純米狂@takezoさんが投稿したOASIS(山梨/金手)の口コミ詳細

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唎酒師 takezo@純米狂のレストランガイド

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OASIS甲府、金手/バル、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

【(山梨グルメ)甲府市「OASIS(オアシス)」・・・地元野菜料理と県産ワインの創作酒場は正にワイン通のオアシス!!】 : takezo@純米狂 山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

【(山梨グルメ)甲府市「OASIS(オアシス)」・・・地元野菜料理と県産ワインの創作酒場は正にワイン通のオアシス!!】2024年05月29日
前にも書いたがここ最近純米狂メンバーのワインヲタクの方々に感化され(笑)「ワイン」も嗜むようになってきたtakezo!!この日はそんな純米狂ワインヲタクの面々が通うというワイン店へと出没である!!

インスタでの記事
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ということでこの日の呑みパトは甲府中央グルメ横丁内にある【OASIS(オアシス)】さん!!

以前から色々と噂は聞いていたのだが今までそれほどワインに興味がなかったので(爆)出没していなかったがワインにも目覚めたtakezo今更ながら出没である!!

独特な雰囲気の店内はカウンター4席と2つのテーブル席があるが10名も入ればいっぱいになってしまくらいのコジンマリとしたお店である!!

店内に置かれている大きな黒板と壁にはフードメニュー!!最近歳の所為か目が悪くなってきており黒板に書かれてあるメニューがぼんやりとしか読めないのが痛い(汗)!!

お店は朗らかな店主さんがおひとりで切り盛りされているようでお料理を作ったりワインを注いだりとお忙しそうである!!そしてミュージックが「ねこのスプン」(韮崎)さんと一緒なのには笑えた!!そうそう(余談だが)こちらの店主さんと純米狂メンバーのワイン通であるS原氏は昔一緒に飲食店でバイトされていたようである!!

さて先ずは「生」!!

【生ハムとおつまみ3種盛り】

最初のフードは「生ハム」と「おつまみ3種盛り」!!

【ドメーヌ・ポンコツおやすみなさい2023】(ドメーヌ・ポンコツ@山梨県甲州市)

さてワインである!!ワインの品揃えは国内産日本ワインメイン(県内産が多数)だそうで最初は「泡」を注文したところ3種類持ってきてくれたのでその中からチョイス!!最初は「ドメーヌ・ポンコツおやすみなさい」!!それにしても「ドメーヌ・ポンコツ」とはなんともすごいネームである!!

【くらむぼんスパークリング甲州】(株式会社くらむぼんワイン@山梨県甲州市)

こちらもスパークリングである「くらむぼんスパークリング」!!

【ナカイ・ミュラワ2023】(栗澤ワインズ農事組合法人@北海道岩見沢市)

お次は北海道のワインである「ナカイ・ミュラワ」!!

「泡」の次は「オレンジワイン」を注文したところ5種類並べてくれた!!

【ダイヤモンド酒造Justmyimagination2023】(ダイヤモンド酒造@山梨県甲州市)

地元甲州市の「ダイヤモンド酒造Justmyimagination」!!

【K23FY_DD】(共栄堂(室伏ワイナリー)@山梨県山梨市)

こちらは山梨市「共栄同」さんで醸されている「オレンジワイン」!!

【手作りソーセージとポテトフライ】

大きな「ソーセージ」と素揚げされたホクホクの「ポテトフライ」!!

【楠ワイナリーデラウェアオレンジ2022】(楠ワイナリー@長野県須坂市)

お隣長野「楠ワイナリーデラウェアオレンジ」!!長野は日本酒も美味しいのばかりだがワインも美味しい!!

【ドメーヌ・ポンコツジャロピー2022】(ドメーヌ・ポンコツ@山梨県甲州市)

「泡」に続き「オレンジワイン」でも「ドメーヌ・ポンコツ」さん!!

お次は「白」!!

こちらはまだラベルが張られていないワイン!!とても貴重な代物である!!

【シャンテ甲州樽発酵KOSHUfermentationenFutsG.O.B2022】(ダイヤモンド酒造@山梨県甲州市)

【県産鶏むね肉のソテーパセリソース】
 

ふんだんに使用されている野菜も県内産だそうである!!

さてワインは「赤」である!!

【K23FY_CL】(共栄堂(室伏ワイナリー)@山梨県山梨市)

先ほど飲んだ共栄同さんの「赤」!!

【ドメーヌ・オヤマダBOW!赤2023】(ペイザナ農事組合法人中原ワイナリー@山梨県甲州市)

【ピザ目玉焼き】

「ピザ」も種類があり迷ってしまったが「目玉焼き」をチョイス!!半熟の玉子が良し!!種類のよっては「ハーフ&ハーフ」も出来るようである!!

【キュベかざまメルロー2021】(甲斐ワイナリー@山梨県甲州市)

【くらむぼんマスカット・ベーリーA】(株式会社くらむぼんワイン@山梨県甲州市)

・・・今回初出没した「OASIS(オアシス)」さんお料理もワインも居心地もすべてが素晴らしいお店であった!!「ワイン」は口当たりがよいのでついつい調子に乗って飲み過ぎてしまう今回も案の定飲み過ぎてしまったのである(毎回の如く反省の色なし)!!

ごちそーさまですた。。

OASIS

関連ランキング:バル|甲府駅、金手駅

2024/11/20 更新

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