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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
魚介たっぷりちらし御膳
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ちらし御膳(2017.05)
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お造りアップ(2017.05)
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煮物アップ(2017.05)
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八寸アップ(2017.05)
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ちらし寿司アップ(2017.05)
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お味噌汁(2017.05)
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ランチメニュー(2017.05)
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外観(2017.05)
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2017/05/12 更新
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北新地のにあるお寿司屋さんです
東西に走る通りの一番北の筋、四ツ橋筋ではなく2号線から御堂筋へ抜ける通りから北へ上がる小路を入った所
入口もこの小路にあるので結構見つけにくいかも
お店は煉瓦調タイル貼りの建物の1F
入口部分はダークブラウンの板材で囲われていてちょっと重厚な和の雰囲気も
店内はカウンターがメインで奥に個室
白壁のベースにL字型カウンターのライトブラウンとすっきりした空間
いただいたのはちらし御膳
目の前で魚を切ったりと調理しているのを見ることができるのはいいですよねぇ
待ち時間があっても気にならないし
ちらし寿司は具を結構盛っていて「おぉたっぷりやん」と思いながら眺めていたんですが、その後さらにイクラをどろどろっとたっぷりと掛けて仕上げていくのを見てめっちゃテンション上がりました
そんな感じでお造り、煮物椀、八寸、ちらし寿司と御膳が登場
やっぱり見た目もとても綺麗ですねぇ
お造りは鯛とマグロ
淡白でむにっとした食感の鯛にさらりと溶け崩れるようなマグロととてもいい感じ
煮物はすっきりとした薄めの味付け
それぞれの素材の味わいの間から出汁の風味が広がってきます
メインのちらし寿司はたっぷり魚介(*^_^*)
マグロや鯛、穴子といった贅沢な味わいの中にプチプチッとイクラが楽しい食感と美味しさを上乗せしてくれました