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前菜（玉ねぎとベーコンのキッシュ、ヒラマサのマリネ、人参ラぺ）(2014.07)
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前菜のアップ(2014.07)
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パン(2014.07)
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トウモロコシの冷製スープ(2014.07)
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蒜山産ジャージー牛のロティ、レフォールソース(2014.07)
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分厚いお肉のアップ(2014.07)
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鯛のグリエ、ドライトマトのソース(2014.07)
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チョコアイス、バニラのムース、ベリーのタルト(2014.07)
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デザートのアップ(2014.07)
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食後の紅茶(2014.07)
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外観(2014.07)
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白壁に仏語の店名表示が控えめに
優雅でおしゃれな感じの外観です
店内はカウンターもあり、一人でも大丈夫そう
テーブル席の赤いソファーが「大人しくはないですよ」と語りかけてくるよう
ランチはデザートを注文
前菜が来た！
ドカーン！！と量がすごい(*^_^*)
ジャブどころかいきなりストレートもらった感じ
ボリュームがあるお店とは聞いていましたが、これ程とは思ってませんでした
この前菜、おしゃれ系カフェだったらキッシュランチとかいって出てきそうな量ですよ
内容はベーコンと玉ねぎのキッシュ、ひらまさのマリネ、人参ラぺ
まずキッシュが秀逸
卵たっぷりでふわっとジューシー
そしてタマネギとベーコの旨みがあふれ出て来る感じ
一般的なキッシュとスパニッシュオムレツの中間くらいな感じかな
ひらまさはこれまたカットが大ぶり
マリネを存分に楽しめます
下に敷いてあったトマト、びっくりするほど美味しかったです
酸味抑え目で味がぎゅっと詰まってました
とうもろこし冷製スープ
暑い夏にはやっぱり冷たいスープですよね
クリーミーでコーンの旨みが濃縮されたスープ
すいすいすいっとあっという間に口の中に消えていきました
メインは+200円払って蒜山ジャージー牛のトンビのロティ、レフォールソース
トンビ肉は肩の一部で、若干固めだが噛めば噛むほど肉の旨さが出てくるとの事でした
スルメみたいなもんですかねぇ
身がぎゅっと詰まってる感じで歯ごたえはアリアリ
噛み締めるほどに肉汁と共に旨みが口の中にじわり、じわりと
野趣溢れる肉々しさ全開です(*^_^*)
西洋わさびのソースが、また味を引き立てるのに一役買ってます
赤身肉に噛り付きたいタイプにはオススメ！
とろけるような霜降りが好きな人には向かないかもしれないです
連れが選んだ魚のメインは鯛のグリエ、ドライトマトソース
一口いただきました
ふわっと鯛の美味しさが醸し出されていてこちらも美味しかったです
お肉よりはインパクトありませんでしたけど(#^.^#)
デザートはショコラアイス、バニラのムース、ベリーのタルト
甘く濃厚なアイス、クリーミーで爽やかなムース、あっさりサクッとしたタルト
いい感じで食事の仕上げもできました