この口コミは、キムチケーキさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
旨味の参鶏湯
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パンチャン
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参鶏湯
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2016/08/29 更新
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週末に行きました。
こちらのお店は、最近お店の場所を移動したばかりで、綺麗なお店です。
場所は四条通りに面してます。
お店に入ると、清潔感が伝わり空間もゆとりがある、
テーブル席が3卓
二階もあります。
メニューは、単品とコース
パンチャン(おかず)セット人数分
今回は、パンチャンセットでお酒を飲み、その後に参鶏湯をいただくコースに。
生ビールから始め、パンチャンがきました。
凄い量と品数
まずは、キムチからスタート
白菜、だいごん、キュウリ
パンチャンは、お店の店主が一品一品説明していただき、野菜をメインに作っています。
酒呑みには、コレだけで充分ですが、せっかく来たので、参鶏湯を。
熱々鍋に入ってきました。
お店の店主が、ハサミで鍋に入っている鶏肉をチョキチョキしてからの〜いただく。
このスープが、コク味がよく出てます。
例えるなら、ソウルのトソッチョンに出てくるスープに似てます。
なんやかんやで、最後まで食べられる参鶏湯。
お腹ぱんぱん