2回
2015/06 訪問
家庭的な雰囲気のビストロ♫
2016/02
ワタさんに美味しいバローロ入れといてね!
ってお願いしてあったのを思い出し久しぶりにヴィヴィさんへ♫
牛のローストの赤ワインとマスタードのソース。付け合わせのソテーもとても美味しく美味しいバローロを頂きました♫
ご馳走様でした。
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2015/05
いつものワイン会メンバーで、ワタさんセレクトのワインでお料理を楽しむ会♬
ってコトで友達がセッティングしてくれました。
今回は、泡から始まり白2本、赤1本
合計4本とお料理は、冷前菜、温前菜、お魚、お肉、デザートの5品出てきて。
えっ⁉︎イイの?ってな料金で楽しみました(^O^)
最後は、ワタさん&ママさんの撮影会で言われるがままにポーズをとるお二人♬
いつも、スミマセン…。
ご馳走座でした♬
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2015/05
またまた、突然の蛤入荷‼︎ってコトで前回美味しい蛤コースを提供してくれたワタさん&ママさんへ持って行きました♬
そして、蛤に合わせる泡はワタさんセレクト(^∇^)
前回と異なるメニューで今回も大満足♬
いつも、ありがとうございます♬
次回は山フキ(^∇^)
どんな料理になるか楽しみにしてます♬
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2015/03
突然!美味しい蛤が入ったので最近すっかりお気に入りのヴィヴィさんへお願いすると快く受けてもらえたので蛤片手に来店です♬
あったか〜ぃ笑顔でワタさん&ママさんのお出迎え♬
料理メニューはワタさんにお任せして、大好きな鶏レバーのムースと人参のムースをアテにカヴァを♬
蛤はまだ砂が入ってたょ!ってコトで丁寧に掃除してださり、パン粉焼きと酒蒸し、スープにしてくださいました♬
お二人の、人柄のようなあったか〜ぃ蛤料理を堪能して幸せなひと時を過ごさせて頂き感謝です。
ご馳走様でした♬
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2015/03
またまた、一週間経ったか⁉︎経たないうちにお邪魔しました〜♬
ワイン通の友人主催の牡蠣とワインのマリアージュを楽しむ会♬
この日の為に岡山より牡蠣80個!仕入れてセッティングしてくださいました♬
初めまして〜♬
のご挨拶から始まり美味しい牡蠣に宴もタケナワ♬
今期、1番の牡蠣料理を、味わえたのではないでしょうか!
この日の1番はアヒージョ!
今まで食べた牡蠣のアヒージョの中でダントツのナンバーワン!でございました♬
ワタさーん!ママさーん!騒いじゃってごめんなサーィ(´・Д・)」
また、お邪魔します♬
ご馳走様でした♬
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2015/03
大阪からお友達が遊びに来てる♬
ってコトで今日なお誘いに参加してきました。
カウンターで四人で美味しい料理とお酒に楽しいひと時を過ごさせて頂きました。
ワタさん、ママさんあったか〜ぃんだからぁ♬
ご馳走様でした♬
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2014/11
マイレビュさんのお勧めお店へ。
口コミ評価もとても良くてずっと気になってました。
当日、お店へ向かう10分前に電話予約を入れて伺うとお店の外には、なんとも言えない美味しい匂いが漂ってます。期待が高まります。
店内へ、入ると入り口直ぐにテーブル席1つとカウンター席。
奥に席があるみたいです。
予約が何件か入ってるようです。
テーブル席とカウンターが2席だけ空いてるって事でしたので、今回はテーブル席にしました。
メニューは、コースメニューは無いようでアラカルトで、ブラックボードに書かれているメニューとメニューブックから…
☆マグロとアボカドのタルタル
☆鶏レバーのムース
☆フォアグラのテリーヌ
☆塩漬け豚バラ肉のグリル
☆ナスのグラタン
お酒は、泡から白、赤と全てグラスで頂きました。
ワインはグラスで700円程でイタリア、チリ、フランス二種類ずつありました。どれも美味しくて、
ボトルでも3800円とお値打ちなので何人かで来たらボトルで飲みたいです。
ビストロには珍しく日本酒も一種類ありました。
オーナーの雰囲気がとっても優しい感じで後から入ったマダムもとても感じご良くて美味しい料理と接客で、繁盛しているお店だと納得できました。
帰りの際にはオーナーとマダム2人での丁寧なお見送りがあり、また来たい!と思わせるお店です。
ご馳走様でした♫
先ずはスパークリング♬
ワタさんセレクトのワインでお料理を楽しむ会♬スタ〜ト〜〜♬
真鯛のカルパッチョ
色んなチーズと生ハムが入ってグリルしたお料理♬
結構大きくて、お腹いっぱい!
