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チキンキエフ(2016.09)
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チキンキエフのアップ(2016.09)
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香草バターとろ～り、チキンキエフの断面(2016.09)
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ディナーメニュー(2016.09)
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外観(2016.09)
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外観(2016.09)
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藤田嗣治展＠兵庫県立美術館(2016.09)
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ミックスフライ(2014.12)
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ミックスフライ(2014.12)
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外観(2014.12)
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店舗前メニュー板(2014.12)
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道路わき案内板(2014.12)
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阪神岩屋駅の近くにある洋食屋さんです
駅からミュージアムロードを少し北に上がり、今や行列の出来る人気店になった「まぜそば縁」のある西側のわき道へ
そのまま縁の前を通り過ぎて更に西に進んだマンションの1Fにあります
正面はブラウンのドアを中心に白壁とガラス壁に分けられた外観
傘立てかな？入口脇に中国風の壷が置いてあるせいか、なんとなく中華風の印象も受けたり
店内は白が基調
ダークブラウンのカウンターや調度、木目の強調された床などが重厚感を醸し出し、明るいながらも落ち着いた雰囲気になっています
兵庫県立美術館で藤田嗣治展を鑑賞後、コチラで晩ご飯
いただいたのはチキンキエフ
初めて聞く料理ですが、むね肉に香草バターを挟んで揚げた物という説明書きがあり、美味しそうだったので(*^_^*)
待ち時間は少々
出てきたプレートには大きなチキンカツに山盛りのサラダ
相変わらずボリュームが凄くてありがたいです
食べやすいようにカツはカットされた状態
お箸で摘み上げるととろっと香草バターが溢れ出てきます
サックリ衣に柔らかチキン
濃厚バターと華やかなハーブの香りが広がり何もつけずに食べてもめっちゃ美味しいです
デミグラスソースも添えてあるのでちょっと物足りないと感じる人でも大丈夫
そのままとデミ掛けと半分半分楽しみながら完食(*^_^*)
---(2016.09)
注文したのはミックスフライランチ
この日の内容は、有頭エビフライ、クリームコロッケ、チキンカツ、ミンチカツ
ご飯は兵庫県神崎郡の実家で採れた「きぬむすめ」を使用しているそうで、大中小と選べます
今回は中を選択
待つことしばしで到着
まず、でかいです(*^_^*)
一回り大きなお皿
その中央に大きなエビフライがドーン！
脇にチキンカツ、ミンチカツ、クリームコロッケがころんころん
そしてこんもりと山盛りの野菜
タルタルをたっぷり乗せて、まずはエビフライにかぶりつく
ぷりぷりっとしてて美味い
タルタルはピクルスの入ってないタイプ
そしてあっさりめ
ピクルス好きとしてはちょっと物足りない感じ
ジューシーなミンチカツ、濃厚クリームコロッケ、さっくりチキンカツ、どれも美味しかった
ソースはやはりあっさりめ
深みがあり、自身が主張するのではなく料理の味を下から持ち上げる感じで重層的な味が楽しめます
ご飯はちょいと好みの炊き方ではなかったですけど、みずみずしさがあって美味しいとは感じました
そしてお味噌汁
中に柚子が入ってます
このさっぱり感は嬉しかったですねぇ
揚げ物てんこ盛りのランチでしたが、最後まで美味しくいただけました
---(2014.12)