ
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あっぷ図
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あっぷ図
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移転オープンした『オステリア デッレ ジョイエ』
１１年ぶりです(笑)
気合が入って・・・・開店時刻30分前に到着ｗ（予約してるのに・・・）
駐車場も広くなり・・・いいですね～～♡
11:30ちょうどに扉が開き、席に案内されました。
やはり女性のお客さんが多いですね
男性のお客さん・・・もちろんいらっしゃいましたよｗ
メニューを見て
Degustazione（フルコース）を注文
◎先付
冷製スープ（人参スープ）
変な人参っぽさがなくて苦手が人でも飲めますよ。
もう・・・冷たくて美味しい♡ごくごくのんじゃいたいｗ
◎前菜
たくさんのお野菜やお肉が盛られてて
彩りも美しい・・・目でも楽しめますね♡
レバーペーストが美味しくて・・・レバー苦手だけど・・・全然OKでした。
◎パスタ
A福島前田豚パンチェッタとトロリ新玉葱のアマトリチャーナ ローマ風
B瀬戸内小槍烏賊と初夏野菜のアーリオオーリオ
香ばしいパン粉とセミトマトのアクセント
Cしまなみ有機レモンと天然赤海老 パルメジャーノチーズのクレーマ
３種類の中からBとCをチョイス！
Bの瀬戸内小槍烏賊と初夏野菜のアーリオオーリオ
具の夏野菜はトマト・ズッキーニ・さやえんどうなど、
烏賊もやわらかくて・・・彩りも鮮やかです。
パスタはややアルデンテで
オリーブオイル＋にんにくのオイル系の爽やかな味付け^^
美味しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
Cしまなみ有機レモンと天然赤海老 パルメジャーノチーズのクレーマ
ダーリンがチョイしたパスタ
平たいショートパスタが濃厚なソースがとてもよく絡みます。
レモン風味のチーズクリーム。美味しい♡。
うまい！うまい！の連呼の嵐ｗ
◎本日のメイン料理
里の放牧豚 肩ロース肉のグリッリア
柔らかくって美味しい豚の肩ロース肉のグリル♪
ソースもありますが・・・岩塩で食べたのが１番好き～～♡
食べ応え抜群！はぁ～～～幸せ♡
◎ドルチェ
本日のシェフおまかせドルチェ
ワンスプーンにティラミス・・・そしてシャーベットが
盛られててほんと。。。盛り付けが美しいです♡
◎自家製フォカッチャ
自家製フォカッチャ♪ 美味しかったけど・・・薄いし、量的に少ない＞＜。
パスタのソースをぬぐって食べたかったけど・・・ おかわりできないのかな・・・
◎ドリンク
食後にめずらしい「桑の葉」と「ブラッドオレンジ」をチョイス
あぁ！ｻｲｺ─m9(◎ω◎*)─ｯ!!! ｻｨｺ━. +ﾟ*｡:ﾟ+(人*´д｀).
やっぱり・・・来てよかった♪
大好きです。オステリア デッレ ジョイエさん
ごちそうさまでした！
絶対また行きます。