メチャメチャスッキリ♬
イサキをハーブとグリルしたもの(^O^)
鶏肉に色んな詰め物してあってトマトソースが美味しい!人参のグラッセと。
トマトのソルベ♬
ワタさんとママさん♬
なんでもやってくれます♬
ワタさんオススメの泡を開けました〜♬
蛤ワイン蒸し(^∇^)
エスカルゴならぬクラム焼き〜♬
クラムパスタ(^∇^)
蛤、アサリ、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも…。 あったか〜くて美味しい!
最後のさはバローロで♬
ワタさん特製あったか〜ぃスープ♬
蛤の酒蒸し
蛤のパン粉焼き
大好きな鶏レバーのムースと人参のムース
本日はナチュールと言う名のカヴァを♬
〆はチーズ♬
カプレーゼ
ワタさんの自家製テリーヌとハム達♬
牡蠣のグラタン
シャブリと合わせます♬
トマトソースとジェノベーゼソースの融合♬
牡蠣のアヒージョは生ハムが隠し味♬
昆布を敷いた蒸し牡蠣
コンソメジュレを纏った生牡蠣♬
可愛いままさん♡
牡蠣のアヒージョには隠し味で生ハム!これがいい出汁出てる!
昆布を敷いた蒸し牡蠣
コンソメジュレを纏った生牡蠣♬
牡蠣とワインのマリアージュ会START♬
可愛いママさん♡
先ずは泡
マグロとアボカドのタルタル
鶏レバーのムース
撮りレバーのムース
フォアグラのテリーヌ
キッシュ。
ナスのグラタン
帆立貝ソテー。キウイソース。
ハム盛り合わせ
塩漬け豚バラ肉のグリル
2016/02/24 更新
ほっこりするビストロ【ヴィエイユヴイーニュ】さん♪
友達が東別院にお引越ししたので近辺でご飯しよう!となり5年ぶりに伺いました。
3人でカウンターへ
まずは、
スパークリングで乾杯♪
オススメメニューから
⭐️黄桃生ハムとブッラータチーズ 1,600円
あま〜い黄桃はマリネしてあってプロシュートで巻いてあります。イタリアから空輸されたブッラータチーズはトロトロです!
⭐️キッシュ
コチラの定番!
⭐️鶏レバームース
初めて来た時から必ず注文する一品。
フワフワのレバームースをバケットに乗せて。
ココで赤ワインにチェンジ!
レバーが苦手な友達も美味しい!って食べてました。
⭐️海老のスパイスオーブン焼き 800円
スパイシーな小ぶりな海老はパリパリ!
⭐️豚肉とプルーンの赤ワイン煮込み
一個ずつサービスで提供してくれました❤︎
シッカリと煮込まれていてプルーントロトロ!
〆は、パスタを2種
⭐️アマトリチアーナ 850円
⭐️ボロネーゼ 850円
手作り感たっぷりでめちゃお値打ち!
お腹いっぱい食べてワイン3〜4杯飲んで1人4000円!
久しぶりだったけどやっぱり良いお店❤︎
ワタさんもママさんもお変わりなくお元気そうで嬉しかったです。
また、足繁く通いたいと思います。
御馳走様でした❤︎