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前菜(2014.09)
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前菜（金目鯛の南蛮、バンバンジー）(2014.09)
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前菜（野菜の焼きウド巻き、ナスのシャンラータン）(2014.09)
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セイロ蒸し二段重ね(2014.09)
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スペアリブのトウチ蒸し(2014.09)
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小籠包、シュウマイ(2014.09)
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大根餅(2014.09)
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季節のサラダ(2014.09)
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秋鮭の広東粥(2014.09)
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秋鮭の広東粥アップ(2014.09)
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マンゴープリン(2014.09)
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マンゴープリンのアップ(2014.09)
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メニュー(2014.09)
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外観(2014.09)
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看板(2014.09)
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行ったときは「チャイナダイニングつねむら」でした
いつの間にやらリニューアルしてお店の名前が変わっちゃってるけど、それ以外のメニュー構成とかは変わってないようなので、そのまま投稿しちゃいます(*^_^*)
JR住吉駅の北口から東へ少し行った所にある中華のお店です
外観は黒が基調
入口に向かって流れるように湾曲しているオレンジの壁が印象的
店内も黒を基調にして効果的にオレンジを使い、落ち着いた感じになっています
最初にお店のＨＰを見たときはランチは2名よりとの案内しかなかったので「これはなかなかチャンス無いかもなぁ」と傍観モード
今回住吉に用事ができたので「場所だけでも確認しておこうか」とＨＰを開くと1人でもOKなランチが載ってるじゃないですか
「チャ～ンス！」とばかりにランチをこちらに設定して住吉までやってきたのでした
というわけで、注文は広東粥コース一択
それに食後のアイスコーヒーを追加
しばらくして前菜の四種盛りが到着
左から金目鯛の南蛮、バンバンジー、野菜の焼きウド巻き、ナスのシャンラータン
丸みのある酢が奥まで染み込んだ南蛮漬けはとっても美味
南蛮漬け好きにはたまりません
バンバンジーは濃い目のゴマ風味の中にもしっかりした鶏肉の主張
ウドは初食
食感が駄菓子ののしイカのようで、「ほほぅ、ウドってこんな感じなんだ」と興味深くいただきました
ナスのシャンラータン、色合いから勝手に酢豚みたいな黒酢な味付けだと思ってました
茄子好きなので最後に廻してパクリと食べたら・・・辛い(~_~;)
ラー油系だったみたいでちょっと誤算
お酒のつまみには最高かもしれません
「ご飯欲しーよー」と心の中でちょっと叫びつつ(*^_^*)
続いて蒸し物
スペアリブのトウチ蒸し、小籠包、シュウマイ
スペアリブはコクが深く、わりとあっさりめ
トウチってなんだろ～なぁと後で調べてみると大徳寺納豆のようなものらしい
なるほど！と味わいに合点がいきました
おつゆたっぷりの小籠包も、ぷりっぷりのシュウマイもとても美味しかったです
大根餅は結構濃厚な味がついてました
ねっとりとした味わいの中にもさらり感を感じるのはやっぱり大根が入ってるからなんでしょうねぇ
季節のサラダ・・・これはどの辺が季節なのか判らなかった(~_~;)
普通に美味しいシャキシャキサラダでした
メインは秋鮭の広東粥
とろりとしたお粥の中に広がる鮭の風味がたまりませんね
身もたくさん入ってるので風味の濃淡が一口ごとに変わり、そこに薬味をブレンドすることで最後まで飽きずに美味しく食べられます
デザートはマンゴープリン
グレープフルーツと焼きカステラが添えてあります
カステラはチョコバナナ風味だったかな？
マンゴープリンはとっても濃厚
締めで血糖値もぐんと上がり、満足感も跳ね上がるというものです